Foodie için Foshan ve Guangzhou'ya bir gezi - Yolculuk
Ertesi sabah uyandım ve gerçek yemek yeme gezisine başladım, doğal olarak uyandım ve sabah çayı içmeye gittim. Atıştırmalık yemekle meşgulüm, onlar Kung Fu çayı içmekle meşguller, haha.
Sabah çayını içtikten sonra Çin tıbbı gibi acı olan bitki çayını içmeye sürüklendim, daha sonra tadı acı olması için badem sütü sipariş ettim.
Bitki çayını içtikten sonra Foshan'daki en iyi bel çiçekçisini yemek için götürüldüm, hiç yiyemedim. Böbrekler çok nazikçe pişirilir ve çorba, zencefil çorbası ile biraz baharatlıdır. Kışlık kavun ve tavuk çorbada haşlanır, çorba kaynarken tavuğu içine dökün ve pişirin ve direk içirin. Yerliler bizi oraya götürdüğü için, sadece küçük bir ara sokak olduğunu hatırlıyorum ama iş gerçekten iyiydi. Patron pazar günleri kapıyı açmaz.
Öğleden sonra, güçlü ricam üzerine Foshan Atalar Tapınağı'na esas olarak sindirim için gittim ve bu arada Foshan'ın dövüş sanatları kültürüne baktım.
Duvardaki oymalı kirişler ve resimler, insanların o çok uzak çağa döndüğünü hissettiriyor.
Özellikle bu nefis çatıları çekmeyi seviyorum
Bu benim belime uzanan uzun saçım mı?
Huang Feihong Anıt Salonu, Huang Feihong'un çeşitli dönemlerde filmleri var ~
Çeşitli delme teknikleri
Baozhilin'i içeride görebiliyor musun?
Her sabah bir aslan dansı ve öğleden sonra iki aslan dansı gösterisi vardır.
Yirmi Aslan gelip alacak ve size küçük bir hediye verecek.
İki kişinin performansı beni korkuttu, özellikle bir yığından diğerine atladığımda kalbim sarkıyordu.
Ye Wentang'ı ziyaret eden Foshan'ın gerçekten çok sayıda ustası var
Ustanın duruşunu öğrenemiyorum, bu yüzden sadece makas eli gibi poz verebilirim
Akşam yemeye devam etmek için bir çiftliğe götürüldüm ama onu sindirmedim.
Kızarmış kaz denilen çok meşhur bir yemek olduğu söyleniyor. Bir tencerede servis edildiğinde gerçekten lezzetli
Buradaki yemeklerin hepsi büyük bir tencerede
Bu karides, tatlı su ile deniz suyunun buluştuğu yerde yakalanarak doğrudan kaynatılır.
Sonunda bir sebze gördüm, çok yedim haha.
Bütün gece yedim, üçüncü sabah sabah çayı için kalkıp Guangzhou'ya doğru yola çıktım. Yemek yolculuğuna devam edin.
Guangzhou'nun küçük bel ~
Bing Sheng, Guangzhou'daki en ünlü restoranlardan biri değil mi? Yemeğinin çoğu ödül kazandı.
Bu ördek boynu meze hiç baharatlı değil, çok yedim
İspanya'dan özel olarak getirilmiş kuru beyaz, şarap hakkında pek bir şey bilmiyorum ama sadece kısaca içtim.
Somon benim favorim, hahaha.
Kristal tavuk da buradaki en meşhur yemeklerden biridir.
Bu çıtır bağırsak çok lezzetli, sanırım neredeyse tamamı yediğim kase.
Büyük tabak için sashimi yemeyi seviyorum, haha.
Bu ananaslı çöreğin içinde ananas var, ama sadece bir tane yedim, bu çok israf.
Sığır eti biraz tatlı.
Öğleden sonra, Xiajiang Körfezi Köprüsü çevresinde dolaşmaya gittim ve zaten güçlü bir Noel atmosferi vardı.
Arkanda Jiangwan Köprüsü
Starbucks'a gidip bir fincan matcha latte içerken yüzüm gittikçe yuvarlaklaşıyor.
Akşam başka bir Bingsheng restoranında yemeye devam ettim çünkü o restoran düşündüğüm balığı yemiyordu. Beni ağırlamak için akşamları Bingshengin ana mağazasına gittim. Koltuklarla dolu toplam yedi kat var ve bir yer beklemeniz gerekiyor. Guangzhou'da da çok fazla yemek var.
Birçok ödül, birçok yemek ödüllendirildi.
Öğle vakti mangalda çıtır domuz eti yoktur, özel sipariş verilip ağızda erir, lezzetlidir.
MSG'siz çorba lezzetlidir.
Guangzhou'ya geldiğinizde iyi bir çorba içmiş olmalısınız, birkaç kase içtim.
Karides çiğdir, karidesin gövdesi buzun üzerine yerleştirilir ve karidesin başı tuzla biberlenir.
Puding lezzetli
Bu yemek girişe odaklanmak üzere. Bunun Bingshengin özel yemeği olduğunu duydum. Balık eti buza konur, balık başı ve kuyruğu haşlanır, balık kılçığı ve tuzlanır. Balıkları sashimi tabağındaki buzun üzerine koyun, soğanları, soğanları ve diğer en sevdiğiniz malzemeleri koyun, ardından tuz veya soya sosu serpin ve son olarak yağı doğrudan dökün, iyice karıştırın, bir fıstık koyun ve bir lokmada yiyin. Bu paragrafı yazdığımda yine salya akıyordum, karım çok lezzetli.
Artık gece yemek yemek için yürüyemiyordum, bu yüzden Guangzhou'nun gece manzarasının tadını çıkarmak için otele geri döndüm.
Otel odasından gece manzarası çok güzel
Sabah hala uyuyordum, bu yüzden sabah çayı içmeye çağrıldım.
Sabah yemeye başladım ~
Buharda pişirilmiş çörek tek başıma yeniyor, öyle görünüyor ki bütün tatlıları tek başıma yiyorum.
Tavuk ayakları benim favorim
Sabah çayını yedikten sonra öğle yemeğine gittim. Sindirmek için zaman yok
Ne kadar büyük bir balık
Ne kadar büyük bir yengeç
Kanton ünlü siyah ızgara domuz eti ~ lezzetli, haha
Karides yemeye devam edin
Bu yemediğim bir yemek, hamamböceğine benziyor, yutamıyorum ~
Çorba içmeye devam et, çorba severim ~
Bu erişte, bu mağazanın spesiyalitesi, ancak yemek gerçekten zor
Bu balık lezzetli ve güzel bir adı var, Red Rose. İlk kez yemek yemek
Çiğ karides kafası tuz ve karabiber için kullanılır.
Deniz Kestanesi Buharda Yumurta
Neredeyse yemek için uçağa yetişemiyordum ve zamanı hesaplarken çılgınca yiyordum. Her yemek geldiğinde, küçük kızın çabucak fotoğraf çektiğini söylüyorlardı.
Çok fazla lezzetli yemek yedikten sonra geri döndüm. Guangzhou'ya yaptığım bu yolculukta çok yaşlı ama olumlu bir tavrı olan bir abla tanıştım, koşuyor, yoga yapıyor ve etrafta dolaşıyor, yarın ölse bile bugün pişman olmayacağını söyledi. Hayatta istediğim tutum bu ~
