[Hafta sonu Sahuan 11'e gidin] Her yerde yiyecek kazanan Yanji bir seferde çok az! - Yolculuk
Daha önce Batı Portekiz'e seyahat ederken, grupta bir grup vardı Yanji Küçük erkek kardeş, sohbet et ve o sırada sor Yanji Eğlenceli nedir? Yerimizin büyük olmadığını ve oynayacak çok yer olmadığını söyledi, ancak yemenin yönleri kesinlikle
Yanji Yanbian, onu net bir şekilde nasıl ayırt edeceğimi bilmiyorum
Yanji Ve Yanbian Bu iki yer ismi daha önce duyuldu, ancak aralarındaki ilişki hakkında hiç öğrenmediler. Onlar bir veya iki yer mi?
Taksinin efendisi dedi ki, Yanji Şehrin nüfusunun 2/3'ü var. Kuzey Kore Klan. Bir taksi almak için yüksek hızlı tren istasyonundan çıkmanın en etkileyici izlenimi, bunun iki dilli bir şehir olmasıdır. İster bir sokak etiketi caddesi ister mağaza adı olsun, kelimelerle herhangi bir yer Çince karakterle eşleştirilmelidir!
Kuzey Kore Klan bu şehrin en önemli etiketidir. En erken Ming ve Erken Qing Hanedanlığı'ndaki zamandı, Japonya işgal etmek Kore Yarımadası ,, Kuzey Kore İnsanca savaş felaketinden kaçınır Çin kuzeydoğu Veya canlı veya dağınık. Bundan sonra, çok sayıda dayanılmaz Kuzey Kore Feodal iktidar sınıfının acımasız sömürüsü ve doğal afetleri Kuzey Kore Kalabalık Yalu Nehri Ve Çizelge Jiang Qian Çin kuzeydoğu Geçimini sağlayın, iki nehrin kıyısında geri kazan.
Yanbian'ın pirinci
Kuzey Kore Aile çiftçilik ülkesidir, kuzeydoğu Doğal iklim ve koşullar pirinç dikmek için uygundur ve yinelemenin gelişimi güncellenir. Yanbian Bölgedeki pirinç ekiminin geçmişi de oldukça uzundur. Üretilen pirinç kokulu bir aroma ile pişirilir, renkler parlak ve parlaktır, tadı tatlı ve tatlıdır ve pirinç desenleri daha çeşitlidir!
Yanbian Pirinç, pirinç, pirinç keki, pirinç şarabı, deniz yosunu pirinç ve kek, bağırsak ve pirinç grupları yapmak için uygun yapışkan pirinç için uygun iki kategoriye ayrılmıştır. Çorba pirincine odaklanan restoranda, bir kase lezzetli ve tatlı pirinç zengin sos çorbası için en iyi eşleşmedir. Beyaz pirinçe ek olarak, genellikle pirinç, darı veya mısır karıştırma karışımı vardır, pirinç seviyesini daha zengin, kokulu koku taşıyor.
Buna ek olarak, pirinç pirinci yemenin en tanıdık yolu taş kabı bibimbaptır. Pirinç ve çeşitli yan yemekleri bir taş tencereye koyun ve sonra ateşin üzerinde ısıtın. Tencerenin dibine kavrulur ve bir tencere tabakası vardır. Sıcakken masaya servis edilir ve kırmızı baharatlı sos ile karıştırılır. Yumuşak yapışkan pirinç taneleri, serinletici yan yemekler ve saksı ile kaplanır. Zengin karışık lezzet! Ancak Yanji Ortak taş kabı bibimbapına ek olarak, yönteme benzer bir tür taş kap pirinci de vardır. Bibimbap'tan farklı olan sadece bir kelimedir. Pirinç ve orijinal malzemelerin taze aromasını korumak için herhangi bir baharat eklemez. Koreli jujube fıstıkları ile klasik besleyici taş kap pirinci, her biri doğaldır, her biri doğaldır!
Piyasadaki en sıcak durak bir kek kabini olmalı. Amcanın sabit çekiç, yapışkan bir macun haline gelene ve tencereye koyana kadar hazırlanan pirinci yener. Sonra bir teyze var ve hızlı bir şekilde kekini topladı, şeker kırmızı fasulye salçasına veya kızarmış soya fasulyesi unu. Sıcakken pastayı çırpın.
Piyasada kek oynamak gibi pirinç keklerine benzer bir pirinç keki de var. "Dövülmediler", ancak yapışkan pirinç erişteleri, su ve baharatlardan yapılmış ve masaya buğulanmış. Tadı çok yapışkan değil, ama yine de tatlı.
Yanji Glutinous pirinç, sizi dayanılmaz hale getiren yapışkan pirinç keklerine dönüştürülebilir veya sıcak ve besleyici tavuk çorbasında gizleyebilirsiniz ve pirinç bağırsağında domuz kanıyla karıştırabilirsiniz ~ Tavuk çorbası servis edildiğinde, taş tenceredeki çorba hala yuvarlanıyordu. Tavuk çorbası hafif bir bej beyazdı, baharatlar hafifti, tavuk aroması ve zengin ginseng zengin ilaç yaydı ve üzerinde biraz soğan ve fıstık vardı. Tavuğu söker ve tavuk göbeğindeki yapışkan pirinç ortaya çıkar ve çorba ile yapışkan pirinç yumuşak ve yapışır. Glutinous pirinç, tüm kase tavuk çorbasının odağıdır.
Pirinç bağırsağı karanlık ve çirkin görünüyor ve bir araya geliyor. Domuz kan yapışkan pirinç ve baharat domuzun kalın bağırsağına buharda. Belki de yüz değerleri hoş değil, çok çağrışımsaldır. Tattıktan sonra, yumuşak ve yapışkan tat ve zevkli tat sizi bu çirkin pirinç bağırsağı hakkında iyi hissettirecek ~ Domuzun kalın bağırsağının birçok temizlenmesinden sonra, çok fazla koku olmayacak ve pirinç bağırsaklarını yemenin birçok yolu vardır. Dilimleri dilimleyebilir ve sosla batırabilirsiniz; otelde bir tabak genellikle baharatlı kızarmış pirinç bağırsağıdır; onları da bir kase ılık pirinç bağırsak çorbası güveç için tencereye atabilirsiniz ~
Yanbian Yakın Changbai Dağı Pirinç memleketini besleyen doğal mineral suyu var. Lezzetli pirinç ek olarak, pirinç şarabı demlendi! Su iyidir, pirinç iyidir, şarap doğal olarak iyidir!
Pirinç şarabı derecesi yüksek değildir. Yaklaşık 2-3 °, pirinç şarabı demlendi.
Piyasa ve restoranlarda, meyve aromaları, çilek, yaban mersini, mango, mısır vb. Satan pirinç şarapları da vardır. Tat seçenekleri daha zengin, tatlı ve ekşidir. Ama pirinç şarabı içmek istiyorsanız, doğal olarak daha iyidir!
Yanbian'ın eti -Fresh
Yanbian Öküz Yanbian Benzersiz öküz çeşitleri, Yanbian Öküz gövdesi yüksek, güçlü, uyarlanabilir, narin, lezzetli, yumuşak ve lezzetli, ekşi olmaksız. Ulusal bir kaynak koruma çeşitliliği olarak, Çin Beş büyük yerel ırktan biri ve aynı zamanda iç ve dış pazarlarda benzersiz lezzetlerle yüksek uçlu sığır eti -bebek çeşitleri olarak kabul edilmektedir.
Öküzün eşsiz lezzeti bir kase baharatlı sığır çorbası!
Barbekü taze yiyeceklerde vazgeçilmez bir lezzettir. Fırın herkes tarafından sevilir! Buradaki fırın esas olarak kendi kendine yardım. Masada bir kömür sobası var. Barbekü rafı iki kata bölünür. Şişlerin soğumasını önlemek için ikinci katmanda pişirilir. Çöp çöreklerine bakarak, ateşin üzerinde yuvarlanır, yavaşça ızgara, kokudan çıkarılır, nadir bir zevktir! En lezzetli şişler taze etli demir şişler olmalıdır. Barbekü sürecinde çeşitli baharatlar serpilir. Son tat otantiktir! İyi et ve bambu çubuk şişlerinin etkisi çok iyi değil
Yanji Izgara şişlerin serisi de oldukça lüks. En az üç çeşit kuru malzeme ve yerel buzullar birasında ıslak daldırılmış ve farklı etlerle Suzi Yaprağı Yuvarlak Yeşil Soğan, basit! Yemek oldukça düşünceli!
Mingtai balık taze klanın yiyeceklerinde çok önemli bir konuma sahiptir. Kuru karıştırma Mingtai balık, sos tuzlu taishu, buğulanmış mingtai balık vb.
Beklenmedik bir de var. Balık kurutulduktan sonra balık derisi pirinç için kullanılır. Balık derisi pirinç pirinçtir. Yanji Çok farklı pirinç. Baharatlı sosla yemek balık derisinin balık kokusunu hissetmez.
Et yemenin yolu yukarıdan daha fazladır, ancak pirinç pirinç olarak da bilinen bir tür sebze eti de vardır. Sadece basit bir sebze sargısı gibi görünse de, her yerde düşünceler var.
Pirinç pirinçte uzmanlaşmış restoran yerel pirinçtir ve tadı yumuşak ve yumuşak ve serttir. Domuz eti beş çiçek ve üç kat et olmalıdır. Katmanlar berrak, yağ ama yağlı değil, domuz direk eti biraz incedir, ancak yakıtlı değil, elastikiyetle; bulaşıklar çeşitlendirmeli, taze ve gevrek olmalıdır;
