Kendini sürüyor Yanqing, 3 saat bekleyin, sadece ulusal maddi olmayan kültürel miras yemek için: Asit Pulp Tofu! - Yolculuk
Tofu, birçok insanın tanıdığı sağlıklı bir besindir ve yaşlı ve yaşlı olmak uygundur. Piyasadaki tofuların çoğu artık tuzlu su veya alçı kullanıyor. Ama seni bugün almak istiyorum Yanqing Neredeyse kaybolan Ulusal Maddi Somut Olmayan Kültürel Miras -ASID NOLP POINT TOFU'ya bir göz atalım.
Bu işlem çok karmaşıktır. Her şeyden önce, çok sayıda soya fasulyesi taranır, tam soya fasulyesi seçilir ve daha sonra bir gün boyunca su ile batırılır.
Soya fasulyesi sırılsıklam soya fasulyesini oraya ezmeye başladı ve buradaki büyük arkadaşlar boşta değildi ve filtrelemeye hazırlanmak için "ağı almaya" başladı. Bu da süreçte en zor olanı.
Grim soya ağına döküldü ve sıcak su ile filtrelemeye başladı. Büyük arkadaşlar örtük anlayış, bir sulama, sol ve sağ sallanan ve sıcak soya sütü aşağıdaki tanka aktı.
Soya sütü yaklaşık 80 dereceye kadar soğur ve biraz tofu ile başlar. Zaten yaptığınız ekşi hamura koyun ve bir fasulye çiçeği oluşana kadar 3-5 kez koyun.
Fasulye çiçeklerinin ilk tenceresi tamamlandı. Ağabey, bir kase almalı, biraz yeşil soğan susam yağı eklemeli, ağzına bir kaşık koymalı, giriş eridi ve çok hassas.
Onu yedim ve ağabeyim çalışmaya devam etti, fasulye çiçeği sırasını tofu değirmenine koydu, mühürledi ve sonra bekledi.
Gourmet Sour Pulp Tofu piyasaya sürüldü! Tüm süreç yaklaşık 3 saat sürdü, bu çok karmaşıktı. Her adım çok kritikti. Bu süreç nadiren görülüyor, ama ben burada kullanıyorum. Ağabey dedi: Bunu böyle yiyebilirsiniz.
Eğer istersen de Kendini Sürüş Siz, bunun nerede olduğunu bilmek istiyorsan, wechat yee-xiaoye'umu ekle
