Eski şoför sizi Zhenyuan'ın çevresine götürecek. 100 kez geçip 99 kez kaçırdığınız o tanrı seviyesindeki yiyecekler aslında burada gizlidir. - Yolculuk
Ertesi gün kalktığınızda yapılacak ilk şey: bulmak. yemek. nın-nin. Manzara alanında lezzetli bir şeyler olduğunu kesinlikle söyleyeceksiniz, temelde tek tek öldürecek ve kimin en kötü şansa sahip olduğunu göreceksiniz. Ancak yine de arkadaşlarımızın tavsiyesi altında birkaç eski marka bulduk, lezzetli dana eriştesini yediğimiz an, sabah yediğimiz dana eriştesinin beş iç organımıza üzüldüğünü hissettik. Anjia Bisküvileri 50 yılı aşkın süredir susamlı kek yapıyorum, iki cephenin arasına sıkıştırılmış, retro bir havası var ... Bu tür lezzetleri neredeyse özledik, susamlı kek yaparken on yıllardır. Arkadaşım bize mal sahibinin huysuz olduğunu söyledi. Birkaç yaşlı amca agresif bir şekilde gidip susam tohumları satın almalarını söylediler, ancak mal sahibinin bir bakışıyla geri dönüp susam satın aldılar.
Gerçekten lezzetli, onlarca yıllık bir işçiliğe layık ... Ağızda gevrek ve güzel kokulu ... Tüm tadı doğru ve kalbimde yorgunluk hissetmiyorsun.Özel biber başka bir lezzet. (Sessizce söylüyorum, patron iyi göründüğüm için beni övdü ~ ho ho ho)
Zhenyuan Antik Kenti Chengmen Mağarası Geleneksel buz likörü Bu Anjia susamlı keklerin hemen karşısında. Susamlı kekleri yedik ve satın aldığımız tatlı şarabı yedik. İçinde hala eritilmemiş buz küpleri var. Zhenyuan hala biraz soğuk olsa da, içtiğimizde canlandırıcı oluyor. Anshun'da yediğimiz buz şurubuyla aynı hizaya getirin ve patrondan evinin 20 yıldan fazla bir süredir burada olduğunu öğrenmesini isteyin. Bu kadar eski işçiliğe layık, çok lezzetli.
[Zhenyuan Antik Kenti, Xiachengmen Mağarası İkinci Ortaokulunun karşısında] Sağlık okulu köprü jöle Taksiye bindiğimizde ustaya jölenin en iyisi olduğunu söyledik, usta bizi Weixiaoqiao'ya sürükledi ve sabahları tıkandığını çünkü jölesinin o kadar lezzetli olduğunu ve her gün tıkanıklığa neden olacağını söyledi.
Jöle Guiyang'ınkinden tamamen farklı, pirinç erişteleri buzlu suda kaynatılıp kurutulur ve özel baharatlar konur. Gerçekten aynı 5 yuan, evinde büyük ve keskin bir kase yiyebilirsiniz, pirinç tofusu içinde sebze suyuyla kaynatılır, bu nedenle pişmiş pirinç tofu yeşil ve özellikle ferahlatıcıdır. Tek kelime: harika lezzetli!
[Zhenyuan Antik Kentindeki Weixiao Köprüsü] (Weixiaoqiao Jelly dediğiniz sürece kimse bilmiyor ~) Sarı kek Antik kentte sarı piç satan özel bir gizli dükkan var, yaşlı teyze çocukluğundan beri sarı piç yapıyor ve bu işi onlarca yıldır kullanıyor. Yapraklar zongba yapraklarıdır, domuz oluklarında iyice yıkanır ve kurutulur. Yapışkan pirinci yapışkan pirinçte buharla buharlayın, soya sütü yapmak için soya fasulyesi kullanın, yapışkan pirince koyun, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, çimdikleyin ve sarın, ilk gün saat 8'de, ertesi gün saat 6-7'de buharlayın, pirinci yıkayın, zongba yapraklarını yıkayın ve soya sütü yapın. Zhucaojing'in kuyu suyu tadı özellikle yapışkan ve tatlı kılar.
[Zhenyuan Antik Kenti'ndeki Zhucao Kuyusu'nun yanında yaklaşık 10 metre yürüyün] Yuan Jia Nen Tofu
Tuzlu yemek için dağa, tatlı yemek için dağa çıkın. Yürekten yapılan yumuşak tofu, oturup tadını çıkarmak için en değerli besindir. Çatlak ahşap kapıyı iterken, yaşlı bir kadının her gün tofu yaptığını gördün. Tofu ve soya sütü gibi soya ürünlerinin yanı sıra, sadece tadı için yapılması uzun süren kızartılmış yapışkan pirinç kekleri, kızarmış eğrelti kökü, defne şarabı ve ekşi çorbalı tavuk da vardır.
Tofuya bir kaşık şeker koymak, önce tatlı bir lokma yemek ve yavaşça merkezden her iki tarafa doğru çekip yavaş yavaş tofu kokusunu tatmak en iyisidir. Mağaza çok küçük ve yaşlı bir çift tarafından işletiliyor. Çok sayıda müşteriyle karşılaşırsanız sabırlı olun.
Zhenyuan Fuxing Alley Köklü soya peyniri balığı
Turizm sezonu dışında bile, turistlere en iyi deneyimi yaşatan taze malzemelerle, taze yapılmış, ızgara balık dükkanında ısrar ediyor.Kışın sofra altında yemek çok rahat ve ateş patron tarafından emrediliyor. Izgara balık yağlı değildir, eti taze ve yumuşaktır ve çok lezzetlidir Fasulye peyniri balığın lezzetini emer ve oldukça lezzetlidir.
Dükkan nehrin hemen yanında olduğu için gece gelirseniz nehir manzarası eşliğinde balık yiyebilirsiniz nehir rüzgarı esiyor ki bu çok keyifli.
[Xiaheba Caddesi'ne 30 metre] Sakatatın tadına bakın
Dükkanın sahibi cömert, konuşkan ve bir şeyler yapabiliyor. İlk kez beş yıldızlı sayısız gurme tarafından övgüyle karşılandı.Ayrıca, mağazadaki sakatat taze ve porsiyon yeterli. Genellikle iki kişilik bir yemek sipariş ediyorlar ve üçü bitiremiyor, bu yüzden iş çok iyi oldu. Gitmesi tavsiye edilen arkadaşlar midelerinde ne kadar yemek yiyebileceklerini düşünürler ve bu duruma bağlıdır. Ekşi çorba dana eti, mağazanın yıldız ürünüdür.
[Heping Caddesi, Zhenyuan'daki Fujiale Süpermarketine 30 metre] Gucheng Miaojia Yerli Sebzeler
Dong patronunun açtığı bir dükkan çok zekiydi ve nehir kıyısını seçti.Hava güzel olduğunda, nehir kenarında oturup çay içmek ve güneşin tadını çıkarmak yeryüzünde çok güzel bir şey. Mağaza yeni köprünün diğer tarafında yer aldığı için çok gürültülü değil. Mağazadaki tüketim ılımlı, tadı çok iyi ve tadı sahibi ile görüşülebilir.
Restoranda ağırlıklı olarak ev yapımı Tujia yemekleri servis edilir ve en çok tavsiye edilenler ekşi çorbada balık ve eğrelti pastırmasıdır.
[Zhenyuan Şehir Kapısı Mağarası, 50 metre sağa dönün]
Not: Son olarak, Zhenyuan Antik Kenti'nde yediğimiz dana eriştelerinden şikayet etmeliyim, bu biyolojik bir bomba ... Grubumuz hiç bu kadar acımasız dana erişte yemediklerini söyledi! Not: Dağlarda seyahat etmek ve suda oynamak hala meslek hastalığından kurtulamıyor deniyor, kamerayı kaldırıp seks yaptığımızda da çok çaresiz kalıyoruz ~
