Sarı çiçek tarlasını ıslatmak, memleketimin ve akrabalarımın hayalini kurmak istiyorum. - Yolculuk
Bir çeşit hasret, bir çeşit pişmanlık, bir çeşit minnettarlık
ilkbahar Jiangbei'nin vahşisi Mart. Memleketimizin geleneği, Qingming'den önce atalara ibadet etmek için memlekete dönmektir.Bu topraklarda doğup büyümüş olmasam da, vatanımın kanına olan derin aşkım genlerimde sudan daha yoğun. Bir zamanlar beni en çok seven büyükbabam da giderek kasvetli hale gelen bu topraklarda isteksizlik, pişmanlık ve geri gelip görme saplantısıyla uyudu. Daha çok üzücü ... İhtiyar şimdiye kadar gittiğinden beri, en çok özlediğim akrabaları görmek için buraya dönmedim. Ben çocukken Huangtukeng'de tren yolu kenarında, büyükbabamın ince bir vücutla çömeldiğini, yolun yanında kalan soda şişesini aldığımı, yol boyunca yürüdüğümü ve masumca, "Büyükbaba, hadi birlikte yürüyelim. , Büyüyebilir misin Şangay Yukarı. Büyükbaba, gitmek istiyorum Şangay ! "Yirmi yıl sonra, hayat trenine bindim Şangay , Gelmek için Şangay , Amacıyla Şangay Hayatta kalma, büyükbabamın ölümünden neredeyse 7 yıl sonra, büyükbabamın düşen yapraklarının geri döndüğü küçük dağ köyüne geri dönme şansım hiç olmadı. Qingming için bu yıl eve gidip memleketime dönmeliyim.
Köy dükkanı: bahar yemeği
Köy dükkanı · Burası çok sıradan küçük bir dükkan ve bu dükkan benden çok daha eski Bu dükkan kapalı köydeki herkesin günlük ihtiyaçlarını karşılıyordu. Ayrıca Çin Yeni Yılı için eve gittim ve köy dükkanının dışında koşan çocukları, dükkandaki insanların masalarını açıp mahjong'a dokunduklarını ve konuklar ve patron pazarlık yaptı. Bununla birlikte, dağlardaki bu toparlanma mevsiminde, dükkan özellikle terk edilmiş durumda. Gençlerin çoğu işe gitti ve çocuklar götürüldü Akşam saat 10'da dağlarda lezzetli yemekleri yedikten sonra, banklarda loş ışıklar ve titreme ile şaşkınlıkla oturduk. Dağlarda gece ile gündüz arasındaki büyük sıcaklık farkının yanı sıra, popülerliğin olmayışının da ıssız olmanın bir nedeni olduğunu düşünüyorum.
Eski marka, serçe küçük olmasına rağmen beş iç organa sahip olmasına rağmen, yılların değişimlerini taşır.
Hayranınız, yaz ağustosböceklerini ve çocukların oyunlarını düşünerek uzun yıllardır temizlenmedi. Eski moda, kiremitli evler yazın çok gölgeli, bu tür evler burada nadirdir.Çoğu köylü betonarme binalar inşa etmiştir.
Benekli duvarlar
Benekli duvarlar
Gençken soya sosu dükkanlarının bu türden bir sürü pompası olduğunu hatırlıyorum; kumar makineleri , kırsalda kumar egemendi ve Yeni Yılda göçmen işçiler eve geldiler, zamanları ve paraları vardı, bu yüzden yardım edemiyordum ama iki kart çekiyordum. Ve şimdi, acelesiz.
Çiftçi amcanın işgücü koruma ürünleri
Kırsal kesimde geceleri insanlar parmaklarını göremezler ve çoğu insan saat 8'den sonra yatar. Evin arkasında, karışık toprağı ve nemi koklayabileceğiniz sebze tarlası var.
Bahar Yemi: Toprakta yetişen taze şeyleri yiyin
Taze kırılmış bahar bambu filizleri ve yumuşak yapışkan pirinç kekleri, taze çiftlik eti dilimleri ile pişirilir. Zümrüt yeşili soğanları serpin, aroma keyfidir.
Anqing Eski neslin favorisi: Shanfen Yuanzi. Yam eriştesinden yapılan kavurma kek, büyük bir demir tavada pişirilip domuz eti iyi bir göbekle kavrulur, yumuşak, yapışkan ve zengin bir sosla pişirilir.
Dağlarda kızartılmış yabani çoprabalığı, çoprabamın tadı hoşuma gitmedi, bu yüzden denemedim.
Baharatlı fermente soya peyniri, Anqing Fermente soya peyniri diğer yerlerden farklıdır.Susam yağı ve kırmızı biberi bir kenara koyun, beyaz fermente soya peyniri çekirdeği hafif fermente bir tada ve baharatlı bir tada sahiptir.Bir yudum alın ve kokuyu ağızda bırakın; pirince koyun, meyve suyuna çevirin, bir kase koku.
Öyle lezzetli bir taze bahar yemeğinin, gelecek yıl sarı çiçeklerin yokuşa tırmandığında çiselere kadar beklemesi gerekeceği tahmin ediliyor.
Eski moda soba, toprak malzemeleriyle yakacak odun ateşinin birleşimi unutulmaz tat anılarına sahip olabilir.
Chun Tan: İlkbaharda, kendi başınıza keşfetmelisiniz
Dandelion'dan selamlar, bahar, görünüşe göre etrafınızdaki her şey uygun, öyle hissettiriyor
Xiaojing, sanki sarı deniz kendini suya batırmış gibi, kolza tohumu tarlasına koyarak tarlada tek başına yürüdü.
Eski yapraklar çekilir ve yeni tomurcuklar fışkırır ki bu çok hoştur. Canlılık her zaman insanlara pozitif enerji verir.
Kolza tohumu çiçek terasları, sanki bahar geliyormuş gibi.
Çamura savrulan ve toza dönüşen koku aynı kalır. Hayat er ya da geç yok olacak ama besinler yeni hayata verilir Bu bir tür reenkarnasyon değil mi ve doğada sonsuza kadar enerji akıyor.
Sonraki bahar tarihi
Eski hayatın kaybı, yeni hayatın doğuşu; geçen yılın ayrılışı, bu yılın gelişi; bahar geldi, bahar gitti ve seneye geri dönecek. İlk yayımız var, ikinci yay var ve göremediğimiz yaylar olacak. Sonsuzluktan önce sadece deneyimleyebiliriz. İlkbaharda hayat patlıyor ve bir de kayıp kederi var. Bahar reenkarnasyonda, ama bir sonraki bahar bu bahar değil. Önümüzdeki yıl baharı izlediğinizde, gördüğünüzde acıma hissedeceksiniz.
