Gurme | Güney Çin Denizi'nde Hong Kong usulü sabah çayı da var! Bir şehrin lezzetine dokunmak için sabahları tat tomurcuklarını kullanın! - Yolculuk
Güney Çin Denizi Eski bir volkanın eteğinde küçük bir kasaba var ama küçük yer zengin yemek mirasıyla besleniyor.Buradaki birçok insanın turistik amaçlarından biri de yemek yemek! Yemek söz konusu olduğunda, sabah çayı hak edilir. Bugün Wen Hanjun sizi otantik Hong Kong tarzı sabah çayını denemeye götürecek~
Buradaki ortam çok özeldir.Kahvede oturup açık verandaya ve Gotik tarzdaki binalara bakabilir, lezzetli yemeklerin tadına bakarken yaklaşan dağ meltemini hissedebilirsiniz.Stil oldukça zarif.
Yemek pişirme becerileri söz konusu olduğunda, mutfak endüstrisinde "Altın At Ödülü" kazanan yıldız şefler ve hatta uluslararası ustalar da dahil olmak üzere buradaki tüm şefler birinci sınıftır. Her ay okumak için Hong Kong ve Makao'ya gidecekler ve iki ayda bir yeni içecekler hazırlayacaklar.Sırf size en otantik Hong Kong lezzetini vermek için şimdiden erişte yoğuruyorlar ve şafaktan önce buharda pişiriyorlar.
her lokma eski Hongkong Karides mantısının tadı kaçırılmaması gereken en önemli lezzettir! Kristal berraklığında pembe derinin altında, sadece ona baktığınızda ağzınızı sulandıran iki taze soyulmuş büyük tatlı su karidesi vardır. Tek lokma, karides eti + yengeç yumurtası, ender toprak balıklarının lezzetiyle birleşince, dilin ucundaki lezzet kelimelerle anlatılır!
Kızarmış ve çıtır çıtır ince kabuklu kabak, klasik Kanton dim sum Lunjiao keki ile kaplanır ve volkanik taş bir kaba konur. Altın bir zırh parçası gibi görünür. Çok çekici görünür. Siz tatlı düşkünü olanlar!
Hiç kızarmış tavuklu sabah çayı gördünüz mü? Burada çay içerken tavuk da yenir! Buradaki "Bakire Tavuk" imzası, 1950'lerde ve 1960'larda tamamen yeniden üretilmiştir. aslan Dağdan otantik yemekler. Günümüzde birçok kişi birlikte brunch yerine brunch yemeye alışkın olduğundan, bu set yemek de burada en popüler olanlardan biridir.
"Wanchai'ye geri götürsem bile yolculuk 3 dakikadan fazla sürüyor ve kavrulmuş tavuk taşlıkları hala çıtır çıtır." Hongkong dedi müdavim. Bu lezzeti yapmak için sadece mısır/buğdayda yetişmiş yeni doğmuş tavuklar kullanılır.Tavukların her biri 2,5 kedi ağırlığındadır.Meyve odunlarına asılarak ve kavrularak yapılır. Hafifçe yırttığınızda suyu patlar, kokusu yayılır, kemikleri ve eti orantılıdır, kabuğu gevrek ve yumuşaktır ve tadı uygundur.
Tavuk yemek için dört adımlık bir şarkı var, tavuk kanatları ve tavuk taşlıkları boyunca, tavuk göğsünü hafifçe yırtın ve bir tavuk dört kişiye yeter. Ginkgo ve yosun kökü lapası ile yerseniz daha lezzetli olur~ Dövüş sanatları yapan insanlar genellikle "gece lapası" yemenin kalbi ve ateşi temizleyen bu yulaf lapasına atıfta bulunduğunu söylerler. Congee, daha yumuşak bir tada sahip olan ve kızarmış tavuk ve kızarmış hamur çubuklarının ısısını nötralize edebilen, geç pişirilmiş pirinçten özel olarak yapılır. Huang Feihong'un memleketi Xiqiao'ya geldiğinizde, "Night Congee"yi nasıl denemezsiniz? 18-20 cm çapında Xiqiao gözleme Güney Çin Denizi En ünlü uzmanlık. Burada üretilen pankekler, geleneksel olanlardan üç kat daha büyük, 60 cm çapında, yani süper pankek! Birçok ünlüyü ve eğlenceyi tatmak için mağazaya çekti~
Geleneksel gözleme ile karşılaştırıldığında, buradaki süper gözleme, koruyucu eklenmeden hemen yapılır ve satılır, bu nedenle tadı zengin ve kabarıktır ve onu yemekten asla bıkmazsınız!
Vay! Bu karaca neyle süslenmiş? Bu siu mai, içeceklerin görünen değeridir, mağazaya girdiğinizde bir zorunluluktur! Taze et ve taze karidesin mükemmel çarpışması, malzemelerin orijinal tazeliğini ve tatlılığını harekete geçirerek, onu yediklerinde insanların kalp çarpıntısı hissetmesine neden olur.
Gerçekçi bir şekle sahip bir koi yaprağı masanın üzerinde yüzer. Hamur işi, güçlü bir hindistan cevizi kokusuyla, sevimli ve lezzetli saf hindistan cevizi sütü ile yapılır!
Bir de hindistan cevizi sütü ve mis kokulu osmanthus'tan yapılan bu tatlı kokulu osmanthus keki var ve en üst katında tatlı kokulu osmanthus görülebiliyor ki bu da insanlara saraydaki kraliyet dim sumunu hatırlatıyor.Enfes ve lezzetli, ve kesinlikle vicdan işidir!
Çocukların en sevdiği "küçük kirpi", sünnet derisindeki her "diken" elle kesilir, süper düşünceli! Dış kabuğu mis kokulu ve yapışkan, iç dolgusu yumuşak ve tatlıdır.O kadar lezzetlidir ki diğer tüm lezzetleri gölgede bırakır.
tat rehberi Yer: National Arts Resort Hotel adres: Guangdong Vilayet Foşan şehir Güney Çin Denizi Huanshan Bulvarı, Xiqiao Kasabası, Bölge (Xiqiao Shannan kapının yanında) Çay pazarı saati: 7:00-14:00 (sabah çayı), 11:30-14:00 (ikindi çayı), 17:30-21:00 (gece çayı) Tavsiye edilen dim sum: Guoyi King Karides Köfte, Karides Shaomai King, Signature Crispy Golden Jia, Quicksand Domuz Çörekler, Kraliyet Sarayı Sağlıklı Osmanthus Kek, Çıtır Kırmızı Fasulye Ekmeği, vb. Kişi başı: 40 yuan Bunu görünce acıktın mı? çabuk kalk Güney Çin Denizi Bu otantik Hong Kong lezzetini tadın~ kaynak: Güney Çin Denizi seyahat
