Renkli Yunnan Seyahat Notları (14) _ Seyahat Notları - Yolculuk
2018.08.08 (on dördüncü gün) Bugün devam et Ruili Tur; "Şeytan Biber" çok baharatlı! Sabah uyandıktan sonra, ikimiz basitçe kahvaltı yaptık ve "Sister Gao Yucheng" e gelmek için cep telefonlarımızda "Didi Express" i aradık. "Sister Gao Yucheng" yer almaktadır Ruili Şehrin dört kilometre güneyinde, toplam alanı 1.92 kilometrekaredir. Myanmar Giriş kapısı olan Muji Kasabası ile bağlantı kurar Güneydoğu Asya ile Güney Asya İdeal pencere ve portal.
"Kardeş Yucheng'e söyler" Ruili Geleneksel jadeit kaba ve bitmiş ürün ticaret pazarı, on sekiz (2000) yıl kadar erken bir tarihte, yeşim pürüzlü ve bitmiş ürünlerde uzmanlaşmış bu yer Yunnan Eyalet, "iç gümrükler ve dış gümrükler" özel yönetim modelini uygulayan ilk sınır ticaret bölgesi oldu. O zamanlar, "Jade City" yalnızca beş dönümlük bir alanı kaplıyordu, ancak pazarın çevre ülkelerdeki cazibesini etkilemiyordu. Myanmar , Sri Lanka , Tayland , Hindistan , Pakistan , Nepal Diğer ülkelerden gelen kuyumcular, her gün burada ticaret yapmak için çok sayıda kaba yeşim veya kırmızı safir getiriyor. "Yeşim Şehrinin Kardeşi", özellikle yeşim taşlarının ticaretini yapan tüccarlar için vergi muafiyeti politikasıdır. Myanmar Yeşim taşının kamu pazarı ve her iki tarafın gümrükleri tarafından sıkı bir şekilde izlenmesini iptal ettikten sonra, buradaki alan Hezheng Stratejik avantajlar daha belirgindir. Dünyanın her yerinden kuyumcuların alım satım yapabileceği önemli bir pazar haline geldi ve dünyanın her yerinden turistler, özellikle de Çinli turistler ziyaret etmek zorunda. Ruili Şehrin tüm ülkeye ve dünyaya doğru hareket etmesi için güzel kartvizit!
Her sabah saat 7'den öğlen 12'ye kadar her zaman çok sayıda insan, kalabalık ve kalabalık vardır.İnsanlar her zaman yan yana dururlar. Pazar her zaman popülerlik, alışverişler ve hareketli aktivitelerle doludur. Dün öğle yemeğinde, Dehong Eyalet Yeşim ve Kaba Taşlar Derneği başkanı Bay Li Jian bir keresinde bizi uyardı: "'Kardeş Sue Yucheng'e vardıktan sonra, daha fazlasını izlemeli, daha fazlasını istemeli ve daha çok gözlemlemeliyiz ve kolayca vurmamalıyız.' Elbette, en iyisi vurmamaktır. 'Çünkü , İçindeki "su" çok derin ve onu çok fazla anlamıyorsun. Dikkat etmezsen aldatılabilirsin. "Ancak," Rahibe Sue Yucheng "ortamının cazibesine hala dayanamadık. Birçok gözlem ve denemeden sonra, Daha sonra, üç küçük jadeit kaba taş üzerinde hala üç bin yuan "kumar" harcadı.
Daha sonra "Jade City Jade City" nin dışındaki yola geldik ve yolun her iki tarafında çok sayıda yeşim oyma dükkanı bulduk. Birkaç mağazayı inceledikten ve ziyaret ettikten sonra, "Hexing Bracelet Studio" dan Zhang soyadına sahip zanaatkar için "oynadığımız" üç küçük kaba taşı işlemeye karar verdik. Zhang soyadındaki teknoloji uzmanı önümüzde kesildi. Kaiyuan Stone, bize şunları söyledi: "Sizin 3.000 yuanınız bir kayıp satın almadı ama satın almadı. Bunun gibi taşlar ve malzemeler sadece el yapımı parçalar halinde işlenebilir, diğer yüksek kaliteli el sanatları değil." Sadece bu olduğu için, onu bir tutamaç haline getirelim. Sanırım, Zhang soyadındaki teknoloji uzmanı 3.000 yuan'ın "satın almadığını" söylemesine rağmen, Ruili Bırakılırsa Ruili Geldi Wuhan , O zaman üç bin yuan harcanamaz! Bu nedenle, işleme maliyetini ve posta adresini bırakarak, Zhang soyadındaki teknoloji uzmanı ile sapın stilini tartıştık.
"Sister Tell Yucheng" i geri dönmek için bırakıyorum Ruili Şehirdeki "Carina Oteli" nde iki saat kaldık. Öğleden sonra 4.30 civarı, üç ya da dört kilometre yürümeyi sordum. Ruili "En İyi Gurme" atıştırmalık şehri, onu tatmayı planlayın Ruili Yerel atıştırmalıklar. Bir porsiyon kızarmış soya peyniri, bir porsiyon soslu tavuk ayağı ve bir porsiyon kızarmış tavuk kanadı sipariş ettik. Onu mağazanın eşsiz baharatına batırıp yavaş yavaş tattık. Tadı güzeldi. Bitirmek üzereyken sosta parmak büyüklüğünde bir dilim kırmızı biber gördüm, bu yüzden yanlışlıkla yemek çubuklarıyla alıp ağzıma soktum. Bu biber parçasını çiğnemeye başladığımda herhangi bir özel hislerim yoktu, ama onu yuttuğumda birden bire sıcak hissettim, yüzüm kızardı ve tüm vücudum soğuk ve terlemişti. Birkaç saniye boyunca beynim boş kaldı, hatta tamamen kayboldu. Bilinç ...
Garipliğimi görünce eşim aceleyle "Senin sorunun ne?" Diye sordu. Yaklaşık yarım dakika sonra sakinleştim ve ona "Bu biber çok sıcak, neredeyse beni öldürüyor" dedim. Bir tane kullandı. Şüpheli bir ses tonuyla şöyle dedi: "Hayır? Genelde kırmızı biber yemeyi sevmez misin? Sadece küçük bir dilim acı biber, yine de baharatlı olabilir misin?" Karımın dediği gibi, genellikle Song Zuyingin "Baharatlı Kız" daki sözler gibi yemek yerim: "Baharatlı olmaktan korkmuyorum", "Baharatlı olmaktan korkmuyorum", "Baharatlı olmamasından korkuyorum", ama bugün bu kadar küçük bir dilim kırmızı biber beni gerçekten aldı Çok baharatlı, bu ne tür bir biber, bu kadar büyük bir güce sahip? Hemen yemek ameliyathanesine gittim ve oradaki personele sordum: "Bu ne tür bir biber?" Personel "Shabu Shabu Baharatlı" diye yanıtladı. Shabu Shabu baharatlı mı? Shabu shabu baharatlı nedir? Bana kalan izlenim ve ders çok derin! Evime döndüğümde, hemen cep telefonumda "Sogou Arama" uygulamasını açtım ve " " girişine girdim, kontrol etmek üzereyken dün iletişime geçtim ve bugün yola çıktım. Mangshi "Vuruş sürüşü" geldi. Eşim ve ben bagajla arabaya bindik ve arabada tekrar " " girişini kontrol ettik ve sonunda " " kelimesinin anlamını anladık. Lushan Gerçek renkler! Baharatlı fil burnu olarak da adlandırılan Shabu Shabu baharatlı, yabani darı baharatının bir çeşididir. Bir filin yanlışlıkla bu bibere burnuyla dokunduğu ve sonucun o kadar baharatlı olduğu söylenir ki, fil çılgınca koşup burnunu salladı, dolayısıyla "Elephant Nose Spicy" adını aldı. Bu biber ülkemizde üretilmektedir Yunnan Dehong , Baoshan , Simao , Xishuangbanna Hem de Myanmar Kuzeydeki subtropikal dağlar, Dehong En kuvvetli müstehcenliğe sahiptir, meyve koni şeklindedir, kabuğu hafif buruşuktur ve "topuz" benzeri çıkıntılara sahiptir.Olgunlaştığında yeşil, olgunlaştığında parlak kırmızı veya turuncu olur, kırmızı en yaygın olanıdır. 2007'nin ikinci yarısında, CCTV'nin ikinci seti "First Time News", "Global Times" ve diğer birçok güçlü yerel web sitesi şunları bildirdi: Şubat 2007'de, Kırgızistan Güzel Dünya rekoru seçildi ve üretileceği belirlendi Doğu hindistan "Şeytan Biber" şu anda en acı biber çeşididir. Çünkü, uluslararası genel sıcaklık standardı (DB / T275-2006) şunu şart koşmaktadır: 10.000 "scoville" birimi scovilleheatunits kısaltması shu 1K, her 10K, seviye 1 ve en yüksek uluslararası müstehcenlik seviyesi 10'dur. Algılama ekranı Hindistan "Devil Pepper", birim başına 1 milyondan fazla "Scoville" müstehcenlik birimi içerir ve önceki rekor sahibinden daha yüksek olan en yüksek müstehcenlik düzeyine ulaşır. Amerika Birleşik Devletleri Kaliforniya'dan gelen kırmızı "Shawina" dolmalık biberi iki kat daha acıdır. normal Meksika Yeşil biberin müstehcenliği sadece 0,25-0,8 bin "Scoville", Çin Hainan Ünlü Chaotian biberi, "Devil Pepper" ın altıda birinden daha az olan 150.000 "Scoville" birimine sahiptir. 2006 yılı Dehong State Luxi City kurutulmuş "Shabu Shabu" sunacak Hunan Ziraat Üniversitesi Gıda Bilimi Enstitüsü, numunenin kapsaisin içeriğinin 19.8148mg / g ve dihidrokapsaisin içeriğinin 6.1074mg / g olduğunu tespit etti.Her bir kuru biber birimi 444.133K olan 444.133 milyonluk "Scoville" sıcaklık birimi içerdiğini ve sıcaklık seviyesinin aşıldığını tespit etti. Hindistan Devil Pepper'ın 10. seviyesi 44.4133 seviyesine ulaşarak "yurtiçi ve yurtdışında bildirilen acı biberler arasında en yüksek acılığa sahip çeşit" olarak sınıflandırılmıştır. bu amaçla, Yunnan Dehong Eyalet hükümeti "tatlı-şabu" için hayırlı ilan etmeye çalıştı Güzel Dünya rekoru. Ancak biberin kökeni Meksika İnsanlar buna şiddetle karşı çıkıyor çünkü bu biberin Meksika Soyu tükendi, menşe yerinde böyle bir biber olmadığına göre nasıl bir hayırlılık ilan edilmeli? Güzel Dünya rekoru?
"Shabu Shabu Baharatlı", eşsiz keskin tadı ve güçlü baharatlı tadı nedeniyle "Shabu Shabu Baharatlı" olarak adlandırılır. İnsanların midesine ve bağırsaklarına çok az zarar verir. Bazı insanlar çok sever, ancak nasıl çok baharatlı yenir Buna ne dersin? Zeki biri bir deney yaptı, "Shabu Shabu Baharatlı" nın taze meyvesini kırdı, yemek çubuklarıyla aldı ve bir çorba kabına koydu ve tavada kızarttı. Suda Birkaç durulamadan sonra müstehcenlik haklıydı. Böylelikle "shabu-shabu" nun ünü yayıldı. Elbette, ara sıra kırmızı biber yemeyi seven çok az insan var ve çoğu insan asla doğrudan yemeyecek! Bir buçuk saatlik sürüşten sonra, ikimizin de gittiği yolculuk öğleden sonra 7: 30'a ulaştı ve cep telefonumdan rezervasyon yaptırdı. Mangshi Yixin Hotel.
