Büyük Mide Kralı sadece midenin yeterli olmadığını düşünüyor, Xi'an'da yiyecek arıyor - Yolculuk
Öneri 1 Liuhuohu baharatlı çorba (Congxin Alley) (Tren İstasyonu 103 Yolu, Honghu Yolu'ndan inin) Çörek önceden kırılır ve sonra patronun baharatlı çorbayı alması için geri alınır.Ben şahsen bunun en otantik yemek olduğunu ve çorba ile çöreğin daha iyi karışacağını düşünüyorum. Köftesinin değerlendirmesine vurgu yapın, gerçekten samimi.Etler ve tendonlar köftede ... 24 saat açık olan dükkanlardan farklı olarak domuz lifi ve tendonlar ısırıldığında Q hissini net bir şekilde yiyebilirsiniz. Köfte çoğunlukla nişasta ve eriştedir. Köfte de lezzet dolu, orta derecede tuzlu ve turistleri seven, lezzetli ve pek güçlü değiller.
Öneri 2 Xing Lao San Hu Baharatlı Çorba (No. 16 Laodong West Road) Acı ve baharatlı çorbası, yoğun biber aromalı ve kuvvetli sos aromalı bir çeşittir.Kuru kekleri ıslatmaya çok uygundur.Yöre halkı arasında popüler bir dükkan.Siham yağı ve baharatlı biberini tavsiye ederim.Sıcak baharatlı çorbaya genellikle iki veya üç tane koymayı seviyorum. Kaşık susam yağı ve kuru kekleri doğrudan biraz baharatlı eklemek için, Meidi çok ah ~ Başka bir özelliği daha var, etli sandviç lezzetli! ! ! Dangdang ile dolu et çıkmak üzere ~~ Bölüm 2 Yerli bir Chongqing kızı olarak, erişte yeme konusunda açıklanamaz bir inatçılığı var. Vejetaryen yemekleri, bir lokma erişte ve bir lokma kimchi ile kuru erişte sever. Biberleri bir seferde dökmek yerine, bir kat huo yiyorlar. Erişte yedikten sonra Sonra sebze tabağını ekleyin ve tüm çeşnileri silin. Xi'an'a ilk kez gelen Bay Butter, el yapımı eriştelerin azimine hiç karşı koyamadı! Shaanxi'de 50 çeşit erişte olduğu söyleniyor, sadece iki tanınmış erişte var: Qishan ezilmiş erişteleri "ince, tabak, hafif, ekşi, baharatlı, hoş kokulu, kızarmış, ince ve kabarık" ile karakterize edilir. Erişte, tofu ve sarı çiçek mantarı ile pişirilir; biangbiang erişteleri uzun süredir bilinen bir üne sahiptir. Erişte "glüten, hafif ve hoş kokulu". Baharatlı tohumlar, bambu filizleri, doğranmış et ve erişte birlikte karıştırılarak kızartılır. Kemer yüzeyi arasındaki fark nedir, sadece bir yüzeyin daha geniş olduğunu söyledi, inanmalı mıyım ... ağla)
Öneri 1 Maria El Yapımı Erişte (No. 120, Dongjuyuan Yolu) Boğa restoranı sadece 11: 00-14: 00 arası açık ve tavuk butları saat 1'de satılıyor. Sadece yaşlı bir obur tarafından bulunan bir Müslüman erişte restoranı olduğu söyleniyor (derin bir sokakta, cephesi çok dikkat çekici! Artı! Gözleriniz kötü ve iki kez kaçırdınız) Her ne kadar haşlanmış dana eti de çok iyi, ancak patron tavuk eriştelerimizin özel olduğunu ve orada dana eriştelerinin yenebileceğini söyleyecek (birini övün) ve beyaz ve temiz olduğunu gördüm. Erişteyi gerçekten parçaladım, ancak karıştırdıktan sonra kasenin dibinin malzemelerle dolu olduğunu gördüm! ! Ayrıca küp küp doğranmış tavuk ve patates yağ, gevrek, miumiu ile servis edilir ~~ Tavuk uyluğundaki macun çok ince ama çıtır tadı hiç gecikmez, servis edildiğinde sizin için kesilir. Kötü sınıf arkadaşları refahtır ~
Öneri 2 Liuxiang Noodle (Jiqing Lane, Cianban Street) Bu başka bir derin sokak inceliğidir, ancak sokakta bulamazsanız, birinden size söylemesini isteyin. Tereyağı kralının tereddütlü seçimi için en uygun olanıdır. Yalnızca bir tür Liuxiang eriştesi vardır. Erişteler dilimlenmiş eriştelerdir. Daha kalındırlar. Tadı çok güçlüdür ancak çok iyidir. Üst malzemeler özel bir şey gibi görünmüyor. Bunlar domates, karnabahar, havuç ve mantardır. Tofu birlikte pişirilir, ancak doğal tadı tatmak için en basit içeriktir. Üstler çok yumuşak ve lezzetliydi, bu yüzden çok lezzetliydi.Bir çorba kaşığı acı biber yağı ekleyin ve erişte ile iyice karıştırın.O kadar ferahlatıcıydı ki çorbayı bile yemedim. Gizli ekşi erik çorbası da oldukça iyi, ancak yabancı turistler genellikle bilmiyor çünkü menüde yok ~~ haha 3. bölüm Roujiamo otantik bir Kuzeybatı atıştırmalığıdır.Sıcak Baijimo yatay olarak dilimlenir ve sanki et kokusu gözünüze geliyormuş gibi yumuşak ve hoş kokulu pastırma ile sandviçlenir. Ziwu Yolu'ndaki Zhang Ji Rou Jia Mo'nun da lezzetli olduğu söyleniyor, ancak yiyecek arama mührünü (Butter King Chase'in yemek şovu) bulmak için sadece bu hafta sonu yayınlayacakları Xian özelinde Qin Yu Ji'ye gittim ( Program akışını önceden bilmek için ana sayfadaki bakterileri başarıyla bağlayın, yüzünüzü kapatın ~~)
1 Qin Yuji Domuz Çörek (No. 19, Dongmutou Şehri) Rou jiamo'daki sos eti dolu, bahsetmiyorum bile, sos, yumuşak ve çürük et ve nemlendirici meyve suyu bakımından gerçekten zengindir ve bir lokma hemen zengin et kokusu ile çevrilidir ki bu büyük bir memnuniyettir. Zhang Ji ile karşılaştırıldığında, Bai Ji Mo biraz daha küçük ve daha kalındır.Ayrıca satış ve sınırlı satın alma için de mevcuttur! Ama doku benim için biraz daha zor ve yavaş yavaş çiğnemem gerekiyor. Liangpi de lezzetlidir Huifang'ın susam ezmesinden farklı olarak, bu Liangpi sadece yağlı biberler ve bol miktarda fasulye filizi içerir, daha ferahlatıcı ve biber hala kokulu. Bu iş kolu, Xi'an halkının biberle uğraşırken Chengdu'ya hiç kaybetmediğini derinden hissediyor, ama burası daha baharatlı, Chengdu tatlı ve baharatlı ve Chongqingin tüm vücut ateşinden farklı, geriye sadece sıcak yağ kalıyor. Döküldükten sonra benzersiz koku, akraba ve arkadaşlar küstahça ekleyebilir ~ 4. bölüm Özel olarak tavsiye edilir. Datang Furong Bahçesi'nin güney kapısını ziyaret ettikten sonra, Shaanxi mutfağında uzmanlaşmış orijinal bir ev aşçısı var. Bu, Hui halkının meşhur et ve koyun eti buharda pişirilmiş çörekler değil, mutfak ustasından Qin'in otantik tadı. Garsonlar otantik Shaanxi lehçesini konuşuyorlar ama Bay Butter otantik Shaanxi mutfağının ne olduğunu bilmiyor ama lezzetli olduğunu, malzemelerin iyi olduğunu ve porsiyonların yeterli olduğunu düşünüyor, bu yüzden tavsiye ederim.
Özel porselen kasede lezzetli yemekler var. Özellikle lahana yemeyi seviyorum. Sıradan lahana şefin ellerinden sonra çok lezzetli hale geldi. Baharatlı, ekşi ve çıtır çok lezzetli. Biberle çırpılmış yumurta da çok çirkin bir yemek. Yerel yumurtanın kullanıldığını ve tat seviyesinin tekrar yükseldiğini biliyorsunuz ve sonra bir kase otantik eski Shaanxi eriştesini yağlı baharatlı biberle yiyin, bu sonsuz ağızda kalan tattır. Ps. Hanamaki boyutları çok kuzeydir! Ve tuzlu ve baharatlı, bir ısırık Hanamaki ve bir lokma tabak, bankta durup, bir ayağı yükseğe çekerek, bir geceliğine Shaanxi adamı olayım! ! Bugün burada duralım. Yine gece yarısı ve göz kapaklarım kavga ediyor ~~ Bir sonraki sayı Müslüman Sokağı'nda bir özel, bu yüzden bizi izlemeye devam edin ~~ Bay Butter, bu üç günde bir düzineden fazla irili ufaklı atıştırmalık attı. Lezzetli olanlar kesinlikle akraba ve arkadaşlar tarafından sayılacak.İştah açmıyorsa zehirli dili eleştirmeyeceğim. Sonuçta hepsi zanaatkarlar. Bir aile kurup dükkan açmak kolay değil. Tereyağı Jun ayrıca akraba ve arkadaşlarının lezzetli yemeklerle karşılaştıklarında minnettar olacaklarını ve yemeğin ısısının insan olduğunu umuyor.
