Gün 46-Jingdezhen, seramiğin başkenti (pirinç eriştesi yiyin) - Yolculuk
Gökyüzü daha parlak olmasına rağmen, sisle kaplandı. Tren siste hareket ediyor.
Sabah 7'de istasyona vardık. Yer insanlarla dolu.
Xu: "Bu Ching Ming Festivali ve tüm ülke yaklaşık bir hafta tatilde. Herkes mezarlarını süpürmek için memleketine geri dönüyor."
Bazı insanlar yol kenarına çömelmiş dişlerini fırçalıyor.
İstasyonun önündeki yol yapım aşamasındadır. İstasyonun yakınında bir otel bulduk ve check-in yapmak için 1 saatimiz vardı, bu yüzden önce kahvaltıya gittik.
Seramik başkentin tipik bir görünümü.
Kumamon kuklası.
Bu mağazaya giriyoruz. Bayan patron her şeyi tek başına hallediyor. Pirinç eriştesi Japonca'da (bi-eğlenceli olarak telaffuz edilir) anlamına gelir. Ev sahibi mağazanın kapısında yemek pişiriyor. Xu Shuai ikimiz için yemek ısmarladı.
Okulun verdiği yemekler arasında özellikle pirinç eriştesini, pirinçle yapılan erişteleri severim. Ben ilkokuldayken okulda yemekhane vardı yani temelde yemekler sıcak ve lezzetliydi. Bu pirinç eriştesinin sadece adı. Okul yemeklerinde hiragana adı "" geçiyor, peki bu ismi kim verdi? Bugün bu pirinç eriştesinin telaffuzunun Çince telaffuzdan türetildiğini fark ettim. Ahh, Çin'e gelmek harika! Hâlâ zaman vardı ve Kentucky'de kahve içtik.
Hangi sokak olursa olsun kare dansı yapan teyzeler var. Otelde kısa bir dinlenmenin ardından öğle yemeğimizi alıyoruz.
Sokakta çok az insan vardı ve birçok dükkan açık değildi. Xu: "Yazık... Geçmişte bu sokak ünlü bir seramik caddesiydi ve çok zengindi. Şimdi daha az insan var, gerçekten bunalımlı. Çok bunalımlı." Sadece istasyonun önündeki caddede yürüdük.Xu Shuai çok erken bir sonuca varmış olmalı. Kısacası, Xu Shuai bugün yürüdüğümüz sokakların çoğunun çok depresif olduğunu hissediyor. Siz: "Bu sadece normal bir mağaza kapanışı değil mi?" Xu: "Hayır... sadece sokaklar çok ıssız... ahhh! Bir hata yaptım. Bu Qingming Festivali! Herkes memleketine geri dönüyor!" Helal (İslami) bir restoran bulduk ve içeri girdik.
Bu yemeğin adı "Scallion Fried Pork Rice". (Not: Yeşil soğan ve koyun eti ile koyun eti pirinç kasesi, hepsini hatırlayamadım.) Kavrulmuş doğranmış yeşil soğanın sesi o kadar yoğun ki... Rakugo toplantımı "Takuma Rakugo" olarak yeniden adlandırmaya ne dersiniz? Xu: "Gidip porselenin pişirildiği eski fırını görelim."
Ming Hanedanlığı'ndan beri burada imparatora adanmış bir fırın inşa edildi. Burada sadece 10.000 usta yaşıyor, bu inanılmaz.
Rüzgar ve ateş tanrısı. Xu: "Bu gerçekten var olan bir kişi. Geçmişte porselen her zaman pişirilemezdi ve JIJI olmadan yönetimden sorumlu hadımlar bu ustaları cezalandırdı ve taciz etti. Bazı insanlar da hayatlarını kaybetti. Fenghuo Shen o kadar sinirliydi ki fırına atladı ve kemiklerini yakacak oduna çevirdi. Sonra inanılmaz bir şey oldu. Ertesi gün porselen başarıyla ateşlendi! Ölümünün yasını tutan zanaatkarlar isyan etti. İsyanı bastırmak için yöneticiler ona bir tanrı gibi tapıyorlardı. Bu hikaye çok üzücü...
Müzede bu porselenler de var.
En yüksek açık artırma tutarının listesi. 2 milyar yen (yaklaşık 120,4 milyon RMB) ! ?
Tayvan ile dostça bir arada yaşamayı anmak için yapılmış bir porselen sunak. Bu tasarım...
Evin içinde ayrıca antik fırın kalıntıları da bulunmaktadır. Geçmiş hanedanların kopyalarını barındıran çok uzun bir kule var.
Serin esintiyi tek başına estirmek. Sokağın manzarasını hayranlıkla izlerken birden aklıma geldi. Ah? Bu normal. Birden buraya alıştığımı fark ettim. Dünden beri böyle olmalıydı. Yine de kendi başıma yemek ısmarlayıp kendi başıma savaşamasam da Çin sokağı gördüğümde, benden farklı insanlar gördüğümde yaşadığım şaşkınlığı hatırlayamıyorum. Zihinsel stres rahatladı mı? ? Etrafımdaki her şey normalmiş gibi hissediyorum. Tarif edilemez.
