İlk önce Pingyao, Luoyang, antik başkent ve Zhengzhou ile aceleyle tanıştım. - Yolculuk
Pingyao ile ilk kez tanışın
Son yıllarda pek çok antik şehir gördüm ve bir keresinde artık antik şehre gitmek istemediğimi söyledim, ama aklıma hep Qiao'nun "Qiao Aile Avlusu" ndaki evini düşünürüm. Shanxi "Yürüme" aksanı, yardım edemem ama görmek için sahaya gitmek istiyorum Shanxi Sert ve cesur bir sahne.
İlk bakış Pingyao Birçok antik kentte olduğu gibi, yüksek surun dışında her iki yanında gölgeli söğüt ağaçları olan bir hendek vardır, ancak kuzey havasına sahiptir. Şehir duvarının dışındaki cadde boyunca, çok canlı olan tahıllar, kırmızı hurmalar, şeftaliler gibi yerel spesiyaliteler satan küçük arabalar var. Antik şehir surunun güney kapısından girilen gri taş yollar, antik Ming ve Qing yapıları, fenerlerle dolu dükkânlar diğer antik kentlerden farksız gibi görünüyor.Sıcak havaya denk geliyor ve gün içinde dışarıda dolaşan çok fazla turist yok.
Pingyao Anlaşılması gereken üç şey vardır: bilet numarası, eskort ve sirke. Hem bilet numarası hem de eskort, Shanxi tüccarlarının kültüründen geliştirilmiştir. Shanxi tüccarlarının kültürünü gerçekten deneyimlemek için birinin satın alınması gerekir Pingyao Geçiş (22 turistik yer dahil).
Shanxi Sirke ülkenin her yerinde tanınır. Ne tür yiyecekler katarsanız ekleyin sirke Shanxi Kuzeyde su kalitesi zordur, sirke asit ve alkaliyi nötralize edebilir ve ikincisi ise Shanxi Esas olarak makarnada, normal sirke sindirimi teşvik edebilir. Her mağazanın kapısına sirke kavanozları yerleştirilir ve "sürpriz" sirke aromalı dondurmalar vardır.
Rishengchang fırını yiyecek dükkanında tek bir set yemek sipariş edilen öğle yemeği, bir kerede tadılabilir Pingyao Sığır eti, Erişte, Castanopsis, Wantuoer vb. Pingyao Sığır eti tuzla marine edilir ve sadece tuzlu bir tada ve tek bir tada sahiptir. Erişte, Castanopsis bir makarnadır, kase benzer Siçuan Jöle, ancak kasenin tutacağı undan, jöle ise maş çekirdeklerinden yapılıyor.Hazırlanma yöntemi farklı.
Gerçek his için Pingyao Yerleşim bölgelerinde yalnız dolaşan eski halk gelenekleri, Pingyao Eski binalar genellikle daha ilginç olan gri dış duvarlara sahip kırmızı ve yeşil kapılar ve pencereler kullanır.
Geceleri turistlerin hepsi dışarıda ve antik kent hareketli, huzurlu antik kente gürültü ekliyor.Geceleri müreffeh değil ve alışverişe gidecek çok şey yok, bu yüzden dinlenmek için erkenden hana geri dönün.
Taihang Dağı Kendi Kendine Sürüş Turu
Antik kentin sakin görünümünü deneyimlemek için sabah saat 6'da uyanın. Gri arduvazlar, gri saçaklar ve seyrek yayalar üzerinde parlayan güneş doğuyor. Kapılarını daha önce sadece birkaç sokak açtı. Pingyao Aslına en yakın antik kenttir. Taze mısır ve yeşil soğanı görebileceğiniz cadde üzerinde yerel pazarı da görebilirsiniz.
