Bahar Yağmurunda Güney Çin'de Seyahat - Şangay'dan Güney Çin çevresinde kendi kendine sürüş turu [Fujian] _Travel Notes - Yolculuk
Ne zaman başladığını bilmiyorum ve otonom turlara aşık oldum (tabii ki bir araba satın aldıktan sonra saçmalık). Şangay Temelde üç kişilik ailemizin 400 kilometre civarında ayak izleri var ... Tabii biraz abartılı çünkü sonuçta henüz denize gitmedim ama temelde arabayla gidebileceğim yerlere gittim ve başka yerlere zamanım yok. Bazen göksel krallığımı, geniş topraklarımı ve zengin kaynaklarımı düşünüyorum ... Bizden uzakta bir yerde bizimkinden tamamen farklı bir yaşam, görünmeyen manzara, lezzetli yemekler, ha? İyi yemek? Evet, bizi en çok çeken şey bu. Bu yüzden çok erken bir zamandan beri, bu hafif yiyecek yolculuğunu zihnimde planlamaya başladım - yiyecekler yiyecek ışığı boyunca seyahat ediyor. Hayat yaşıyor, ama sadece birkaç on yıl. İster şöhretin, ister kârın, hatta büyük ideallerin peşinde olun. Sonunda bu minik mavi gezegende gömülü olan toza geri dönecek. Yani, son tahlilde, sadece yaşarken deneyim en değerlisidir Dinlemek ve görmek, görmek ve işitmek en değerli olanıdır. Tıpkı Hu Shizhi'nin okumaktan bahsettiği gibi: Gerçeğin sonsuz olduğundan korkmak, her karışıma girmenin neşesi. Ve şunu söylemek istiyorum, sonsuz yiyecekten korkuyorum ve güzel bir yemek yiyeceğim. Bu yüzden kararlılıkla istifa ettik ve lidere şunları söyledik: Çin Çok büyük, biraz yemek istiyorum (aslında, işten çıkarmalar ve utanmıştım, ama neyse ki, hayatı böyle sürdürmek için tazminat var). Ay Yeni Yılının üçüncü gününden beri, nerede olursam olayım yağmurlu. Guizhou Çok, Şangay Çok. Yani sadece ılımlı yağmura göğüs gerebildik ve 20 Şubat 2019'da yağmurdan saklanmak için dışarı çıkma havasıyla bu trajik "ıslak ışık yolculuğuna" resmen başladık. İlk durak Wenzhou .
13:50 Şangay Vardığımızda yola çıkın Wenzhou Akşam saat 8'e yaklaştığında yağmur yoğun ve sisli olmuştu. Otelin yanındaki dükkana gittim ve kızarmış noodle ile kızarmış pilav kekleri yedim, tadı resimde görüldüğü gibi fena değildi. Nian gao biraz daha lezzetli, burada dedikleri kızarmış pirinç erişteleri kızarmış erişte ve tadı da öyle.
Biraz araştırdıktan sonra, ertesi gün net kırmızı balık topu dükkanını denemeye karar verdik, çünkü buradaki uzmanlık balık topları gibi görünüyor. Yani şu resim var:
Balıklı erişte ve balık köfteli pirinç eriştesi sipariş ettik. Buradaki insanların damak tadı gerçekten çok hafif. Balık topları iyi, biraz tadı ve çiğneniyor. Erişte ve erişte çorbası gerçekten çok hafif. I Tuz deposu bulmakta çaresiz. Setteki Xiaolong Tang Bao'nun tadı fena değil ve Şangay Suzhou Aynısı değil, tatlı değil ama ne yazık ki fotoğraf çekmedim. Zevkli kişilerin buraya dikkatle gelmeleri tavsiye edilir. Yağmur yağdığı için ilgi çekici yerler pek ilgi çekici değil, sadece ilgilenenler Yandang Dağı Tırmanamadım, bu yüzden caddede biraz yürüdük ve gitmeyi planladık. Fuzhou Ama sokakta duymadım Zhejiang Wenzhou Zhejiang Wenzhou Jiangnan Tabakhane kapandı ve yönetici kayınbiraderi ile biraz hayal kırıklığına uğradı, haha. giriş Fujian Bölgeye girdikten sonra gökyüzü yavaş yavaş netleşti. Yoldaki manzara çok atmosferik, ancak bokumu güvenli bir şekilde sürmek istiyorsam ciddiye alamamam üzücü. Babe ve annesi çok fotoğraf çekmişler. DSLR'yi getirmemiş olmam üzücü. Sadece telefona bakabiliyorum.
Buna ne dersin, bulutlar ve dağlar sisle kaplı, yeryüzündeki peri masalı gibi Fotoğraflar gerçekliğin ihtişamını gerçekten gösteremez. O zamanlar, ikisinin şu anda bir işi olmadığını ve geri döndüklerinde yeniden iş aramaya başlamak zorunda olduklarını unutarak, insanların tüm endişelerini gerçekten unutmalarını sağladığını hissettim.Hala her ay geri ödenmesi gereken küçük bir on bin kredi var, unutarak ... Unut gitsin! Fujian Orada da çok dağ var, yol boyunca irili ufaklı birçok tünel var, bu dağların hepsi taş dağlar. Uzaktaki dağlar ve bulutlar tek bir yerde birleşiyor, bu da mürekkep manzara resmiyle gerçekten aynı.
Kaç tane mağara açtığımızı bilmiyorum, sonunda geldik Fuzhou . Fuzhou Şehir içi trafik de iyimser değil. Yağmurdan da kaynaklanıyor olabilir. Çok sayıda trafik sıkışıklığı var. Yolun sadece 5 kilometre uzaklıkta olduğunu gördüm. Tam bir saat sürdüm. Yol yerel arabalarla sürekli kesintiye uğradı (tabii ki de ekledim Ekip utanmıştı) ve acil durum şeridinde çok sayıda araba vardı, hatta sıkışmış bile, gerçekten yapmamalıydı. Park yeri de dar.Yeraltı garajının rampası son derece dar. Açtığımda duvara çarpacağından korktum.Ancak bu binadaki tesisler nispeten eski, bu her zaman böyle olmayabilir. Sadece bir hatırlatma. Referans olarak. Fener Festivali ışıkları hala yolda asılı duruyor, çok renkli ve göz alıcı. Bazı garip geçit törenlerine de rastladım, bazıları ayaklıklar üzerinde, bazıları havai fişekleri fırlattı. Neyse, hepsi garip kostümler içindeydi. Durup yolda izlemenin bir yolu yoktu, bu yüzden yakından bakmadılar.
Vardıktan sonra, yiyecek bulmak için yağmurda dışarı çıktık. Ne yiyeceğimizi bilmiyorduk, bu yüzden etrafta dolaştık ve küçük bir dükkan bulduk. Genellikle küçük wonton dediğimiz, etli tadı olan yassı domuz pirzola çorbası yedim Evet, çok chewy, bence dövüldü. Buradaki insanlar da kendi kendini yetiştirmeye dikkat ediyor ve tıpkı bu çay ağacı mantarlı domuz kaburga çorbası gibi çorba içmeyi seviyor.
"Laohua" satan birinin olduğunu görünce ne olduğunu bilmiyordum, bu yüzden bir parça deniz istiridye kalamar Laohua aldım.Bu Laohua'nın ince bir erişte olduğu, çünkü tencere pişer pişmez pişecek. Erişte menşeli Putian Xinghua , Laohua deniyordu. Sakinleşin ve tadına bakın.Hala çok hafif olmasına rağmen içindeki tazeliği hissedebilirsiniz.Pirinç eriştesinin tadı da oldukça karakteristiktir.Tadı pirinç eriştesi gibi. Artık makyaj yapamadığım için üzgünüm, tadı unuttum çünkü sadece karımın yediği bir ısırığı tattım. Şimdi uyuyor.
Ertesi gün erken kalktık (saat 9) ve nadiren güneşli bir gündü. Önemsiz bir mesele için sabah, yaşlı kadın benimle bir saat kustu, bu yüzden saat 10'da el ele tutuşup mutlu bir şekilde dışarı çıktık. Hissettiğim için Fuzhou Trafik kolay değil, bu yüzden rahat toplu taşıma kullanmaya karar verdik. Hiç beklenmedik, büyük Fuzhou Bir eyalet başkenti olarak, otobüs ücreti aslında sadece 1 yuan ve bazı dördüncü ve beşinci düzey vilayet düzeyindeki şehirler 2 yuan. Bu gerçekten vicdan! Gel Fuzhou Efsanevi Üç Yol ve Yedi Sokak'ı ziyaret etmelisiniz. Sözde üç şerit ve yedi sokak aslında "Yijinfang, Wenru Lane, Guanglufang, Yangqiao Lane, Langguan Lane, Tower Lane, Huang Lane, Anmin Lane, Gong Lane, Jipi Lane, Nanhou Street, Zhuangyuan) Hayır. "Bu on sokağın ortak adı Fuzhou Tarihin kaynağı. Kültürün kökü. Bu Baidu Ansiklopedilerinin mevcut olduğunu biliyorum ama kesinlikle kopyalamıyorum, sadece yaptığım gibi yazdım. Pardon, yine saydım, Twelve Streets'ti. onun Orta Güney Backstreet ana cadde, işletmelerin çoğu burada yoğunlaşmış, en çok turist burada. Bu Fengjing swill ortamı, içeri giren bir internet ünlüsü gibi görünüyordu ve ben sadece burada belirli bir sesi çeken biriyle karşılaştım. Lütfen aşağıdaki resme bakın,
