Baharatlı Changsha_Travel Notları - Yolculuk

20077 16 Changsha "soba" ismine kadar yaşıyor. Khan şimdi yazarken düşüyor. Changsha'ya gelmeden önce, iki bin yıldan fazla bir geçmişe sahip bu ismin eski bir tadı olacağını düşünmüştüm, ama öyle değil. Changsha'nın altın bir anlamı var. Çok yeni bir bina göremezsiniz veya bina yeni ama renkler çok sade görünüyor. Ne yeni ne de eski, bu yüzden on yıldan fazla bir süredir orada duruyormuşum gibi birini seçtim. Changsha'daki insanlar betel fındıkları çiğnemeyi severler. Yörede hiç taze yok, hepsi kuru ve çiğnendikten sonra siyah, siyah ve kırmızı çıkıyor. Sokak satıcıları insanlara "yakışıklı adamlar" ve "güzel kızlar" demeyi severler. Kantonca'dan bir şeyler öğrendim mi bilmiyorum.

Yaya caddesindeki Huang Xing heykeli Changsha atıştırmalıkları çeşitlidir ve yeterince baharatlıdır. Bu baharat, gittiğim diğer yerlerden biraz farklı. İlk yediğimde pek bir şey hissetmedim, sadece bitmek üzereyken baharatlı olmaya başladı. Baharatlı yemek yiyemeyenler için artık çok geç ... Changsha kokmuş tofudan bahsetmeyi başaramamıştım, hiç bu kadar lezzetli kokmuş tofu yemedim! Soslar ve turşularla karıştırılmış kızarmış siyah yağ ve sıvı yağ parçaları yeterli değil.

Kokmuş tofu gerçekten görünüyor ... ama çok uzakta kokuyor ve tadı kesinlikle lezzetli Yang Yuxing'in eriştesi, çorba kırmızı. Deyuan'ın çörekler de baharatlıdır. Bir tabak domuz eti dilimleri kızartılır, kırmızı biber, yeşil biber ve kuru biber eklenir, yedikten sonra biber tabağının yarısından fazlası kalır. Changsha yemek için çorba vermiyor, bu yüzden bir çorba daha sipariş etmek zorundayız, çorba sipariş edersek kaşık vermeyiz, sadece büyük bir kaşık. Pirincin bitmesini beklemeniz, ardından çorbayı büyük bir kaşıkla bir kaseye koymanız, kaseden içmeniz ve çorbanın içeriğini çubuklarla yemeniz gerekir.

Top oyunu izlerken kalabalık

Bu uzun saçlı büyük köpeği çok seviyorum

South Gate, karides, yengeç ve yılan aromalı gece pazarının buluşma yeridir. Acı biber ve diğer çeşnilerle kızartın. Ah Cai ve kız arkadaşı, atıştırmalık bulmam için beni Changsha'ya götürdü. Kıyafetlere bakmak için mağazaya girdiklerinde kapıda durup araçlara ve yayalara bakarak yarın nereye gideceğimi düşündüm ... Ah Tsai ile seyahat etmenin bir hata olup olmayacağını hep merak ediyorum. Hiç böyle bir acı yaşamadı. Farklı görüşler ve fikirler, o sadece Dali'ye gitmek istiyor ve ben de yavaş yavaş adım adım gitmek istiyorum.

[Hatırladıklarım ...] _ Seyahatler
önceki
Changsha Shiyan Gölü Tour_Travel Notları
Sonraki
Üç Trees_Travels Çeşitleri
Star City Changsha'ya Hoş Geldiniz (Hornet'in Changsha'daki Turizm Elçisi olacağım) _Travel
Erken acele edin -Çilek Amca'nın mavi gökyüzü yolculuğu ve Milkshake'in kız kardeşi
Xicheng Bölgesi'ndeki Huguo Tapınağı'nın yarım günlük turu_Travel Notes
Pekin ~ ayrılmak istemeyen ve kalmaya isteksiz bir şehir
Aç mide, Hanpo'ya yapışıyor
Today's Art Museum Today_Travel Notes
Lingshui Juren Village'ın Geçmişi ve Bugünü_Travel Notları
Yasak Şehrin Son Parıltısı_Travel Notları
2010 yılında Pekin'de, 7 yıldan fazla sürüklenen bir seyahat notu ~
Miyun antik ginkgo ağacı (Pekin'deki en eski ginkgo ağacı) _Travels
Jiankou Westbound-Beijing_Travels
To Top