Kırmızı Yolculuk, Bazhong_Travels'in Tadını Çıkarın - Yolculuk
Bazhong'da çok yiyecek var ve muhtemelen buradaki enlemle ilgili. 30 derece kuzey enleminde çeşitli süper kaliteli nadir ve nadir kümes hayvanları üretiyor.Ayrıca, Bazhong'da birçok şef var. Bu nedenle, pişmiş yemekler sadece iyi değil. Tadı da çok güzel.
Bu Tongjiang Yemek Festivali'nin yemeği. Salya mı akıyor?
Bunlar, Enyang Antik Kenti'nin bol porsiyonlu ve lezzetli tadı ile ilk on kasesi.
Enyang Sağlık Vadisi'ndeki Bashan B & B'deki yemekler unutulmaz.
Yuanding Huahainin ziyafeti, evde yetiştirilen kümes hayvanları, meyveler, çiçekler ve diğer malzemeler ile unutulmaz dut şarabı ve gül şarabını içerir.
Eaglesong Malikanesi'ndeki organik ziyafet övgüye değer, en iyisi, asla hatırlanmayacak kendi kendine yapılan şaraptır!
Nuoshuihe Manzara Bölgesi'ndeki çiftlik yemekleri çok farklı.
Bu sefer Bazhong'da üç gece kaldık.Güne göre Wanshou Sağlık Vadisi, Eagle Song Malikanesi, Felton Gloria Otel'de kaldık, her biri kendine has özelliklere sahip ve çok rahat bir konaklama.
Enyang Wanshou Sağlık Vadisi'ndeki Bashan B&B, yeşil dağları ve yeşil suyu, iyi suyu ve çok iyi hava kalitesi ile o kadar farklı ki, burada çok sayıda uzun ömürlü insan, hatta asırlık insanlar var.
Eagle Song Manor, yiyecek ve şarabın sahiplenilebileceği organik bir malikanedir.
Açık bir golf sahası ve arka dağda beş yıldızlı lüks bir otel ile 400 dönümden fazla bir alanı kapsayan, tek bir kelime var: harika!
Enyang Antik Kenti, Sichuan'ın kuzeydoğusundaki eski devrimci bölge olan Bazhong Şehri, Enyang Bölgesi'nde yer alır ve doğuda Bazhong Şehri'nin bitişiğinde yer alır. Enyang Nehri, Enyang Antik Kenti adını buradan alır.
Uzun zamandır bu tür antik kentlere karşı koyamıyorum, bu antik kentleri gezmeyi çok seviyorum.
Enyang antik kenti uzun bir tarihe sahiptir.Orijinal su iskelesinden gelişen antik kent, su taşımacılığının egemen olduğu antik çağlarda zenginleşmiştir ve bir zamanlar "Küçük Şangay" olarak biliniyordu.
Mavi gökyüzü ve beyaz bulutlarla birleşen mavi çiniler ve beyaz duvarlar, bütün insanı sarhoş etti.
Hala 28 eski cadde ve yüzlerce Ming ve Qing antik binası var. 1933'te Bazhong'un başkenti olan Sichuan-Shanxi Devrim Üssü kuruldu ve Enyang ilçe merkezi, antik kente güçlü bir devrimci renk katan bugünün Enyang Kasabasında bulunuyor.
Enyang, ülkedeki en büyük ikinci Sovyet bölgesi olan Sichuan-Shaanxi Devrim Üs Bölgesi'nin merkezidir.Li Xiannian'ın siyasi komiseri olduğu Kızıl Dördüncü Cephe Ordusu'nun 30. Ordusu bir zamanlar burada bir askeri karargah kurdu. Buradaki kırmızı kültür, antik Enyang kasabasında da çok önemli bir turistik özellik.
18 Aralık 1932'de Kızıl Ordu, Tongjiang İlçesindeki Lianghekou'dan Sichuan'a girdi. 1933'ten 1935'e kadar Kızıl Dördüncü Cephe Ordusu, Enyang'da ilçe Sovyeti'nin çeşitli idari kurumlarını kurdu. 5 farklı alan ve 8 eski site var. Taştan oyulmuş düzinelerce sloganın tümü ulusal kilit kültürel kalıntıları koruma birimleridir.
Sovyet hükümeti kurulduğunda, Enyang İlçesi Devrim Mahkemesi hemen doğdu. Devrim Mahkemesi, kova bir yapı, mavi kiremit çatı ve yaklaşık bir dönümlük bir alanı kaplayan iki katlı ahşap bir bina ile inşa edildi. Üst ve alt katta mahkemeler, ofisler ve evler var. Mahkumları gözaltına almak için bir gözaltı odası kurun. Bu mahkeme sadece Sovyet bölge hükümet kurumlarından gelen bazı şikayetleri kabul etmekle kalmıyor, aynı zamanda çok sayıda hukuk davasını da kabul ediyor. 2016'da Yüksek Halk Mahkemesi, Enyang Devrim Mahkemesi'nin eski yerini ulusal mahkeme devrimci geleneksel eğitim üssü olarak seçti.
Burası, Enyang İl Komitesi'nin eski yeridir, partinin çizgisini ve politikasını uygulamak, tarım devrimini başlatmak, Sovyet iktidarı inşa etmek ve emperyalizme, feodal savaş ağalarına ve Kuomintang gericilere karşı çıkmak için kullanılırdı.
Burası, Enyang antik kentindeki Lenin Model Okulu'nun yeridir. Mao Zedong'un "Halkına Hizmet Etmek" adlı kitabında övülen Kızıl Ordu askeri Zhang Side, bir zamanlar Enyang İlçesindeki Lenin Okulunda okudu. Kızıl Ordu, burada Lenin Model Okulu'nu açtı ve çeşitli ilçelerden 200'den fazla seçkin genci bu okulda okumak üzere seçti ve mezun olduktan sonra Kızıl Ordu Genel Siyasi Departmanı, Genel Siyasi Tiyatro Topluluğu, birim ve şirketlerde çalışmak üzere görevlendirildiler.
Okul girişinin her iki tarafında Kuomintang gericileri tarafından yok edilen sloganlar var: "Yaşasın Kızıl Ordu'nun zaferi", "Sichuan-Shanxi Konferansı" ve "Köylülere Topraklar için Savaş" gibi Kızıl Ordu taş sloganları her yerde görülüyor. Bunlar tam olarak Sichuan-Shanxi Devrim Üssü. Mücadelenin tarihsel tanıklığı.
Enyang Antik Kenti, en kırmızı kalıntıların bulunduğu antik bir şehirdir.Neredeyse her birkaç adımda bir kalıntı göreceksiniz, bazıları Enyang'ın bir açık hava devrim müzesi gibi olduğunu söylüyor.
Enyang Antik Kenti, birçok eski evi ve mahalleleri olan eski bir şehirdir.Burada doğup burada büyümüşler ve her şey çok huzurlu ve sessiz.
Çiçekleri al ve kitabı oku. Güneşte güneşlenmek bir şey değil, sadece huzur içinde bir gün yaşa.
Ya da birkaç mahalle kızkardeşi birlikte konuşuyor, sohbet ediyor ve geçmişi anıyor.
Doğulu ebeveynler Xijiadan, sen bana yardım ettin, sana yardım ettim, bu antik kentteki basit yaşam.
Enyang'ın ilk kuruluşu Kuzey ve Güney Hanedanları'na kadar izlenebilir. "Bazhong İlçesi Günlükleri" kayıtları: Kuzey ve Güney Hanedanlıklarında, Liang İmparatoru Wu (Xiao Yan), Yiyang İlçesini, Yiyang İlçesi ve Tongzhi İlçesi ile birlikte altıncı yılda (525) ilk kez kurdu. Sui Hanedanlığı'nda İmparator Kaihuang'ın (598) on sekizinci yılında Yiyang İlçesi, Qinghua İlçesine (şimdi Bazhou) bağlı Enyang İlçesine değiştirildi.
Halen geleneksel sokak pazarı modelini korumaktadır. Tarihin bu dönemine tanıklık eden 82 antik banyan ağacı, antik cadde ve sokaklarda noktalı ... Dağınık, katmanlı ve kıvrımlı pazar alanları ve doğal dalgalı yer şekilleri antik kent ve doğanın mükemmel birleşimini yansıtıyor.
Antik kent, yaş duygusuyla bazı ilginç küçük nesneler satabilir.Birçok farklı sigara çubuğu, büyük silindir ve küçük tencere vardır ve fiyatı çok ucuz, her biri yaklaşık on yuan, gerçekten uygun maliyetli, küçük sigara çubukları aldık Birkaçı ve Siçuan halkının "evlada dindarlık" dediği şey Ne olmadığını biliyor musun? Gıdıklamak için kullanılır.
Yüksek ve alçak taş basamaklar, tekdüze mavi taşlı kaldırım, duvardan uzanan biniş tezgahı, alçak saçaklar ve uzun işlemeli bina antik kentin eşsiz yaşamını ve geleneksel mirasını sunar.
Laochang Caddesi, Enyang Antik Kenti'nin önemli bir cazibe merkezidir. Tarihin en görkemli döneminde Enyang Antik Kenti'nin 2 kilometrekarelik bir alanı kaplayan 37 antik caddeye sahip olduğu söyleniyor. Pek çok kez insan yapımı ve doğal afetlerden zarar görmüş olsa da, hala bozulmamış 9 sokak var.
Burada çok ucuz ve güzel yerel spesiyaliteler var.
Bunların arasında Ming Hanedanlığı yerleşim caddesi antik kentte günümüz Laochang Caddesi'nin en belirgin olanıdır.Yaklaşık 50 konut evi vardır.Evlerin çoğu iki katlıdır.Çatı katında bir bina oyulmuştur. Alt kat yangın duvarı ve üst kat ahşap koridorlu ve delikli çiçeklerden oluşan ahşap yapılardır. Pencere kafesi.
Antik kentte çok sayıda eski ev ve eski obje var.
İki gün burada yaşayacak vaktiniz varsa ve tarihin yağışını hissediyorsanız, iyi olmalı.
Burada fotoğraf çekmek için de güzel bir yer.
İlginç eski cadde ve ilginç kapı, güzel kadınları ve eski sokak birbirini tamamlıyor.
Buradaki pek çok aborjinin küçük atölyeleri var, bu tür el yapımı erişte gibi, görünüm açısından da oldukça iyi.Tadı ile ilgili olarak, neyse ki, fiyatı düşük.İki paket alın ve bir denemeden sonra öğreneceksiniz. Önemli değil, önemli olan mutlu olmaktır.
Eagle Tea ve Dengying Tofu da var, işin oldukça iyi olduğunu hissediyorum. Eagle Tea bu bölgenin bir özelliği. Birçok antik kentte görebilirsiniz Dengying Tofu da teknolojiyi çok test eden özel bir incelik. Alt pişirme becerileri bu nitelikli Dengying Tofu'yu yapamaz.
Enyang Antik Kenti'ne özgü özel bir ürün diyebileceğimiz bu şekerli mozzarella pastası en çok bahsetmeye değer. Burada da bir ima var: Antik Enyang kasabasındaki mavi taş levhalarla döşenmiş derin ve tenha sokakta 500 yıllık bir şeker kenevir pastanesi var Bu mağaza, nesiller boyunca kavrulmuş şeker keneviri kullanan bir Yilin ailesidir. Pasta bir endüstridir ve zanaatkarlık, antik çağlardan günümüze tek bir geçiş olmuştur. Şimdiye kadar başka hiçbir aile işçiliğin temellerine hakim olamaz. Bu harika, çok güçlü ve 500 yıllık işçilik bozulmadan korunabilir. Yabancılar tarafından elde edilmedi. Gerçekten harika. Ailenin önleyici tedbirlerinden derinden etkilendi.
Bu susamlı kekin doldurulması ve pişirilmesi anahtar olmalı. Önce dolgudan bahsedelim. Sadece içindeki sentetik şekerin birkaç gün rafine edilmesi gerekir. Saf maltozdur. İyi bir Başan arpası seçin ve süzün. Bambu çitin içine yaydıktan sonra gün içinde güneşli yere kaldırılacak ve birkaç santim malt bırakıldığında malt kurutulup yapışkan pirinçle karıştırılır, ezilir ve sonra gizli tarifle ekstrakte edilir. Bir de dış kabuğu, kabarık ve şişkin, taze pişmiş şekerli mozzarella bisküvileri var.Altın ve yağlı cilde beyaz ve yağlı susam serpilir, bir ısırıktan sonra gevrek ve gıcırtılıdır. Tatlı ve tuzlu tat, Ba Shideban!
On Bowls Su ziyafetleri olarak da bilinen bu yemek, doğu Siçuan'da geleneksel bir ziyafet yemeğidir.Buradaki sözde ziyafetler sadece düğünler ve önemli etkinlikler içindir. Elbette, toplumun gelişmesiyle birlikte, bu [En İyi On Çanak] şehirlerde neredeyse hiç görülmez, ancak günümüzde kırsal köyler bunu hala düğünler için ortak bir ziyafet yemeği olarak görüyor. Özellikle, sokağın her yerinde ilk on kaseyi görebileceğiniz Sichuan, Enyang'da. Eşlik eden arkadaşlarıma sorduğumda, Enyang Antik Kenti'nin uzun vadeli bir refahı olduğunu öğrendim, bu nedenle geleneksel ziyafete ilk on kase diyecek kadar kendime güvenim oldu.
İlk on kasenin ana yemekleri bıçak ağızlı köfte, tuozi eti, iri çıtır et, karides çorbası vb. Ve ilk yemek kase olmalı.
Bu ilk tabak kasesi çok özeldir. 16 dilim haşlanmış et, 4 dilim çıngırak, 4 dilim göbek, kırmızı ve beyaz robu artı domuz kalbi, ciğer vb. (Veya patates), çorba gerekir. Yağ vs., sadece içinde bazı iyileştirmeler yapıldı ve bazı yemekler değiştirildi, ancak en önemli et unsuru kesinlikle değiştirilmemek ve taze etle taze yapılması gerekiyor. Güzel kokulu, pürüzsüz, yumuşak ve taze, lezzetlidir!
Bu tuozi eti hakkında konuşalım. Deri "yapılmalı", yani renklendirilmeli, gerginleştirilmeli ve tadılmalı, bu "yapım" ne olursa olsun, aynı zamanda çok zahmetli bir işlemdir.Eğer deri "yapılırsa" bu yemek mükemmel bir yemek olarak kabul edilir. . Ağzın tadı hakkında konuşalım. Şişman ve ince, yumuşak ve yapışkan ve dolgun. Yanık beyaza oldukça benziyor ama daha zengin ve heyecan verici. Yağlı et sevmeyenler sadece deriyi ve ortası beyaz olan yağsız eti tadabilirler. Huahua'nın yağlarından vazgeçilebilir.
Bu karides çorbası çok farklıdır.İlk olarak adından da anlaşılacağı üzere içinde "karides" varmış gibi görünüyor. Aslında bu karides aynı değil. Karides çorbasının hammaddeleri sadece çıtır et kırıntıları, kişniş, yumurtalar, kara mantar. Et Shaozi, Liuxiao, Yeşil Soğan, Sirke vb. Tadı oldukça farklı, ekşi ve ferahlatıcıdır. nın-nin.
Guanyinjing Kasabası, Enyang Bölgesi, Bazhong Şehri, Sichuan'da bir Wanshou Köyü var.Wanshou Köyü'nde, 11'i asırlık olan ve Çin Gerontoloji Derneği'nin Uzun Ömürlü Kasabası seçim kriterlerini karşılayan 80 yaşındaki 47 çocuk var ve orantısı Çinli Bu rakam Yaşlılar Derneği Uzun Ömür Memleketi endeksinin 2,5 katıdır.
Geldiğimiz gün, havadaki yeşil çimlerin kokusunu vurgulayan bir çiseleme vardı.Havadaki negatif iyonlar insanları rahatlattı ve uzaktaki Cangshan dağları papatyalar, böcekler ve şarkı söyleyen kuşlar gibiydi. , İnsanların anında rahat hissetmelerine izin verin. Merkezi bölgede bulunan Wanshou Gölü, Wanshou Sağlık Vadisi'nin ikonik manzarasıdır. Göl alanı, hayatımın uzun ömürlülüğünü simgeleyen 599 mu'luk bir alanı kaplamaktadır. Göl dağlarla çevrilidir ve göl parıldıyor. Böylesine güzel kokulu çimlerde dolaşabilirsiniz. Balık tutmak, hem fiziksel hem de zihinsel olarak eğlenceli bir şeydir.
Wanshou Köprüsü denilen göldeki taş köprü, gölün her iki yanına bir şerit gibi yayılıyor.En tuhaf olanı ise köprü kemerinin her iki yanındaki taş levhaların uzunluğunun 99 metre olması yani uzun ömür anlamına gelen 299 metredir. Aynı zamanda bu köprüden geçen herkesin uzun ve sağlıklı bir hayat yaşayacağını da umuyorum.Uzun ömür için gitmek lazım!
Bundan bahsetmişken, bu Wanshou Köyü, 2014'te doğru bir şekilde tanımlanmış ve dosyalanmış, hala yoksulluk çeken bir köydü. Her zaman elverişsiz ulaşım, yetersiz su koruma tesisleri ve özel endüstriler yoktu. Köydeki genç işçilerin çoğu işe gidiyor ve geri kalanların çoğu zayıf olan yaşlı ve genç kadınlar. Arazi terk edilmiş ve köyde işçilik ve teknoloji eksikliği var. Gelişimin prangaları.
Köyün tamamı hiçbir şey yapamayınca, 2014 yılında dışarıda çalışan Zhang soyadlı bir köylü, akrabalarını ziyaret etmek için evine döndüğünde, memleketindeki statükoyu görmek için çok endişeliydi, bu yüzden her şeyi eline aldı ve ortaklaşa yatırım yapmak ve kurmak için dışarıda çalışan birkaç köylü ile temasa geçti. Ekolojik su ürünlerini, hayvancılık ve kümes hayvanı yetiştiriciliğini, özel meyveleri ve sağlığı korumayı ve su rekreasyonunu entegre eden bir ekolojik sağlık hizmetleri endüstrisi geliştirmek için Wanshou Köyü'nün uzun ömür kültürü tarafından desteklenen bir şirket kuruldu.
O zamandan bu yana, 4A düzeyinde manzara spot standardına göre inşa edilen bu ekolojik sağlık vadisi turistik cazibe merkezi, sınırsız iş fırsatları getirmiş, iyi bir istihdam platformu getirmiş ve yerel halkı birlikte refah yoluna sürüklemiş, 2016 yılı sonunda da yoksulluğu azaltmayı başarmıştır. kap ".
Aile yanında konaklama, bu terim bugün zaten çok yaygın. Daha sessiz bir yer bulun ve daha sade görünen bir ev inşa edin ve ona XX Aile Yanı diyebilirsiniz. Dahası, bir aile yanında kalmanın fiyatı son derece yüksektir. Ve içerikler doğal yeşil değildir, bu yüzden bu tür bir aile yanında konaklama tamamen anlaşılmazdır Öyleyse ideal aile yanında kalışımız nasıl olmalıdır?
Bazı insanlar, seyahat ederken, yerel gibi yaşarken ve bir gezi sırasında yerel bir evde kalmanın gerçek bir gezi olduğunu söylüyor. Dağların derinliklerinde, deniz kenarlarında ve köylerde temiz havası, güzel havası, temiz suyu ve geleneksel atmosferi olanlar, insanların özlem duyduğu yeni aile evleri haline geldi. Bazhong, Sichuan'da, "Bashan Aile Yanı Konaklama" adı verilen çok yeni bir aile yanı konaklama türü var.
Wanshou Sağlık Vadisi Manzara Bölgesi, Enyang Bölgesi, Bazhong'da bulunan, hepsi eski moda boş evlere dönüştürülmüş bu tür birkaç ev var. Bu aile yanında konaklama yerleri dağlar ve nehirlerle çevrili, yabani sebzeler toplayan ve kümes hayvanları yetiştiriyor. Peri parşömeninde.
Lakeside House, Wanshou Gölü'nün kenarında yer almaktadır.Burada sadece birkaç oda vardır, ancak bunlar benzersizdir.
Kapının her iki yanında çiçek açan çiçekler ve bir kızın utangaç yanakları gibi pembe yapraklar misafirleri utangaç bir şekilde karşılıyor.
Sulu meyveler, terk edilmiş ölü ağaçlarda benzersiz bir şekilde büyür.
Bu yenilenmiş eski bir ev.
Burada gölü gezebilir, güzel ve sakin manzarayı seyredebilir, temiz ve nemli havanın tadını çıkarabilirsiniz.
Ayrıca buradaki eşsiz güneş odasında sıcak güneşin tadını çıkarabilirsiniz.
Sıkıştırılmış toprak bir duvar, eski bir elbise ve bir bambu şapka, insanları eski günlerin basit ve sade zamanına götürür. Yavaş yavaş düşünceler uzaklaşır.
Bambu konut iki tek binadan oluşuyor.Geleneksel bir Siçuan-Doğu konutudur.Yemek ve konaklamayı bütünleştirir.Aynı zamanda köyün kolektif ekonomisidir. Hükümet sübvansiyonları ve köylülerin kendi finansmanı ile yeniden inşa edilir ve inşa edilir.
Buradaki dekorasyon, çiftçilik kültürü, karakteristik bambu dokuma, gazyağı avizeleri vb. İle benzersizdir, her yer pirinç tarlaları arasındaki saf bir kırsal araziyi yansıtır.
Duvardaki yeşil bitkiler baharın kokusunu gözler önüne seriyor ve çevredeki bambu ile birlikte rüzgarla dans ediyorlar.
Bambu evi, bahçede saklanmış bir inci gibidir, ılık ışıkla sessizce çiçek açar.
Ve en belirgin olanı, aynı zamanda Wanshou Vadisi'ndeki en büyük Bashan B&B - Zhang's Courtyard'dır. Bu aile yanında konaklama yerinin asırlık bir kapısı var. Üzerine boyanmış kapı tanrısı biraz alacalı ve oymalı ahşap pencere kafesleri biraz kırılmış, ama bu gerçek bir antika. Sadelik yarından sonraki gün yapay olarak oyulmuyor, ama gerçekten hissediliyor. nın-nin.
Bu bileşiğin dışarıda eski antika, içinde eski antika olduğunu düşünmeyin, ancak içi yenilenmiş, sade ve modaya uygun.
Zhang Ailesi Avlusunda odalar geniş ve cömerttir. Mobilyaların tamamı kütüklerden yapılmıştır ve tabandan tavana camlar şeffaf ve atmosferiktir.Aydınlatma mükemmeldir.Tüm duygu taze ve parlaktır, bu da insanların bir bakışta aşık olmasını sağlar.
Tuvalet basit ve anlaşılır.
Bu tür yüksek fiyatlı stereo bir aile yanında konaklama için çok yüksek bir konfigürasyondur. Gecenin sessizliğinde eski bir şarkıyla birlikte bir bardak kırmızı şarap veya bir bardak yeşil çay kullanmak hoş olmaz mıydı?
Güneşli Çay Odası çok rahat.
Odaların çoğunda çok güneşli bir çay odası var.
Zhang Aile Avlusu'ndaki yemeklerin harika olduğu belirtilmelidir. Buradaki tavukların hepsi serbest dolaşan yerel tavuklar ... Kokulu ve lezzetli yahni yerel tavuk çorbasının yanı sıra soğukta kemiksiz tavuk ayakları bile yumuşak ve yapışkandır.
Wanshou Gölü'nde ekolojik balıklar da var, tadı için önce lahana turşusu ile haşlanmış ve sonunda yağlı acı biber serpilmiş, lezzetli ve baharatlı, insanları yemek istiyor!
Ayrıca gerçekten harika olan kendine özgü bambu tüp kırmızı fasulye pirinci de var.Pirinç ve kırmızı fasulye pirinci ve fasulye aroması bambu tüpün kokusuyla mükemmel bir uyum sağlıyor.
Taş değirmende elle öğütülerek yapılan tofuyu yemeyeli uzun zaman oldu. Aslında onu Zhangın bileşiğinde yedim. Gerçekten de yapılan makineden farklı. Beyaz ve güzel teninin yanı sıra girişi de çok uzun. Malzeme, dilini yutmak için sabırsızlanıyor.
Bu garnitürlerin hepsi, doğal olarak çok ferahlatıcı olan, tarladan gelen kirletmeyen yeşil sebzelerdir.
Bir de kabak suyu var, rengi hoş, tadı tatlı ve hoş kokulu ... Yemek için gerçekten iyi bir arkadaştır.Bu yemek renk, koku ve doğal malzemelerle dolu. Herkes yemeğe gerçekten bağımlı!
Böylesine doğal güzelliği ve böylesine yeşil bir incelikle, Bazhong Wanshou Sağlık Vadisi'ndeki Bashan B&B burası.Uzakta olmazsanız, bir göz atmak için zaman ayırın. 2. gün
Çin'in muazzam bir toprağı ve kaynakları var En şaşırtıcı şey, 30 derece kuzey enleminde, Anhui Antik Puslu Mağarası gibi Poyang Gölü'ndeki "Şeytan Üçgeni" ve Yangtze Nehri'nin iki kez ani ölümü gibi birçok büyülü olgunun ortaya çıkmasıdır.
Ve dört kadim medeniyetten geçen 30 derece kuzey enlemi gizemli ve tuhaf bir enlemdir.
Çin, 30 derece kuzey enleminde, Jiangxi'deki Shangrao'dan Gongmi ve Hunan'daki Xiangtan'dan Xianglian gibi özel ürünler üretmektedir.Ayrıca, Sichuan Bazhong'daki Tongjiang, "Tongjiang Tremella" adlı bir tesis de üretmektedir.
Bazhong'daki Tongjiang, Çin'deki beyaz mantarın memleketi olarak bilinir ve aynı zamanda yüksek kaliteli yabani beyaz mantarın ana üretim alanıdır. Buradaki iklim, özellikle beyaz mantarın büyümesi için uygun olan ılıman ve nemlidir. Tongjiang'da beyaz mantarı teşvik etmek, insanların daha iyi anlaması içindir. Tongjiang Tremella, bu nedenle Tongjiang'da bir Tongjiang Tremella Müzesi kuruldu.
Tremella Expo Kültürel Endüstri Parkı'nın ana binası olan Tongjiang Tremella Müzesi üç büyük projeden oluşmaktadır: müzenin ana binası, ekolojik peyzaj, iç dekorasyon ve teşhir ve sergi Tongjiang Tremella Müzesi, Tongjiang Tremella ile ilgili bazı tanıtımları ve tarihi sergilemektedir. İfadeler, üretim yöntemleri, ekim teknikleri, geliştirme süreci vb.
Müze, Tongjiang beyaz mantarının büyüme ortamını, yemyeşil ağaçlar, kuş cıvıltıları ve kulakları çevreleyen gürleyen akarsuların sesiyle simüle ediyor. 180 derecelik bir projeksiyon parşömeni ve sanatsal dağ modelinin yaratıcı kombinasyonu, Tongjiang beyaz mantarının kendine özgü büyüme ortamını canlı bir şekilde yeniden üretiyor. Stil.
Müzedeki yorumcu, Tongjiang'da üretilen beyaz mantarların çoğunun şu anda ekim yoluyla yetiştirildiğini söyledi.Tongjiang beyaz mantarının benzersiz özelliği, taşıyıcı olarak yeşil barwood kullanması gerektiğidir ve büyüme süresinin yedi yıla ulaşmasıdır. Sekiz yaşındaki yeşil kabuğun kulakları kesilmiş, bu şekilde üretilen Tongjiang beyaz mantarının en iyi besin ve tada sahip olduğu söyleniyor.
Tongjiang beyaz mantarı, kar olarak beyaz olarak tanımlanır ve çiçek şeklindedir.Eski çağlardan beri soylular tarafından sevilen bir toniktir.Örneğin, İmparatoriçe Dowager Cixi her sabah bir kase beyaz mantar çorbası, özellikle Tongjiang beyaz mantarı içiyordu. Yetkililer Cixi'yi memnun etmek için Cixi için yabani beyaz mantarı bulmak için hiçbir çabadan kaçınmadı.
Müze aynı zamanda Tongjiang'ın eski sokaklarını ve eski zamanlarda Tongjiang beyaz mantarını alıp satma sürecini de yeniden üretiyor, sadece piyasada yüksek kaliteli gıda olarak satılmıyor, aynı zamanda eczanelerde değerli bir tonik olarak da kullanılıyor.
Ziyaret sırasında Xiatongjiang beyaz mantar çorbasını da tattık, eşsiz beyaz mantar kokusuyla birleşen yumuşak ve tatlı tadı herkesi övdü.
Kapıda kocaman yeşil bir bar var, dünyanın en büyüğü olduğu söyleniyor. Abanoz olarak da adlandırılıyor, nehirden avlanmış, kıymetli ve kıymetli!
Ayrıca satılık Yu Deyuan adında bir Tongjiang kırık beyaz mantar var. Kükürt tarafından içilmeyen bu tür kırık beyaz mantarların fiyatı bir kutu 100 yuan. Beyaz mantarı sevenler kaçırmadı.Bir kutu kutu aldık ve eve gittik. Tadı hala taze ve pürüzsüz, beğenmelisiniz!
Ne zaman "çiçek denizi" kelimesini duysam, çiçeklerle ilgili bir yer olmalı ... Beklendiği gibi, Bazhongnuojiang Kasabasındaki Yuanding Çiçek Denizi'ne geldiğimde, bir çiçek denizinin altında kalmıştım.
Yuandingin çiçek denizine girişin başlangıcından itibaren, yeşil ve gür yeşilliklerin yanı sıra parlak kırmızı lekeler ve zaman zaman yağmur görülebilir, böylece dağlarda bulutlar ve sisler sisli olur, bütün bir peri ülkesi gibidir, insanlar Bir resmin ortası gibi.
Çelik ve beton izlemeye alışkın insanlar bu sahneyi gördüklerinde haykırdılar, bu kadar güzel bir manzara nasıl yaşayabilir, bir fotoğraf çekmek gerekir.
Buradaki özellikle Ba halkı köyünü çok seviyorum.Beyaz duvarlar ve mavi çiniler bu resim ve karakterlerle eşleşiyor ve yüzüme taze ve yalın bir edebi üslup vuruyor.
Baren köyünün meskenleri yol boyunca sıraya dizilmiş, tertipli şeref muhafızları gibi, bizi karşılamak için sıraya girmişlerdi.
Ba halk köyü, Yuanding Çiçek Denizi'nin bir karakteristiğidir.Yeni bir kırsalın inşasına ait olmalıdır. İçinde yaşayan köylüler gerçekten mutluluk dolu. Sadece kalbimde değil, burada bir köylü olmanın ne kadar güzel olacağını düşünmedim.
Temiz yollar, güneş enerjisiyle çalışan sokak lambaları, uzaktan ağlayan kuşlar, spor yapanlar, böylesine güzel evler ve böyle şiirsel dağlar gerçekten sarhoş edici.
Yol boyunca her mevsim çiçek açan bu denizler çok güzel ve güzel.
Bugün öğlen Yuanding Flower Sea'de yemek yiyoruz. Bu arada Four Seasons Meyve ve Sebze Bahçesi de var.Zaman kısıtlaması nedeniyle ziyaret etmedik ama yemek sırasında iki meyve şarabını tatacak kadar şanslıydık: gül şarabı ve dut şarabı.
Açık renk gül şarabı, hafif koku güzel kokulu gül kokusu, tadı güzel; koyu renk dut şarabı, girişte kendine özgü tatlı dut kokusu var ama daha fazla içmeye cesaret edemem, sadece tadına bak. Çünkü dereceler düşük değil.
Ayrıca Yuanding Huahai'de kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanılmadan yetiştirilen katkısız yeşil dutları da tattım ve tadı çok güzeldi.
Yerel bir köylü tarafından ev yapımı tuzlu sebzelerle yapılan yerel domuz eti, yumuşak ve yapışkan!
Burada kullanılan malzemelerin tamamı doğaldır ve kirlilik içermez, şefin titiz pişirme ile birleştiğinde herkes çok zevkli yemek yer.
Dutlarla süslenmiş balkabağı sekiz hazineli pilav lezzetli ve lezzetlidir.
Bilinmeyen yabani sebzeler, gevrek, yumuşak ve hoş kokulu.
Bulaşıklar için gül yaprakları da kullandım ve biraz düşündüm ve övdüm.
Yedikten ve içtikten sonra herkes yola çıktı. Bu çiçek denizlerinden geçerken bir anda kalbimde şu cümle belirdi: "Yarından itibaren mutlu bir insan olacağım ... atları besleyeceğim, odun keseceğim, yemeğe ve sebzelere bakacağım ...", bu Cümle, Yuanding Çiçek Denizi'nde yaşayan insanları tarif etmeli, bu da insanları sonsuz kıskançlık hissettiriyor.
Yerel yönetimin düzenlediği balık tutma festivali için tam zamanında eğlenmek için East County Water Village'a geldik, hareketli bir olaydı!
"Su Kasabasına Dönüş Rüyası, Yuyue Dongjun" temasıyla bu etkinlik, kırsal turizm gösteri bölgesi "Minsheng-Daxing-Yangbai" nin kalkınma etkilerini tam olarak göstermeyi amaçlamaktadır.
Dongjun Köyü Manzara Alanı rezervuarında büyük bir grup adam avlandı, çünkü içinde çok sayıda canlı ve büyük balık vardı. Balığa dokunulduğu ve balığın kaçmasına izin verilmediği sürece organizasyon komitesine teslim edilecek ve bir ödül verilecektir.
O gün hava çok serindi, suda biraz serinlik olmalı ama insanların coşkusunu durduramazdı. Suda balık tutmaya giden genç ve güçlü adamların yanı sıra, taktik tartışmak için birbirleriyle işbirliği yapan ve balık tutma sahnesine çıkan çiftler de vardı. Çok ilginç yakalamamı engelliyorsun.
Balığa çoktan dokunmuş olan bazı yarışmacılar sessizce kenara koşarak sayıyı sevinçle saydılar, böylece iyi biliyorlardı ve sonra tekrar savaşmaya devam ettiler.
Bir ağda çok fazla balık yakalayıp, ağızlarını kulaktan kulağa kapatamayacak kadar mutlu olanlar da vardı ve yüzlerindeki mutlu gülümsemeler, etrafındaki heyecanı seyreden insanları hızla etkiledi.
Heyecanı izleyen bu amca ne kadar mutlu bir olay gördüğünü bilmediği için çok mutlu bir şekilde gülümsedi.
Bu balık tutma yarışmasının özel bir ödülü var.Kırmızı ipe sahip her balığa 200 yuan bonus verilecek.Bu çok sevindirici, sıradan balıklara dokunmanın yanı sıra, kemeri yakalamaya dikkat edin. Kırmızı ip balığı. Yarışma sonunda birçok yarışmacı büyük balığı kırmızı iplerle yakaladı ve ödülleri almak için podyuma çıktı.
Sonunda kırmızı ip balığına dokunmayan yarışmacıların ödülü yakaladıkları tüm balıklardır, hepsi kendilerine aitti, bu yüzden maçtan sonra sırılsıklam ve çıplak ayakla avlu dışında balık taşıyan bu adamlar vardı. Beyler, işlenmesi için doğrudan yanındaki lezzet restoranına götürüyorlar ve akşamları bir içki için arkadaşlarını çağırıyorlar.
Yemek festivalleri söz konusu olduğunda, sıradan insanların çoğu bunun büyük şehirlerdeki büyük restoranlarla ilişkili olduğunu düşünür.Bu sefer Tongjiang Shuijun Kasabasında bir kasaba yemek festivaline katıldığımı hiç düşünmemiştim. O gün balık oyununu izledikten sonra, öğretmen arkadaşımız Wang bize yanında bir yemek yarışması olduğunu söyledi, o yüzden git ve bir göz at.
Mekana girerken zaten çok sayıda insan var, şefler her türlü benzersiz şekle sahip yarışma yemeğini düzenli bir şekilde koydu ve çevredeki insanlar da sürekli yorum yapıyor.
Tongjiang, büyülü 30 derece kuzey enlemindedir ve sıcak ortamda çok sayıda dağ ruhu yetişmiştir ve ayrıca birçok taze yeşil meyve vardır. Şefler, çeşitli lezzetli yiyecekler yapmak için Tongjiang'ın spesiyalitelerinden tam olarak yararlanırlar. İnsanların gözleri kamaşıyor ve işaret parmaklarını hareket ettiriyor.
Yeşil yapraklar ve sarı turuncu yapraklarla birleştirilmiş kırmızı ve parlak olan bu buzlu Kraliyet Cariye üzümüne bakın ve kristal berraklığındaki buz yatağı, her şeyden önce duyulardan göze hoş geliyor ve renk uyumu gerçekten çok iyi.
Bu "deniz hıyarı", ezilmiş siyah mantardan, deniz hıyarı mahmuzlarından yapılan beyaz pirinç taneleri ile yapılmış ve yeşil brokoli ile eşleştirilmiş gerçekten orijinal.
Bu puslu beyaz mantar torbası, her şeyden önce, adında biraz zariftir, çünkü Tongjiang'da eski bir söz vardır: "Doğal olarak sisli, puslu çiy, ortaya çıkarılan kulaklar", adı da bu cümleden türetilmelidir. Tongjiang'ın iyi bir iklimi, sisi ve çiy olduğunu ima ediyor ve bu da insanların özlemini çekiyor.
Bu yemek tatlı kategorisine girmelidir Beyaz mantar ve agar ezmesi ile yapılan Tremella jölesi de kırmızı domates ile süslenmiştir.Kristal küçük kareler beyaz ışıkla parlar ve beyaz kırmızıya sarılır. Bu doku, sadece ona bakarak iyi olmalı.
Sanki bu beyaz mantar için harika bir olay. Tongjiang beyaz mantarından çeşitli yemekler yapılıyor. Hepsinin kendine has özellikleri var ama ortak bir yanı var. Taşıyıcı olarak beyaz mantarı kullanıyorlar. Doğanın iç iletişim duygusu, sırf bu akıllı zihin sayesinde bir gurme şaheseri olarak adlandırılabilir.
Bu nefis atıştırmalıklar da var ... Eşsiz şekline ek olarak, mutfak eşyalarının da niyeti var ... Ne yemek yarışması, sadece görsel bir sanat şöleni!
Dim sumların şekilleri o kadar benzersiz ki, sadece onlara bakmak için bir iştahınız var.
Elbette baharatlı ve baharatlı yemeklerin vazgeçilmezi Siçuanlar, yemek festivalinde de Siçuan usulü pek çok lezzet var.İlk bakışta müreffeh ve keyifli.
Sizin gibi izleyicilerin böylesine enfes sanat eserlerini beğenecek zevke sahip olmaması üzücü ... Sadece bu ciddi jüri üyelerinin bu lezzetleri tatmadan önce puan alması oldukça üzücü. pişmanlık.
Antik Maoyu kasabasına gitmeden önce, öğretmen arkadaşlarımdan bu antik şehrin sadece uzun bir tarihe sahip olmadığını, aynı zamanda Sichuan-Shanxi Sovyet hükümetinin bir zamanlar olduğu yer olduğunu duydum, bu yüzden bu kırmızı antik şehir için beklentilerim doluydu.
Maoyu Antik Kenti, büyük bir dağın derinliklerinde ... Araba virajlı bir dağ yolunda ilerliyordu ve bir nehre geldiğinde durdu. Uzaktan, iki bankayı birbirine bağlayan bir asma köprü var.
Dağlarla çevrili ve yeşil ağaçların gölgelediği sıra sıra, içinde yaş duygusu dağılmış ve saklı yeşil kiremitli evler var, burası antik Maoyu kasabası.
Bu köprü uzaktan çok sıradan görünüyor ve ancak üzerine bastığımızda, üzerinde yürüdüğümüz köprünün büyük taş levhalardan yapıldığını biliyoruz.Taş levhaların altında demir kablolar var. Belirsiz bir sarkma duygusu geliyor, çok hızlı Geçin.
Neyse ki köprünün ufuk çizgisi geniş ve uzaktaki yeşil dağlar ve sular göze hoş geliyor.
Öyle güzel bir manzara, güzelliğin fotoğrafını çekmelisiniz!
Maoyu Antik Kenti'ne doğru yürürken, kırmızı kapılı ve beyaz duvarlı evler her iki tarafta sıralanmıştır ... Aslında bu antik kentin her iki tarafında dağınık dükkanların bulunduğu tek bir caddesi vardır.
Kızıl Ordu'nun antik kenti olduğu için buradaki dükkanların isimleri Kızıl Ordu ile ilgilidir, örneğin Kızıl Meydan Restoran, Gaziler Mağazası, Kırmızı İzlenim Fotoğraf Galerisi vb. Tarihi çağ her yerde bulunabilir.
Berber dükkanı bile "Kırmızı Makas" olarak adlandırılıyor.
Ama burası, fotoğraf çekerken veya poz verirken portre çekmek için iyi bir yer, tarih duygusu nedeniyle, genç kız ve uzun süredir devam eden Kızıl Kapı aslında aynı fotoğrafta iyi bir resim duygusu üretti.
Sokakta çok az insan vardı, sadece yaşlılar ve çocuklar Gençler işe gitmeliydi Küçük bir kız bir scooter ile mutlu bir şekilde yürüdü.
Antik kentte yaşlı bir adam bir bambu sepet yapıyordu.Yaşlı adam bize yapacak hiçbir şeyi olmadığını söyledi ve köylülerin kendisi için bir miktar harçlık kazanabilmeleri için birkaç bambu alet yaptı. Bir bambu alet bir günde sadece birkaç yuan kazanabilir. Birkaçını satamaz ama ısrar etti.
Antik kentin kurutulmuş erişteleri Bazhong'da çok meşhurdur. Bambu sırıklarında asılı duran saf beyaz eriştelerin kurumasını gördüm ve sanki sessizce antik kentin geçmişini anlatıyormuş gibi rüzgar olduğunda yavaşça sallanıyorlardı.
Maoyu Antik Kenti, Tongjiang İlçesine bağlı nispeten iyi korunmuş bir antik kenttir ve ilçenin en zengin su terminallerinden biridir. Ming Hanedanlığı'nın sonunda büyük bir kasaba kuruldu ve Qing Hanedanlığı İmparatoru Kangxi'nin üçüncü yılında muhafız olarak kuruldu.
Geç Ming Hanedanlığı Genel Müdür Yardımcısı, Qing Hanedanlığı'nın ilk dönemindeki Savunma Bakanlığı'nın eski yeri, Kızıl Ordu'nun taş sloganları, Dördüncü Kızıl Ordu'nun siyasi çalışma konferansı ve Chijiang İlçesindeki Sovyet hükümeti siteleri dahil düzinelerce site var. Genel Askeri Köşk'ün eski sit alanı önündeki taş aslan çiftinden bahsetmişken oldukça efsanevi bir hikaye var. Taş aslan çiftinin uzun yıllar tarihi nedenlerle toprağa gömüldükten sonra arkeoloji ekibi tarafından kazıldıkları, yıllarca neredeyse hiç korozyona uğramadıkları ve hala yaşadıkları söyleniyor. Şimdi burada dik duruyor ve Maoyu Antik Kenti'ni bekliyor.
1 Kasım - 9 Kasım 1934 tarihleri arasında Kızıl Ordu'nun Dördüncü Cephe Ordusu, 800'den fazla şirket ve üstü kadrosuyla tüm ordu için bir parti ve hükümet çalışma toplantısı düzenledi. Zhang Guotao, Xu Xiangqian ve Chen Changhao'nun da aralarında bulunduğu Dördüncü Cephe Ordusu'nun liderleri toplantıya katıldı ve zamanı tartıştı. Çin Halk Cumhuriyeti'nin durumu ve görevleri, "Altı Yol Kuşatması" ndan bu yana yaşanan siyasi çalışma deneyimini özetledi ve yaratıcı bir şekilde Kızıl Ordu sloganını ortaya koydu; "İstihbarat, Direnç, Yenilik, Birlik, Mücadele ve Sonsuz Zafer", düşünceyi birleştirip savaşma ruhuna ilham veriyor. "Kızıl Ordu'nun Ruhu" yayıldı.
Uzun bir tarihe ve çok sayıda anıta sahip olan antik Maoyu kenti, şimdi "Sichuan Eyaletindeki CPC Tarih Eğitim Üssü" olarak adlandırılmıştır.Önemli tarihi değeri ve devrimci anma değeri olan bu antik kent görülmeye değerdir.
Sıradan insanlar artık organik sebzelere aşina değiller.Süpermarketlerdeki dondurucuların çoğu organik sebzeler içeriyor.Sadece pahalı değiller, aynı zamanda taze de değiller.Bu sefer Bazhong'daki Yingge Organik Malikanesinde bir gece kalıp yemek yediğim için şanslıydım. Gerçek ve taze bir organik yemek.
Bazhong'daki organik malikaneye, güneş battığında, uzaktaki yeşil tepelerin ardında, altın kırmızısı gün batımının kırmızıya boyadığı geniş bir gökyüzü ve şekil değiştiren bulutlar, açık yeşil ve koyu yeşil, altın turuncu ve lacivert. Koyu mor, bütün renk birbirine karışıyor, pastoral bir resim, insanları yumuşatıyor.
Bir gün ortalıkta koşturduktan sonra herkes zaten açtır, bu yüzden doğrudan temaya gidin ve bu malikanenin organik restoranında yemek yiyin. Gökyüzü geç olmasına rağmen, malikanedeki manzaraya bir göz atabilirsiniz, her yerde yeşil ve yeşil kuşlar ve çiçeklerle taze ve zarif hissediyor, çünkü esas olarak hava çok güzel ve tüm gözeneklerin açgözlülükle açık olduğunu hissediyorum ve güzel nefes almak için elimden geleni yapıyorum; Güneş tamamen battıktan sonra, sıcaklık sert bir şekilde düştü ve dağlar beklenmedik bir şekilde sis oluşturdu.Geceden bakıldığında, ormandaki sis ve sisin puslu bir kokusu vardı.
Köşkün özel odaları, turuncu ve sıcak aydınlatma ile birlikte basit bambu perdelerin asılı olduğu bir dizi güneşli cam evdir, bu tarz çok rahattır ve içeride yürümek çok rahatlatıcı bir duygu.
"Memnun restoranlar aynıdır, sağlıklı restoranlar binde birdir." Bu malikanenin beyanlarından biridir. Bugünün yemek servisi sadece fiziksel doygunluk değil, aynı zamanda belirli bir manevi taleptir.
"Kaynağa dönün, ne yediğinizi bilin, güvenle yiyin ve sağlıklı beslenin." Bu onların ikinci beyanlarıdır. "Ekolojik ve organik" söz konusu olduğunda, bu sadece basit bir pazarlama kavramı değildir İnsanların aklına ilk gelen şey şudur: "Gerçek organik" misiniz yoksa "sahte organik" misiniz?
Bu malikanenin lokantasında baharat ürünleri dışında diğer malzemeler sebze pazarı ve çiftçi pazarına olan bağımlılıktan tamamen kurtulmuş. Sebzelerin tamamı bu bağın çalışanlarının sebze bahçesinden geliyor, ekim işlemi ilaç ve gübreyi ortadan kaldırıyor ve organik ekim gerektiriyor.
Genel planlamadan sonra, ihtiyaç duyulan sebze türleri mevsime göre her çiftçinin hanesine tahsis edilmiştir. Bu nedenle, çalışanların her sabah restoranda işe yemek getirmesi bir norm haline geldi. Bu sadece yemeklerin tazeliğini ve lezzetini en üst düzeyde garanti etmekle kalmaz, aynı zamanda çalışanların aile gelirini de artırır.
Sadece şunu söyleyeyim, buradaki yemeklerin tadı çok güzel ve diğer restoranlarda yemekten açıkça farklı. Bu sıradan tam tahıl, her şey özellikle tatlı ve lezzetli.
Acı biberli tavada kızartılmış domuz eti çok iyidir.
Yeşil bambu filizleri, taze ve çıtır.
Darı ile baharatlı lahana turşusu balığının tadı çok güzel.
Baba dendiğini unutun ama tadı çok eşsiz ve yöresel bir atıştırmalık.
Görünüşe göre bu tavuk çorbası, o taze bambu filizi çok lezzetli, içinde bir sır var!
3. gün
7800341(34119341)
....
33 19271931193333 19832010 201183 80
35350
782311428172252504817225782325048
-
-
()()
17
11M
4. gün
22013.83.80.6
10
13
10
13
1981
()
0
1074.451162.74.29353760
2151000400
1932
