Tat tomurcuklarındaki Yunnan hafızası - Yi halkının eski kasabası - Yolculuk
Her uzak yerde eşsiz tadı vardır. Ve bu zevkler binlerce yıldır "dağ yeme, dağ yeme ve su yeme" doğal yasalarını izleyen yerel halk tarafından yaratıldı. Sayısız insanın bilgeliğinin kristalleşmesidir. Bu şehirle birlikte, yavaş yavaş çökelti entegre edilmiştir ve insanların dilinden miras alınmıştır. Binlerce mil gezgin sadece dilin ucunu keşfetmek için geldi.
Koordinatlar: Chu Xiong'un Antik Kasabası
itibaren Kunming Sürmek Chu Xiong Bir süre sonra, ay ışığında zaten puslu bir geceydi. mevcut Yunnan Birçok etnik azınlığa sahip bu yer, her ulus genellikle rahat bir hayatta yaşıyor ve Chu Xiong Yunnan -Guizhou Platosu'nun batı kesiminde bulunan bu özerk valilik, Yi halkının yaşadığı yerdir. Ay ışığı, dağların kollarındaki antik Yi halkına geldi. Akşam antik kasabada, gün kaldığı gün koşuşturma yoktu. Uygulamanın serin rüzgar ve boş zamanları kaldı. Yol kenarındaki tavernada, sokakta atıştırmalık tezgahları, mesafedeki her yer bilinmeyen sürprizlerle doludur.
Yolun kenarında "Qianba" nı görmek, denemek istiyorum. Çıkarılmış kurutulmuş sığır eti biber tozu ve kimyon serpilir, ancak Barış Normal sığır sarsıntısı farklıdır. Basit işleme benzersiz bir lezzete sahiptir. Kuru malzemeler lezzeti kaplar ve sığır etinin tadı çiğneme ağız boşluğu ile doludur.
Ayrıca "Po Luda" da var. Altta şeffaf bir jöle kullanın ve daha sonra hindistancevizi suyunu dökün ve hindistancevizi parçalarını koyun. salata Sos. Patronun yapmasını beklemek, bir tane Kenar Cümle olmadan sohbet etti. Açıkçası, ilk kez oldu, ama uzaktan yaşayan yaşlı adam gibi hissettirdi.
Yorulduktan sonra bir barbekü durak bulun. Akşam yemeği yemek, yaz gecelerinde parlak ay ışığı ve gece rüzgarı ile şarap içmek. Kalp o kadar güvenliydi ki zaman kaydı ve gezgin çantasını tat ile doldurdu.
