Geçmişi hatırlama: Yangtze Nehri'nin ilk kasabası - Li Zhuang _ Seyahat - Yolculuk
2010.8. Arkadaşlar 8 kişi Yunchuan'dan gidiyor. Duygular oldukça derin ve hala hatırlıyor. Chongqing Dağ şehir iki gece kaldı, Chongqing Dağ şehirdeki değişim hala çok büyük, yarın başlayarak, Wanli, Li Zhuang'ın ilk kasabasını hissedin. Sabah saat 9, bizden Chongqing Jiefangbei Business Hotel zamanında kalkar, sonra sürüş Chongqing . Dan Chongqing A kadar Li Zhuang Antik Kenti 260 kilometreden fazla, G93, üç buçuk saatliğin halkasının halkasına yürüyün. Şehri güneyde bırakacağız ve her şeyi bırakacağız. Chongqing Kentsel alan. Dışarı çıktıktan sonra, hala Pürüzsüz, Baiku servis alanında saat 11, gıda takviyesi, Çince'yi hesaplar. Saat 12, acele etmeye devam, 13:20 Hejiang Changjiang İkinci Köprü, bir süredir gelecek Değişken Hizmet alanı. Otoyol Li Zhuang alemine girer ve dağlar açıktır ve yeşil ağaçlar gölgelidir. Köy yeşil fayans beyaz duvar, tavuk köpeği saunalar kendi kendine tatmin edici, iyi bir mekan dağları, yorgun görüyor, ruh hemen heyecanlı.
Sichuan nın-nin Yibin , Jinsha Nehri Burada bir Converger'dan sonra, Yangtze Nehri'ni aramaya başladım. Bu nedenle, Yibin Ayrıca Wanli Changjiang'ın ilk şehri olarak da bilinir.
Burada görülebilir Sanjiang Akış akışı, sol Minjiang Nehridir, sağ Jinsha Nehri Ön, Yangtze Nehridir.
Li Zhuang, bu kültürel ve tarihi bir kalıntıların eski bir kentidir. Bu bir tür savaş karşıtı stildir. Bulut ve Küçük şehir kasabası, bu, Han milliyetinin geleneksel kültürünü yansıtan ve Han milliyetini geliştiren küçük bir kasabadır. Li Zhuang, oturuyor Yibin Şehir Doğu 19 km uzunluğunda Jiangnan Kıyı, 1800'ün eski bir kenti olan, uzun bir tarih, beşeri bilimlerin toplanması, büyük ölçekli bir mimari bırakarak ve ayrıca Wanli'nin ilk kasabası olarak da bilinir. Savaş savaşı olduğunda, ünlü Tongji Üniversitesi burada yer aldı.
Li Zhuang, Yangtze Nehri'nin kenarındaki Binyılın tarihi olan 1460 yılında inşa edilmiştir. "Jiang Guaushan, Cong Chu Ze, Tepe Guiling, Xiu" doğal bir manzara kurdu..
Li Zhuang Antik Kenti Arazi düzdür, Yangtze Nehri'nde, insan manzarası toplanır ve antik kentte daha az ilgi var ve daha basit beşeri bilimler var. Bir söz var " Jiangsu Kunshan nın-nin Zhouzhuang Batı Sichuan Yibin Li zhuang ", Zhouzhuang Özellikleri Jiangnan Bahar Yağmur Kayısı, Su Township Küçük Köprü İnsanları "ve Li Zhuang'ın özellikleri" Kültürü miraslaşmak ve iyi bir performansa sahiptir ve süreç dört "dir. Nehirde, yeşil bir taş dükkanı olan, Shunhe Caddesi'nin her iki tarafında yetişen bir yaya caddesidir ve restoran çayı'nın yanı sıra, kendi markalarının LI'sini satmanın çoğu, eski şehrin yakınında bazı cadde mağazaları var. Zhuangbai. Kek ve sos kova dükkanı.
"Mikro Rainuan" ın terası 4. kat sadece bir mini bahçedir. Burada oturuyoruz, bir bardak çay ya da bir kahve ... Yangtze Nehri'ni dört gözle bekliyorum, antik kentin birçok tarihten, birkaç hikayeden, birkaç eski binadan, birkaç yemek, Li Zhuang'ın bir istisna olmadığı düşünüyorum. Li Zhuang'ın hikayesi hakkında konuşmak için buradayız ...
Gitmek için acele koydu, otelin eğik karşısında Huang Tapınağı, taraf bir meydandır ve meydanın antik kent limanından Yangtze Nehri kıyısına uzattı. Waterfront kıyısında, yetenekli bir şemsiye var ve aşağıda bir çay koltuğu var. İnsanlar çay koltuğuna üç ya da iki iki ikide oturuyorlar ve çok popüler.
Li Zhuang antik kenti "bir çiçek iki sarı üç beyaz dört köşeli dokuz saray" ününe sahiptir. "Bir çiçek" bir kolye metredir. Temel olarak yerel fıstıklarda, çeşitli Çin tıbbında, geleneksel süreçlerle, 10'dan fazla işlem, tütsü, net, gevrek, tuz lezzetiyle sadece fıstık fıstıklarıdır. Li Zhuang, adına ilk sırada yer aldı, ancak Li Zhuang'da hala fıstık satan birçok dükkan var.
"İki sarı" sarı ve sarıdır. Huang Hao, kırmızı gölet, domuz yağı ve yerel yapışkan pirinç, yapışkan pirinç ile karıştırılır ve bir liang zencefil yaprağı ile sarılır. Altın renk, zengin tütsü, tatlı, iştah açıcı, Yibin Ünlü atıştırmalıklardan biri. Bu sefer, Huang Shen Ding yemedilmedi, Huang Wei'nin çok şey vardı ve bir şeyler getirdim. Huang Wei, kırmızı gölet ve yerel pirinç, yapışkan pirinç karışımı ve daha sonra buğulanmış yiyecekleri zencefil yaprakları ile sarın. Kasabada birçok yeni cadde varken, çantada, buharda pişirilirken, birçok yerel insan satın alıyor, Huang Hao'nun kendisi Li Zhuang halkının zımba yemeği.
"Huang Jing" aslen bir nehir balığı ve sadece genellikle söylüyor olduğumuz, balık siyah, ama baş ve vücut tarafı çok kalın sarı, suçu Huang Jing arayamaz. Aslında biziziz Hangzhou Angrenfish. Düşün, Huang Jing Ding var, bir nehir var, bazen hangi gün olursa olsun. Güney Çin Denizi Kuzey, her zaman yemek arasında bir ilişki vardır.
"Üç beyaz" beyaz bir pasta beyaz et likörüdür. Li Zhuang Bai Kek Mağazası, Li Zhuang'ın yarısını işgal eden sokaklarla doludur. ülke . Li Zhuang Bai Kek "Ana malzeme, yüksek kaliteli yapışkan pirinç kullanmaktır. Yüksek kaliteli yapışkan pirinç kullandıktan sonra, Huaishan gibi bazı Çin bitkisel ilaçları ekleyin ve ardından şeker eklemek için ince bir toz haline getirin ve kalıplanmış basın Kalıp ile, tatlı ve yumuşak olan, cürufun özelliklerini reddetti. Kızarmış susam tohumlarını eklerseniz, "anestes" olarak adlandırılır.
Büyük parmak, hızlı ve esnek bir şekilde uçtu, bir blok parçanın içine kesilmiş olan beyaz bir krem, kod temizdi ve nadirdi. Sokakta beyaz bir pasta ile tanıştığımda, Wei's, Yang, Deng, yakında yüzlerce soyadı ile yakalanırken, her türlü lezzetin neredeyse tadını çıkardılar.
Li Zhuang, eski ve beyaz, çok iyi, beyaz şarap, şarap, boğaz, kokusuna, kokusuz, korkmadan, içmek, içmek, oldukça rahat. "Wuliang sıvısının" ışığı olduğunu düşünüyorum.
Şaraphaneyi, belirsizlik, "Wuliang Sıvısı" adı ile değil, Halk Şarabı, Halkta, Halk Winemaker, sadece insanlarda kokulu, bu, "Wuliang Sıvı" na gittiğim Lizhuang Beyaz Şarap'dır. Daha sonra duyguları görmek çok daha iyidir.
Beyaz et çok garip değil, yemek pişirme çok rahatsız değil, kuzeydoğu Sebze beyaz eti var, Chongqing Sarımsak beyaz eti de var, ancak Lizhuang beyaz etinin benzersizliği, seçtiği etin domuzun bacaklarında yaklaşık üç kilogram "üç bıçak" et ve malzemeler mükemmeldir. Ayrıca ustanın et parçası var, Li Zhuang beyaz etinin kalemi olduğu söylenebilir.
Ayrıca San Master'ın bıçağını da gördük, eti kesti ve ince, oyunda ilk yeri aldığı söyleniyor, bu yüzden "HO 3 Bai etinin ilk bıçağı" var. Li zhuang beyaz etinin çok ünlü olduğu ortaya çıktı, genellikle bir et oyunu organize etti, belki de gerçekten ilk oldu. Çünkü caddeye devam ettiğimde, çok fazla ev gördüm, ilk bıçak olduğumu söyledim. Gerçekten, "İlk yok, Wu'un ikinci yok"!
Akşamları Shunhe Caddesi'nde bir "Li Jiyuan" restoranı kullandık, bazı insanlar hoşuna gitti. Hala ünlü otelin ilk aşamasına geri dönmek istiyorum. Günümüzde, "Li Jiyuan", "Li Zang" den daha ünlüdür. Biri Li Zhuang, Li Zhuang, Li Zhuang, otel ve Japon anti-Japon savaş dönemi olan Li Zhuang'dan bir hediye ve Sayın Li Ji bu restorana geldi. Ünlü bir isim; ikinci sınıf dükkan ustası li DESHENG, "Li Zhuang White Eti" mirası, CCTV'nin gıda ekranına katılmak için "Li Zhuang White eti" ni temsil eden Li Zhuang beyaz et üretiminin gerçek bir efsanesine sahibim; üç çok sayıda medya raporu ve yutturmaca var ve bazı yıldızlar var. darbe etkisi.
Biz bu ünlü yemeği "Li Jiyuan" restoran, Li Zhuang beyaz et, giriş pürüzsüz, "Sıfır teneke farklı", bu iyi! Bir parça ızgara ördek parçası gibi, en büyük kesitli tabakaya göre ince bir et parçasına basarak, buna bağlı kalmak için. Dürüst olmak gerekirse, ilk defa böyle büyük bir beyaz et gördüm. Ustanın bıçağı hafif değildir ve film beyazdır. "Lai Zhuang, Li Zhuang beyaz etinin gerçekten Li Zhuang'a ulaşmadığını; Li Zhuang'ı Point Li Zhuang beyaz et evi olmadan terk etmiyor ve Li Zhuang demek için utanıyorum." Eve gittiğimizde, bu kompleksin de kandırıldık. Herkesin bir torba Li Zhuang beyaz eti var, seçtim. Büyük isim Ding Ding "Li Jiyuan".
Bir yemekten sonra Li Zhuang kasabasında yürüdük ve antik kent gece manzarasını izledik. Şu anda saat 19'tan az, gökyüzü karanlıktı ve antik kentte sokak lambası yok. Duman, ağaç gölge, yayalar az, gece sessiz sokak, hatta tüccarlar gece, şehir tamamen sessiz ve huzurlu geceye daldırılmış.
Bu ticari Dagu kasabasının aksine, Li Zhuang hala basit bir halk gümrüklerini korur. Bu mavi arduvaz, eski binalar ve Li Zhuang sakinlerinin basit ömrü, görülebilir.
Antik Bluestone Yolu'nda, antik ahşap binaya bakarak sokakta duran bir tür "rüzgar ve yağmur gecesi" var. Bir gün biraz uykulu, ancak bugün sadece 300 kilometre var olmasına rağmen, dün gece "Great Wall" nın sonunda geç kalabilir. Sabahın erken saatlerinde dinlenin, Bkz. Li Zhuang'ın hikayesini yarın
