Taipei yeterince yemenize izin verir - Yolculuk
Yangmingshan deneyimi çok özel ve unutulmazdı, Taipei'deki beş günümün en ilginç günüydü. Http://www.katsuyoshi-rentacar.com adresinden araba kiralayan bir Japon şirketi bulmak için birkaç bin Tayvan doları harcadım ve bir araba kiraladım. Bizi araba kullanmaya götüren amca ailesine teşekkür etmek istiyorum ve bize tavsiyelerde bulunan amcama teşekkür etmek istiyorum. Houshan Park'a giden kuzen ona 10.000 aşkın yeterli olmadığını söyledi ~~
Başlangıçta, kendi planımda Yangmingshan'a bir gezi vardı, ama Qianshan'a gidiyordum. Öndeki dağ nispeten büyük ve güzel olduğu için turistlerin hepsi ön dağa gidiyor. Qianshan'da lüks lüks kaplıcalar ve restoranlar da bulunmaktadır. Dingqianshan'ın restoranını da denedim, ancak sezonun yoğunluğuna çok yakın olduğu için hiç yerim olmadığı için pes etmem gerekti. MR2'ye birlikte gittiğimden beri, kuzenim tuhaf şeyler için avlanma zihniyetimi yakaladı, bu yüzden Yangmingshan'ı ziyaret etme günü gelmemiş olsa bile, bizi sadece uzak mesafeden Houshan Park'a götürürdüm. Dağa kadar geri giderken teyzem dedi ki ah, üzgünüm, seni böyle bir yere getirdiğim için çok üzgünüm ve bence sen çok ihmalkarsın ... Teyze, kızına inanmalısın, o gerçekten kalbimi anlıyor! Qianshan bir turist grubu, ben de gitmek istemiyorum. Houshan Park çok küçük ve özel bir planı yok ama sandalyeler ve çocuk oyun alanları var. Tur grubu buraya gelmeyeceği için çok sessiz. Parkın yanında Taipei'deki yaşlı dinlenme evi var. Burada halka açık bir kaplıca almak sadece onlarca Tayvan dolarına mal oluyor. Fiyatı hatırlamıyorum. Kısacası çok ucuz. Taipei'deki pek çok yaşlı insan buraya kaplıcada piknik yapmak için geliyor.
Houshan Park'tan çıkan yolda, sabahları, onları eve getiren yakınlardaki büyükanne ve büyükbabalardan gelen sebzeler var.
Birkaç adım daha ileride yiyecek tezgahı var. Bu tezgahlar on yıllardır etrafta dolaşıyor, kuzenler ve kuzenler gençliklerinden beri yemek yemeye geliyorlar ve teyzeler ve durak sahipleri birbirlerine aşinadır. Aşağıdakiler, Tayvan'da her yerde bulunabilen tatlı patates zencefil çorbasıdır.
Lu Gui bambu çekimleri.
Bu Tayvanlıların sevdiği bir yemektir çünkü Tayvan, bambu filizleri açısından zengindir. Osmanthus bambu filizleri ilkbahar bambu filizlerimizi andırır, bolluk dönemi Mart-Mayıs arasıdır. En yumuşak zaman biz gittiğimizde çoktan geçmişti, bu yüzden amcam defalarca bunun yeterince hassas olmadığını söyledi. Ama hala lezzetli olduğunu düşünüyorum, çorba çok tatlı ~
Kızarmış yiyecekleri görünce hareket edemiyorum
Kıyılmış taro ve tatlı patates birlikte kızartılır, lezzetlidir!
Tuz ve ekşi erik tozu serpilmiş derin yağda kızartılmış tatlı patatesler çok lezzetli!
Taro eriştesi ~~
Lo Mei! Lu Wei olarak da yazılabilir! Kalın bağırsaklar, kurutulmuş soya peyniri, her şey lezzetli! Özellikle acı biber sosu yenilmez ve tazedir!
Kızarmış kokmuş tofu! Yaşasın! İki porsiyon sipariş ettik ve hepsini yedik ~~ Çünkü gerçekten lezzetli ...
Bu sahibin sattığı her lezzet çok güzel ~~ Sahibi bizim için Lu lezzetini kesiyor ~
Houshan Park küçük olmasına rağmen dolaşmak gerçekten çok güzel
Daha sonra çiçek saatini görmeye gittiğimizde oldukça normal geldi.
Yemek yedikten ve güzel bir calla tarlasından geçerek dağa çıkmaya hazırlandıktan sonra.
Dağın tepesine çıktıktan sonra. Pek çok insan dağın tepesindeki manzarayı görmüş olmalı. Yangjin Karayolu üzerinde yürüdüğümüz dağın tepesinden dağın yamacına kadar böyle bir yer var.
Uzaktan, solda ev yapımı sebze ve meyvelerin satıldığı küçük bir durak ve sağda. İki kişi ilgileniyor, büyükbaba ve büyükanne. Uzun zamandır burada oldukları söyleniyor ~~ ps, domuz kamerada ve çok ısırıyor, haha ~
Büyükbaba kızarıyor ~
Çorba da sipariş ettik.
Bambu filizleri ve haraç top çorbası. Lezzetli! Çünkü bambu filizleri çok taze.
Tatlı patates zencefil çorbası. Tayvan'a ilk geldiğimde alışamadım ama ne kadar çok içersem o kadar çok seviyorum. Zaten tada aşığım.
Büyükanne arkada yıkar ve oynar ve diğer ucunda sebze satmaya özen gösterir
Tuz ve karabiberle kızarmış shiitake mantarı.
Bu hayatımda yediğim en lezzetli shiitake mantarı! Aroması çok kokulu, kurutulmuş shiitake mantarlarından farklıdır ve ayrıca süpermarketlerde satın alınan shiitake mantarlarından farklıdır. Kokulu koku keskin ve ısırdıktan sonra sulu olacak ve ağızda kalan tadı dolu, unutulmaz bir tat ~~
Kızarmış taro. Tayvan'ın tarosu o kadar yapışkan ve unlu ki tamamen farklı bir tadı var.
Bir süre yemek yiyip dinlendikten sonra dağın dibine indik.
Sonra Yehliu'ya gittim. Herkesin orada olduğuna ve bunu tekrar etmeyeceğine inanıyorum. Bu Yangmingshan gezisi özel mi?
