Zhaode Ancient Street, Shili Ancient Street, Qingzhou, Shandong, China_Travel Notes - Yolculuk
Antik cadde, eski dükkanlar, mavi tuğlalar, küçük çiniler ve eski ahşap panellerle her zaman orijinal tarihi dokusunu korumuştur İşadamlarının toplandığı ve turistlerin dokuma yaptığı belli belirsiz görünür. 12 Mart 2009'da "Çin Tarihi ve Kültürünün Ünlü Sokaklarının İlk Tanıtımı" ön değerlendirme toplantısı sona erdi, Lhasa'daki Barkhor Caddesi ve Pekin'deki Guozijian Caddesi de dahil olmak üzere toplam 16 sokak finale kaldı. Ve Qingzhou Zhaode Antik Caddesi, ilk 16 "Çin Tarihi ve Kültürel Caddesi" ne başarıyla girdi.
Shandong Eyaleti, Qingzhou Şehrindeki "Shili Antik Caddesi" Qipan Caddesi, Zhaode Caddesi, Wei Caddesi, Ouyuan Caddesi, Beimen Caddesi, Beiguan Caddesi ve diğer caddeleri ifade eder. Bu caddeler uçtan uca bağlanır ve 5 kilometre boyunca uzanır, bu nedenle de denir "Shili Antik Caddesi". Bunlar arasında Qipan Caddesi ve Zhaode Caddesi genellikle Zhaode Antik Caddesi'ne bağlıdır. Özellikle Zhaode Caddesi'nin eski caddeleri arasında Beige Caddesi, Qinglong Caddesi, Qinglongqiao Caddesi, Liangshi Caddesi, Dongguan Caddesi, Zhaode Caddesi vb. Yer alır. Bu resim esas olarak Zhaode Caddesi'nden.
Zhaode Ancient Street'teki etnik yemekler eşsizdir. Zhaode Caddesi, Qingzhou'daki Hui halkının en yoğun yerleşim yeridir ve etnik yemekleri çok farklıdır. Hamur işi uzun bir geçmişe sahiptir.Mingheng Sarayı'nın Pekin usulü hamur işlerinin sarayı ve etnik lezzetleri, günümüzde eşsiz etnik özelliklere sahip Qingzhou Müslüman hamur işlerini oluşturmak için birleştirilmiştir. Helal hamur işleri, yağlı ancak yağlı olmayan ve iyi koku özelliği taşıyan susam yağı ile yapılır. "Longshenghao", "Justice He" ve "Taisheng He" gibi en iyileri ile yedi veya sekiz helal pastane var. Şeftali cipsi, ballı üç bıçak, maş fasulyesi kekleri, kenevir dilimleri ve kekler gibi yerel geleneksel tatlara sahip 30'dan fazla hamur işi çeşidi vardır. Mevcut Longsheng Pastry'nin 150 yıllık bir geçmişi var.Eski Güney Kore Devlet Başkanı Roh Tae-woo Qingzhou'ya geldi ve çok övülen Longsheng Pastry'nin tadına baktı. "Kristal keçi toynağı" ve "soslu helal sığır eti", Qingzhou Şehri'nin Qingzhou Şehrinin ekonomik yapısına büyük katkı sağlayan ihraç ürünleridir.
Zhaode Antik Caddesi rüzgar ve yağmurdan geçti. Kaldırım taşları gevşedi, duvar taşı tozu döküldü ve hatta bazıları neredeyse yıkıldı. Antik cadde güzellik için neredeyse geç kaldı. Bu, yerel yönetimin ona büyük önem vermesine neden oldu. 1990'larda "koruma" ilkesi "Lord, önce kurtar" ilkesi, eski caddede yapılan birkaç tadilattan sonra eski cadde orijinal canlılığını geri kazandı. Şimdi Shili Ancient Street, dünyanın her yerinden misafirleri ağırlayarak geniş zihnini açıyor! Antik sokak turu Qingzhou haritasına ekli:
