Dali Stratejisi Renkli bulutların altında mantar kokusu - Dali'ye geldiğinizde nasıl mantar yemeyebilirsiniz? _ Seyahat Notları - Yolculuk
Renkli bulutların altında Dali , Dağlar ve nehirler güzeldir ve tepeler ve dağlar üst üste binmektedir. Bu yüksek dağda her şey özgürce büyür, çiçekler her mevsim açar, kuşlar zamanı kutlar ve burada sayısız yabani mantar büyür. Yabani mantarlar, Tanrı'nın dağ insanlarına verdiği bir çeşit incelik ve zenginliktir. Her yılın Temmuz ayında, gökyüzünü sarsan gök gürültüsü dalgalandığında, mantarlar birbiri ardına topraktan çıkar. Şemsiyeler, kepler, kel kafalar ve dallar tutarak çimenlerin, kestane ağaçlarının ve çam ağaçlarının arasında dağ insanlarını beklediler. Sonuç olarak, dağ halkı, irili ufaklı, her yaştan erkek ve kadın işlerini bir kenara attı, şapka veya cüppe giyerek dağın iç bölgelerine koştu. Bunların en ucuzu porçini mantarıdır. Wang Zengqi, Southwest United Üniversitesi'nde okurken, okul kafeteryasındaki çörek mantarlarını asla unutmadı. "Boletus edulis'in et ciğeri gibi, pürüzsüz, yumuşak, taze, hoş kokulu ve lezzetli olduğunu" hatırladı.
Bakterilerin kralı olarak bilinen Ji Cong'dur. Tavuk köknar, küçük kapaklar ve kalın gövdeli termit yuvalarında uzmanlaşmıştır. Tadı ismiyle bilinir, yaşlı tavuğun tadı ile gelir ama tavuktan daha narin bir tadı vardır.
Nereye giderse gitsin, Matsutake büyüleyici bir bayan. Pazar lokantalarında ince dilimler halinde kesin ve suya daldırarak servis yapın; lüks restoranlarda insanlar, aroma bir evin büyüklüğüne genişleyene kadar kızartmaya isteklidir; Japonya Liuting'de titreyen usta, bir tanesi yanlışlıkla ziyafeti bozmasın diye, onu bir tempura yaptı.
Çok şey söyledim eğer gelirsen Dali , Mantar yemek için iyi bir yer neresi? Dali Antik kentte mantar yemek için çok güzel yerler var. Gel Dali Nasıl tadamazsın? Sonra, mantar yemek için iyi bir yer tavsiye edeceğim. Zhenwei Kitchen yer almaktadır Dali Antik kentteki Yu'er Yolu üzerinde, şirin avludan akan suyun sesi esintiyle çok hoştur. Zhen, Cangshan Dağı'nın inceliğini, lezzet ise Erhai Gölü'nün lezzetini ifade eder. Hazine, Lingjun hazinesini inşa etme ustalığının zevkini de ifade eder. Böyle bir mağaza için Shanzhenin ana etkinliği doğal olarak vazgeçilmezdir: Mantar. Zhenwei Kitchen, yabani mantarlı güveçte uzmanlaşmıştır ve aynı zamanda mantarları tabağa dönüştürür ve Matsutake buharda pişmiş tavuk gibi yemekleri piyasaya sürer ... Ayrıca, Zhenwei Kitchen daha gelenekseldir Dali Yemekler, en eşsiz batı Yunnan lezzetini gösterecek şekilde geliştirildi.
Tüm malzemeler çiftçiler tarafından taze olarak toplanarak size en otantik mantar ziyafeti yaşatır. Treasure Kitchen ve Cangshan Treasure Wild Mushroom, birlikte Dali Senin için bekleniyor.
