Quanzhou Trip_Travel Notları - Yolculuk
Anma Fujian , Kaç kişi sadece bilir Xiamen Gulangyu , Ama çoğu zaman inanılmaz zengin bir tarihe sahip küçük bir kasabayı gözden kaçırırdı Quanzhou Neden ki Quanzhou ? Bir: N yıl önce kısa bir süre bu şehirde kaldım, yıllar sonra o yıl geçtiğim sokaklar ve sokaklar neredeyse unutuldu, ama ödediğim yemekleri hala hatırlıyorum! Erişteler hırpalanmış ve bifteğin tadı hafızada silinemez! İkincisi: "Dilin Ucunda" nın hangi sayısını bilmiyorum Çin "Konuşuyorum Quanzhou Yemek ve Bai Yansong'un ne dediğini gördüm: " Quanzhou Hayatınızda en az bir kez ziyaret etmeniz gereken şehir burası! "Bunu sessizce kalbime yazdım. Gitmek için bir zaman bulmalıyım. Quanzhou . Yani bu sıcak yazda, yaşlı anne güzel kızımızı güneye götürdü. Quanzhou Bu tarihi şehir, eski zamanların gerçek tadını arıyor!
Gitmeden önce bir sürü rehber de topladım.Yemek haricinde konaklama kesinlikle özensiz değil yani 2208 Han var! Burası tipik bir güney Fujian konutu. Sahibi, A Wei, genç bir erkek kardeş. Çok iyi bir hizmet anlayışı var ve her soruyu cevaplıyor. Çevre ve hijyen seçilmemeli!
Quanzhou Kentsel alan büyük değil, bu yüzden yürüyebilirsiniz. Ancak, sıcak yaz nedeniyle, hepimiz küçük beyaz gezi arabası alırız, her seferinde 2 yuan, çağırarak dururuz ve Alipay ile ödeme yapabilirsiniz, bu çok uygun! Çocuk genellikle yatakta kalmayı sever, buraya üç kez kahvaltı için geldim ve iki gün önce erken kalktım haha! Xinxinlian'ın erişte ezmesi için bağırsakları ve sirke etini arttırmak gerekir ve derin yağda kızartılmış hamur çubukları daha da önemlidir.İki porsiyon eklemek en iyisidir. Yerel halkın önerdiği ilk tercih, "Watergate Guozi"
Erişte ezmesine ek olarak, Xinmen Caddesi'nde çok otantik bir Guangji pirinç rulosu olduğunu da buldum! (Fotoğraf çekilmedi) Tabii öğle yemeğinde biftek vardı, çok uzun süre özledim. Quanzhou Biftek dükkanları sokaklarda ve ara sokaklarda her yerde bulunabilir, ama ben sadece en ünlülerini bulmak istiyorum, "Haocheng Choi Biftek" Çin Çekime geldim) " Dongxing "Steak shop" ikisinin olmazsa olmazı ama karşılaştırmadan sonra hala Haochengcai'nin tadını tercih ediyorum.
Kemikli dana eti karıştırılarak kavrulur ve daha sonra köri tozu, kırmızı biber, defne yaprağı, kimyon ve diğer baharatlarla birlikte yavaş yavaş kaynamaya bırakılır.Tavadan çıkınca biraz kemiği çıkarılır ve her bir et parçası hafif baharatlı köri ile sosa batırılır. (Eve gittiğimde, oğlum için biraz hazırladım ve neredeyse dilini birlikte yemiyordu.) Tekrar ne zaman yiyebilirim?
Bu öğleden sonra aç olmaktan mı endişeleniyorsun? bu nasıl mümkün olabilir! Sirke ile kızarmış domuz eti, Shihuajiao dört meyve çorbası (dilin ucunda Çin Önerilen tatlılar) Kızarmış deniz istiridyeleri, donmuş bambu filizleri, kase kekleri, maş fasulyesi kekleri vb.
Akşam yemeği için bir tencere zencefilli ördeğe geldim ve patrondan yarısını alamayacağını sordum, iki kişilik bir tane yiyemedim, paketledim ve ertesi gün eve götürdüm. Akşam yemeği için istiridyeyi ızgara yapabilirsin. Burada istiridyeleri çok ucuza yapmayın. Wenzhou Biri on yuan'a yakın ve buradaki iki yuan'dan az bizi şapırdatacak!
Quanzhou Bu yüzden düşük anahtar, fiyatlar doğal olarak pahalı değil. Yukarıda yazılan atıştırmalıklar birkaç yuan ila bir düzine ila yirmi yuan arasında değişiyor ve bir dişi zencefil ördek 90 yuan. Quanzhou İlgi çekici yerlerin çoğu bilet almıyor. Alışveriş ve yemek denen şey, tabii ki yemek yemenin yanı sıra alışverişe gitmeniz gerekiyor. Quanzhou Antik çağlarda buna Budizm Krallığı deniyordu, bu yüzden tapınaklar her yerde çiçek açıyor. Kaiyuan Tapınağı, Guandi Tapınağı, Fuwen Tapınağı, Tianhou Tapınağı Chengtian Tapınağı Qingjing Tapınağı Shaolin Tapınağı Vs vs Kaiyuan Tapınağı as Quanzhou Hareketli West Street'te bulunan en önemli tapınak, turistlerin check-in yapması gereken bir yer olacak.
Buradaki en büyük deneyim, buradaki insanların tapınağı gerçekten hayatlarının bir parçası olan günlük hayatlarına entegre etmeleridir. Sabah erkenden yaşlı adam bisikletini kullanarak karısını tapınağın yanındaki büyük banyan ağacının altına taşıdı, taş bankta oturdu ve eski Hokkien şarkılarını dinledi, sohbet etti, çay içti ve ara sıra bir tane daha teneffüs etti. sigara. İki büyük öğle vakti bisikletlerini tekrar evlerine sürdü ve onlarla arka arkaya iki gün karşılaştılar, çok rahat olmayın! !
Ve onlara bakarak bir saatten fazla sessizce kalabildim, yıllar önce böyle iki yaşlı insanın beni Kaiyuan Tapınağı'na ilk kez getirdiğini düşündüm. Yaşlı adam, Tai, kadın Tai diyorum. Quanzhou Yerel halk da sigara içmeyi sever (birçok evli evli kadın sever) O zaman, kadınların neden hala sigara içtiğini görünce şaşırdık. Ve pervasızca! Erkek büyükanne Cangnan Adam, büyükbabanın amcası. Büyükbaba beni geri getirdi o zamanlar Quanzhou . Yıllar sonra, bu topraklara tekrar ayak bastığımda, iki büyük artık hayatta değildi ve birbirimizi bir daha görememem yazık oldu! !
Quanzhou Qingjing Tapınağı ülkemizde ayakta kalan en eski İslami yapıdır.Kızlar göğüsleri, sırtları, mideleri ve uyluklarıyla giremezler. Erkekler gömleksiz giremezler. içinde Quanzhou Tapınaktaki tek ücret, ücret 3 yuan, vicdan bedeli! !
Guandi Tapınağı - en müreffeh tütsü
Konfüçyüs Tapınağı-Ulusal Anahtar Kültürel Miras Koruma Birimi
