Pingli İlçesi ---- Shaanxi_Travel'de Gynostemma sağlık çayı üretmek için iyi bir yer - Yolculuk
(Nuwa'nın memleketi Pingli, nehrin karşısındaki kırmızı duvarda Nüwa'nın hikayesinin bir kabartmasıdır; Nuwa ve Baxian iki geleneksel kültüre sahiptir Eko-turizmin güçlü bir kültürel çağrışımı vardır) Mavi gökyüzü ve berrak su at başı duvarı Xiushan Lvshu Yingshanzhuang Yaklaşık on yıl önce, eyalette çalışırken, Ankang Şehri, Hanbin Bölgesi, Yingfeng Kasabasındaki yoksulluğu azaltma noktasında on günden fazla bir süre köye gönderildim. O andan itibaren Pingli'nin Gynostemma ürettiğini öğrendim ve görünüşe göre Pingli'ye mantar almak için uzun mesafeli bir otobüse binmiş. Bu sefer araba Pingli ilçesine girer girmez yılın anısını bulmak için elimden gelenin en iyisini yapmaya çalıştım; yanlış yola girdiğimi hissediyordum, kerpiçten yapılmış tüm siyah dumanlı evler gitmiş, yerine kornişler gelmişti. Huizhou mimarisinin köşesi, yeşil dağlar ve yeşil sular arasında noktalı, beyaz duvar ve mavi at başı duvarı benzersizdir; dut ağaçlarının kümeleri, tüm dağın yeşillikler içinde etrafını sarar. Yandaki kafur ağaçları rüzgârda insanları karşılamaya çağırdı ve gerçekten de arabanın güneye gittiğini düşündürdü. Yol kenarında bir okul var, önünde küçük bir nehir, arkasında büyük bir dağ, solda bir tarla ve sağda bir konut binası var, gerçekten pitoresk ve insanları terk edemiyor. Öğle yemeği için ilçe kasabasına gitmek, fotoğraf çekmek için durmak ve aşağı yukarı yürümek umurumda değildi.
(Şehirde çok güzel bir okul olmayabilir, Hava temiz, gerçekten okumak için iyi bir yer) Ne kadar ileri giderseniz, o kadar çok insan şaşırır. Mavi çinileri ve beyaz duvarları olan evler tek tek, iki veya üç blok halinde iki veya üç binaya, bir köy, hatta bir kasaba tek parça halinde inşa edilene kadar muhteşem bir şekilde inşa edilir. Otopark, yol kenarında yaşayan insanlarla konuştu ve Pingli İlçesinin birkaç yıl önce ekolojik ilçe stratejisini tam olarak uyguladığını öğrendi, taşıyıcı olarak kırsal ekonomik medeniyetin inşasını aldı ve çiftçilerin çoğunun evlerin önüne ve arkasına ağaç ve bambu dikmesini ve yol boyunca çekirge dikmesini aktif olarak savundu. Ağaçlar ve çardaklar başlangıçta ana yolu, yeşil bambular ve ormanları, köye giden yolları, ağaçların gölgesini, evin önündeki evi ve ağaçların gizlediği güzel manzarayı oluşturmuş ve "mavi gökyüzü, berrak su, at başı duvarı, güzel dağlar ve yeşil ağaçlar" ın güzel bir insanı yaratmaya çalışmaktadır. Yaşam ortamı ve "Shaanxi'deki en güzel köy" Pingli'ye büyük değişiklikler getirdi. Guanyazi, Shaanxi ve Hubei'nin kesişme noktasındaki antik Çin Seddi'nden Pingli topraklarına giriyor, Hui tarzı halk köyleri dağılmış, çay ve meyve sanayi parkı kokulu, selvi yeşil kuşak Anping Yolu boyunca uzanıyor ve köy yolları ve mekanik tarım yolları çapraz. Günümüzde Pinglinin kırsal ortamı güzel, köylüler zengindir ve insanlar barış ve huzur içinde yaşıyor ve çalışıyor, bu da dış dünya için son derece çekici.
(Mavi kiremit ve beyaz duvar kanopi evi, Pingli çiftlik evinin yeni görünümü; Ahenkli Yeni Köy nerede? Resim Bashan'ın derinliklerinde gizlidir) İlçeyi dayanak noktası olarak çay ile zenginleştirin Araba dağlara çıkarken yavaş yavaş yağmur yağmaya başladı. Güzel evlerin büyüsünden henüz bir insan arabası uyanmamış ve bir başka güzel manzara herkesin dikkatini çekmiştir. Düzlükte çay tarlaları olan dar bir nehir yolu, yamacın üst yarısında çay bahçeleri var. Yeşil çay çalılıklarında çeşitli kıyafetler giyen bir düzineden fazla dağ insanı, özellikle de bazı genç kızlar, bellerinde bambu sepetten su damlalarıyla çay topluyor, toplarken ödevlerini yapıyorlar. Bazıları dağlarda yankılanan neşeli seslerle hâlâ küçük bir melodi mırıldanıyordu. Ankang Yoksullukla Mücadele Merkezinde de çay ağaçları gördüm, hepsi tepeye dikildi, bu kadar yeşil düz arazi yok ve hiçbir düz arazi bu kadar sulu değil. O zamanlar Ankang'daki Ziyang İlçesinin çay ürettiğini ve Pingli'nin çay üretme konusunda pek tanınmadığını biliyordum. Grubumuz çay tarlasına yardım etti, eski çay çiftçileriyle konuştu ve çay toplamayı öğrendi
(Yeşil dağlar ve yeşil suların beslediği yağmurda çayın kökleri toprağın özünü emer; Tanrı'nın çalışkan dağ insanlarına verdiği en güzel armağandır, gizli acı ve kokulu çaydır) Çay toplamak çok aceledir ve sonsuz çay yaprakları yakında daha az yumuşak hale gelecektir. Sadece bahar çayı yapraklarının tadı en saf haldedir. Bu nedenle yoğun dağ insanları genellikle gündüzleri çay toplar ve geceleri çayı karıştırıp kızartırlar. Tencereyi yıkayıp ocağı ısıtın, demir demlik kırmızı olunca çayı içine dökün.Sonra gıcırdama sesini duyarsınız.Ellerinizle hızla aşağı yukarı karıştırın.Tencere sıcaklığı yaprakları taze ve dolgun hale getirir. Yavaş yavaş değiştirin, genç yapraklar rengi koyulaştığında, yumuşak dokuda ve yumuşak saplar sürekli kırıldığında ve çay kokusu ilk ortaya çıktığında acele edin ve çayı kuruması için büyük bir faraşın içine dökün. Çay yapraklarının yoğrulmasını ve yumuşamasını sağlamak için çayı ısı tükenmeden yoğurmaya başlayın. Ellerinizi birkaç kez kuvvetlice ileri geri ovun, sonra tekrar tencereye koyun ve düşük ateşte yavaşça kızartın. Çay yaprakları tazeliğinden ve düzlüğünden tamamen kaybolana kadar, çay şeritlerine yoğunlaştırılana kadar karıştırın.
(Güzel kızın çay toplama şarkısı insanları düşündürür, Bu küçük kızın bile çay toplama mevsiminde oynaması gerektiğini nasıl bildin? Sadece çay içmeyi biliyoruz, çay toplama ve kızartma işleminin bu kadar zahmetli ve yorucu olduğunu nereden biliyoruz. Çay çiftçileriyle konuştuktan sonra Pingli'nin Tang Hanedanlığı'nda çay yetiştirmeye başladığını ve Ming ve Qing Hanedanlarında geliştiğini öğrendim. Burası "Tribute Çayının Memleketi" olarak biliniyor ve 1970'lerde eyalet tarafından çay üssü ilçesi olarak belirlenmiş. Son yıllarda, çay endüstrisinin uygulanmasında bir atılım yapmak için ilçe, çay endüstrisini desteklemek için arka arkaya tercihli politikalar yayınladı.Arazi transferi, tarım arazilerinin çaya dönüştürülmesi, çay için teknoloji ve yönetim verimliliği yoluyla çiftçilerin verimli çay bahçeleri geliştirmeleri ve kurmaları teşvik ediliyor. Yabancı tüccarlar ve yerel yetenekli insanlar çay endüstrisinin gelişimine yatırım yaparak çay endüstrisi zincirini etkin bir şekilde genişletir. Şu anda, ilçe Chengguan, Chang'an ve Sanyang dahil olmak üzere sekiz çay üssü şehri inşa etti, 5 dönümden fazla alanla 1.000'den fazla büyük çay üreticisini yetiştirdi ve 102 çay işleme işletmesi kurdu. 2001 yılında yıllık çay üretimi 320.000 kg'dan arttı. 1,6 milyon kilogram ile ilimizde meşhur çay üreten bir ilçe haline gelmiştir. Gynostemma ekimi ülkede birinci sırada Gynostemma Pentaphyllum Makino, Cucurbitaceae familyasında çok yıllık otsu bir asmadır. Fitokimyasal analiz, Gynostemma pentaphyllum'un etkili besin bileşenlerinin, sağlık bakım işlevini belirlediğini kanıtlamaktadır; bu, üç açıdan özetlenebilir: birincisi, insan fizyolojik işlevlerini düzenleyebilir; ikincisi, insan bağışıklığını artırabilir; üçüncü olarak, glukokortikoid ilaçları ortadan kaldırabilir. yan etki. Pingli County, Gynostemma pentaphyllum'un en iyi üretim alanı ve daha önce Gynostemma pentaphyllum'un araştırılıp geliştirildiği alandır.1976'da Çin Bilimler Akademisi'nin Materia Medica Enstitüsü için standart örnekler sağladı. 1984 yılında Xu Jiazhen ve diğer uzmanlar, Gynostemma pentaphyllum'un yapay yüksek verimli yetiştirme teknolojisini araştırmayı başardılar. 1985'te Japonya tarafından "Çin Gynostemma pentaphyllum" olarak adlandırıldı ve "İnsan İncil Otu" olarak biliniyordu. Eyalet Meclis Üyesi Chen Junsheng 1991'den önce Pingli'yi teftiş ettiğinde, memnuniyetle "Gynostemma insanlığa yarar sağlasın" yazısını yazdı.
(Kapıya girdiğinizde önce çayı yapın, tadına baksanız bile satın alabilirsin ya da alamazsın; Ancak çay alıcıları en çok eski, yeni ve çayın fiyatı konusunda endişe duyuyor) Pingli İlçesi, bol yağış ve ılıman iklime sahip kuzey subtropikal nemli muson iklim kuşağına aittir.Ekolojik şifalı bitki yetiştiriciliği için en iyi alandır ve tanınmış bir "biyolojik kaynak gen bankası" ve "Çin tıbbi materyallerinin memleketi" dir. Gynostemma pentaphyllum, bu alanda eşsiz bir bitkidir ve Gynostemma pentaphyllum'un ülkedeki doğal dağıtım merkezidir. Nüfus sayımına göre dünyada bulunan 13 Gynostemma pentaphyllum türü arasında Çin 11 türden oluşuyor. 7 tür Gynostemma pentaphyllum var. Saponin içeriği% 12,2 gibi yüksek olup, fiziksel ve kimyasal göstergeleri dünyada benzer ürünler arasında ilk sırada yer alıyor. 2003 yılında Pingli County resmi olarak Ulusal Gynostemma Standardizasyon Gösteri Bölgesi olarak belirlenmiş ve 2004 yılında Gynostemma menşeli ürünlerin korunması için başarıyla başvurmuştur.
(Pinli İlçesindeki Binhe Bulvarı'nda dört tane ekstra büyük çaydanlık var. İlçenin önde gelen endüstri olarak çay ile ilçe ekonomisini geliştirme düşüncesini ve kararlılığını göstermektedir) Son yıllarda, Gynostemma'nın uluslararası pazara girmesini sağlamak için Pingli County, "ülkedeki ilk Gynostemma ilçesini" inşa etme hızını hızlandırdı ve ilçe başkanının komutası altında 20.000 mu inşa etmek için bir şirket + taban + çiftçi modelini benimseyen lider bir grup kurdu. Gynostemma pentaphyllum'un ulusal standardizasyon gösteri üssü, teknoloji araştırma, teknoloji geliştirme ve standardizasyon izleme için üç sistem kurdu ve geliştirdi ve lider olarak ilçe Gynostemma merkezi ve bağlantı olarak kasaba, köy ve grup ile bir teknoloji tanıtım ağı oluşturdu. İlçenin standartlaştırılmış ekimi Penetrasyon oranı% 95'in üzerindedir.
(Dürüstlüğe, ağızdan ağza, işlere dayalı operasyon daha iyi ve daha iyi olacak) Bu nedenle uzun bir yolculuk yaptık ve Gynostemma satın almak için Pingli'ye özel bir gezi yaptık. Pingli İlçesinde öğle yemeği yerken, restoran sahibi, niyetimizi bildikten sonra, hevesle yol gösterdi ve yeni Gynostemma'nın inmesinin on günden fazla süreceğini hatırlattı, bu yüzden kandırılmamalıyız. Yemekten sonra çay dağıtımının nispeten yoğun olduğu Binhe Yeni Pazarı'na koştum.Nisan sonunda yapılacak üçüncü Pingli Çay Festivali için birçok dükkan iç mekanı süslüyor. Önceden kurulmuş bir dükkan seçtim ve patron onun Gynostemma pentaphyllum'sunun piyasada yeni bir ürün olduğunu söyledi.Fiyat kedi başına yüz, iki yüz veya üç yüz arasında değişiyor ve size her çeşitten birer bardak verecek. , Yüksek sesle bağırın, satın almayın ve tatmayın. Bana hatırlatıldığı için Madam ve onlar ilgilenmek için orada kaldı, sormak için başka bir eve gittim. Sahibi açıkça yeni ürünün henüz çıkmadığını ve pazardaki tüm Gynostemma'nın geçen yıl üretildiğini söyledi, ancak yeni ürünün neden bu kadar yeşil olduğu hakkında konuşmaktan kaçındı. Başka bir aileden ayrıldı ve şüpheli olan yeni bir Gynostemma geçirdiğini söyledi. Daha da ileri gidersek, ev sahibi, ev ödevi yapan çocuğu olan genç bir kadındır. Yeni Gynostemma'nın henüz indirilmediğini ve geçen yıl mağazamda hala birinci sınıf Gynostemma'nın bulunduğunu söyledi.Fiyat da makul, kendiniz kullanırsanız elinizden alabilirsiniz. İlçe çay derneğinin başkan yardımcısı olduğunu ve itibarını sağlamalı ve yabancı turistleri asla aldatmaması gerektiğini söyledi. Bir süre sonra eşim de bu Gynostemma pentaphyllum'un kalitesinin ve fiyatının iyi, özellikle samimi ve güvenilir olduğunu düşünerek geldi ve bu kadının Gynostemma pentaphyllum'unu almaya karar verdi. Gynostemma'yı tarttıktan sonra, bize kalan kırık yaprakları ve yarım kedi ağırlığındaki cürufu verdi ve özün burada olduğunu söyledi. Dönüşte, çay toplamayı öğrendiğim köyde yeni bir çay alacaktım.Güzel patronun cesur olduğunu gördüm ve bu arada, dükkanında iki kilo iyi çay aldı. Başkan yardımcısı da netti, Ming Hanedanlığı'ndan önce içtiği hazineleri çıkardı ve tadına bakmamız için üç veya dört tane paketledi ve içtenlikle bizi Pingli'ye, ilçelerindeki çay kültürü festivaline katılmaya davet etti. Sizin gibi bir tüccarla, yabancı turistler sabit bir kâr için tekrar geleceklerine dair rahat olabilirler!
