Bir domuz öldür - Yolculuk
20 Ocak Sabahleyin yoğun sis karayolu kapattı Görünürlük sadece öndeki aracın arka lambalarını görebilir Birkaç adım ötede trafik ışıklarını göremiyorum Dışarı çıkmak biraz kumar Yeterince dikkatli değilsin Kazara başkalarına dikkat edin
Açgözlüydüm ve ölüm korkusu : Lao Guo, bir gün daha gitmek ister misin? Bu sis çok büyük ... "Sorun değil, sis bir süre sonra düzelecek."
Yeterince eminim, Kızıl Su Vadisi'nden ayrıldım Sis düzelecek Ama yoğun sis bölgesinde yarım saat aradım Lao Guo böyledir O eve gelene kadar anlamadım Bir domuz sipariş ettiği ortaya çıktı
Bu domuzu tanımladıktan sonra Lao Guo dördüncü kardeşini ve bazı arkadaşlarını buldu Sobanın etrafında yemek yiyin
Tencereyi ısıtmak ve kaynatmak için ocak
Sığır eti güveç Bu tencere birkaç gündür kaynatıldı Zengin çorba Pişmiş et Özellikle havuç severim İlk kez Hubei Uzun zamandır alışkın olmadığım şey sebze yemek Ama pirinç yok Ağzı tuzlu yap "Önce biz içtik ve yemeden önce yeterince içtik." Bu sırayı ayarlamak, önce duş almak veya saçınızı yıkamak kadar kolay değildir. Hubei İnsanların yemekleri şarapla eşleştirilir Pirinçle değil
Mandalina dalları ve yapraklarıyla yanan küller Kova suyu, tuz ekleyin Marine etmek için toprak yumurtalarını atın On günde kader ol (ne dediklerini unuttum)
Yemekten sonra Açık mezbahaya dönüş Domuzun kafası kesildi Taş levhanın üzerinde yatan boru şeklindeki domuz gövdesi Piyasadaki domuzlarla karşılaştırıldığında Bu domuz bir avluda şişman "Ülkedeki domuzlar tahıl yiyor, onları beslemiyor veya antibiyotik almıyor, tadı farklı."
Lao Guo nasıl kesileceğini açıkladıktan sonra Kasap bıçağı önce ikiye kesilir Pao Ding Jie Niu'nun hikayesini herkes bilmeli Tecrübeli kasap kaba kuvvet değildir Ama kemiklerin yönüne aşina En kritik yerden kesin Bıçak, havuzdaki kanallar arasında yüzen bir balık gibidir Bir süre yüzdüm Et güzelce çürüyor Balta kullanmaya gerek yok
Yabancıların yemediği domuz kanı
Mezbahadaki köpekler iyi bilir Sadece domuz kanını ve etini yalamaya cesaret edin Yanındaki büyük et parçasına bakmaya cesaret edemiyorum
Domuz kanı tenceresi şimdi Torbalama sırasında yere düşmek Köpekler gelmeyecek
Bagaj bölmesini iki kutu domuz eti doldurdu Lao Guo, başkası için bir kutu satın alındığını söyledi Kendinize bir kutu pastırma saklayın
Lao Guo, Danjiang Rezervuarını görmeye götürdü.
Baraj basit görünüyor Hile yok Ama iş önemlidir Anlatıcının ağız dolusu verisini hatırlayamıyorum Bu, Danjiang Rezervuarı 14 metre artırıldıktan sonra anlamına gelir. Su seviyesi yükseliyor Prizden Pekin İrtifa farkı 100 metreden fazla Sadece boşluğu kullan Suyu herhangi bir ekipman olmadan gönderin Pekin gitti Dayu ile suyu neredeyse kontrol edebilir ve Dujiangyan İlk sıradaki harika
