#North Xinjiang Tianlu# 27 gün 5000 km kendi kendine sürüş İç Moğolistan: Buryat çoban yemeği pişirmeyi öğrenin - Yolculuk
5 Temmuz 2016 # Kuzey Sincan günlük yol # gün 3 Dördüncü durak: Buryat pastoral mutfağını pişirmeyi öğrenin Buryatlar (İngilizce: Buryats Rusça: ), Moğolistan adamın bir dalı Moğolistan "Buryat" olarak da bilinen etnik Sibirya tipi Moğolistan insanlar" olarak da adlandırılan kumaş enlem insanlar. 1920'lerden bu yana, çoğu göçebeden yerleşik hale geldi ve kültürleri ve yaşamları derinden değişti. Rusya insanlar etkiler. Rusya'daki Ekim Devrimi'nden sonra Buryatlar Çin toprakları ve sonunda yerleşti İç Moğolistan özerk bölge Hulunbuir Kent Evenki Özerk Afiş Bölgede Sini Nehri'nin her iki tarafında. Buryat nüfusunun toplam nüfusu yaklaşık 436.000'dir ve şu anda esas olarak dağılmıştır. Rusya , Moğolistan Guohe Çin bazı yerler. içinde, Rusya 420.000'den fazla insan var, Moğolistan Ülkede 40.000'den fazla insan var, Çin Yaklaşık 8 bin kişi var. Rusya Bölgedeki Buryat halkı esas olarak dağılmıştır. Rusya Buryatia Topluluğu Cumhuriyet ülkelerde, bazıları dağıtıldı Çita , Irkutsk Sibirya'daki en büyük etnik azınlıklardan biridir. Çayırda koyun eti, koyun suyu ve yabani pırasa ile doldurulmuş "Buryat çöreği" güzel kokulu ve yöresel bir lezzet haline gelmiştir.
