Batı'ya Yolculuk - Yolculuk
2012 yılında Shaanxi Sabit kenar Yolculuk hala bilgisayardaki fotoğraf albümünde, manzaraya tüm yol boyunca bakıyor, lezzetli yemekler yiyor, bazı izler bırakıyor, yapacak hiçbir şey yok, sadece fotoğraflarınızı yayınlayın. Batıya doğru Şangay Ateşlemek Jiangsu , Henan Kuzeye doğru Shanxi , Daha batı Shaanxi Birkaç gündür buralardaydım ve ortada oraya gittim Ningxia , Güneye dön Xi'an , Tekrar doğuya git Henan ile Jiangsu , Geri dön Şangay . Başlangıçta patika pek manzaraya sahip değildi ve ilgi daha çok yemek yemekti. Yangzhou Dongguan Caddesi Zhu Kee Sığır Eti . İki yıl önce geldi Yangzhou Shi, yanlışlıkla eski kapı yüzünün iyi bir popülariteye sahip olduğunu keşfetti, onu deneme fikrini sürdürdü, yedikten sonra çok lezzetli hissediyor. Herkese açık yoruma dönüp bakıldığında, Yangzhou En iyi yemeği tavsiye ederek, beklenmedik bir şekilde zirveye çıktı. Bu sefer batıya doğru, özellikle de Yangzhou , Zhu Kee Sığır Eti Motivasyonlardan biridir. Zhu Kee'nin Sığır Çorbası
Saf dana etinin tadı güçlü değildir, ancak eti hassastır ve ağızda kalan bir tada sahiptir, dana ezmesi ile karıştırılmaz. Çorba, sınırlama olmaksızın yeniden doldurulabilir ve rahatlık için arka arkaya üç kase içilebilir. akşam yemegi: Yangzhou Kızarmış pirinç, aslan Kuru parçaları alın ve kaynatın.
Kızarmış pilav Yangzhou Hat için başka bir motivasyon. Yangzhou Otel büfesi ile kızarmış pilav, kokulu, yumuşak ve lezzetli Yangzhou Kızarmış pilav ile karşılaştırıldığında, dünya çapında bir fark var. Biraz benzer Lanzhou Sığır erişte, bir kez Lanzhou Bir hafta sonra, kahvaltı her gün bir kase dana eriştedir. Gittikten sonra, bir daha asla ramen bu kadar güzel kokmamıştı. Lanzhou Ramen noodle'ları pisliktir. Yangzhou Kızarmış pilav ve Lanzhou Benim için ramen Wushan'ın bulutu ve deniz suyudur.
aslan Kafada pek bir sürpriz yok ama burada olduğu için elbette gitmesine izin veremem.
Bu sefer yediğim büyük haşlanmış kuru parçalar aslında oldukça iyi, lezzetli ve narindi ve yenmesi çok rahattı. "Dilin ucunda Çin "Ayrıca bahsedildi Yangzhou Büyük haşlanmış kurutulmuş parçalar, şefin bıçakları çok sofistike, önce kurutulmuş tofuyu bir bıçakla çok ince dilimler halinde kesin ve sonra ince parçalar halinde kesin. Şimdi düşününce, buradaki büyük haşlanmış kuru parçalar en azından standartların altında görünüyor ve yan yemekler biraz ezici görünüyor. Çekime devam edin. Ertesi gün ayrıl Yangzhou ,vasıtasıyla Bozhou , Shangqiu İçin Xinxiang , Bütün gün sürdü Xinxiang Kurulduktan sonra akşam yemeği zamanı. Vakit geçirmek istemeyin, doğrudan otelin yanındaki Ge Ji'ye gidin Kuzu kavurması Dükkan.
Xinxiang nın-nin Kuzu kavurması , Tencerenin dibi aslında güveçtir, alt malzemesi yeterlidir, bir sürü iri kuzu eti vardır, garnitür olmasa bile iki kişi için yeterlidir. Tadı nispeten güçlü, biraz baharatlı, yoğun yağ ve ağır sos, güçlü koku, uyumlu Xinxiang Yerel havacılık birasının tadı doyurucu, çok zevkli. Yeterince et yedikten sonra, dükkandaki küçük kardeşten gelip temel gıda olarak kabul edilen bir erişte parçası çekmesini istedi. Erişte güçlü ve çiğnenir ve daldırma malzemesi olarak koyun eti çorbası ile mükemmeldir.
Bu arada, erişteleri uzatan küçük erkek kardeşin büyüleyici duruşunu kaydedin
Gel Xinxiang Görmek Guo Liang delik. İlk kez bilin Guo Liang Delik Çin National Geographic'te gördüm ve sonra dedim ki Henan Hongqi Kanalı sadece dünyayı değiştirme mucizesi değil, aynı zamanda Guo Liang delik. Dergiyi okuduktan sonra evdeki kitaplığa koyun, Guo Liang Kalbine delik aç. Bu sefer git Guo Liang Bu dileği yerine getirmektir. Sabahtan Xinxiang Kalkış Hui İlçe Her zaman sade olmuştur, en etkileyici olanı Hui İlçe Aşırı kötü havada, yol boyunca birkaç karbon fabrikası, çimento fabrikası ve ağır kamyon gördüm. Otoyolun kenarındaki yeni yüksek bina yirmi kat yüksekliğinde ve en üst kat gri renkte net bir şekilde görülemiyor. Hui İlçe Adının Chenghui County olarak değiştirilmesi daha uygundur. Bazıları endişelenmeye başlar Guo Liang Deliğin görünümü. Neyse ki girin Taihang Dağları Alanın arkasında irtifa yükseldikçe, hava görünürlüğü yavaş yavaş iyileşir. Gelenler Guo Liang O sırada dağların manzarası iyiydi. Guo Liang Delik Guo Liang Taihang kayalıklarında köylüler tarafından kazılan bir tünel, insanın gökyüzünü fethettiği çağda çelik matkaplar ve patlayıcılarla yapay olarak kazıldı. Kazıdan önce köylülerin bütün gün dağdan aşağı inip yürümek zorunda kaldıkları söylendi. Guo Liang Hendek bir cadde haline gelir. Kanyonda Panshan Yol, sanki hala ince bir pus var gibi görünüyor
Uçurumdaki yol
Taihang yükseliyor, dağların dışında dağlar var
Guo Liang delik
İhracat
Hilltop Guo Liang Köy, tüm çiftlik otelleri
Uçurumdaki insanlar
Öğle vakti dağdaki çiftlik evinde birkaç vejetaryen yemeği kızartıyorum.
Alışveriş bitti Guo Liang Köye dön Xinxiang Midemi geceleri yemeye kurtar Xinxiang Gece pazarı atıştırmalıkları. Haggis çorbası, çamurlu erişte, lahana turşulu erişte ve bazı krepler, genel olarak tadı fena değil.
Atıştırmalıklarla dolu olduğumda, sindirim için caddede dolaştım ve popüler bir kızarmış kokulu tofu buldum, bu yüzden yardım edemedim ama bir tane satın aldım. Beklenmedik bir şekilde bu gece yediğim en iyi atıştırmalıktı. Xinxiang Kızarmış kokmuş tofu, daha önce yediğimden biraz farklı ... Sos dökmek yerine çorbaya batırılır, kişniş serpilir ve plastik bir kaba konur. Tofunun dışı gevrek, içi yumuşak, sıcak, taze ve sulu, zengin bir tada sahip. Uzun süre ıslatıldıktan sonra tofunun çıtır çıtır olmayacağından endişeliydim ve fotoğraf bırakmadan aceleyle yedim. Ertesi gün ayrıl Xinxiang , Kuzeye doğru devam edin, girin Shanxi İl, hedef Hukou Kasabası, bir göz atın Sarı Nehir Koronun doğum yeri. Servis alanının yanında yüksek hızlı bir köprüden geçen nehir vadisi çok derin ve etkileyici.
Hukou Kasabasına geldiğimde, büyük bir trafik sıkışıklığıyla karşılaştım. Shanxi Geçmek Sarı Nehir İçin Shaanxi Yolda, kamyonu sonunu göremedi ve kamyonların yanından Hukou Kasabasına gitti. Büyük ve küçük oteller dolu. Hukou'da otel aramak berbat bir deneyimdi. Gecenin geç saatlerine kadar alamadım. Geçmişe bakmaya dayanamadım ve doğruca Hukou'nun resimlerine gittim. Geceleri uslu Sarı Nehir
Sabah penceresinin dışında
Pentium şelalesi
Emzik olağanüstü
Şöyle söylenir Hukou Şelalesi Her biri Çin Hayatta bir kez gidilmesi ve ruhun vaftizini hissetmesi gereken bir yer. Şelalenin yanında duran merhum, beş bin yıldır Çin ulusunun boyun eğmezliğini ve değişimini takdir edebiliyor gibi görünüyor. Musluğu bırakın ve girin Shaanxi Boyunca çevreler Sarı Nehir Bir süre sürdükten sonra, kelimenin tam anlamıyla tahmin ettiğim G22 Qinglan Otoyolu'na hızlıca bindim. Qingdao İçin Lanzhou . Otoyolun her iki tarafındaki yeşil tepelerin tamamı orijinal ekolojidir, sonbahar renkleri sevindiricidir ve yeşil, benekli sarı ile gölgelenmiştir. Asfalt yollar yepyeni ve çok az sayıda araç var Sözde "öndeki ve arkadaki hiç kimse" dünyadaki bir araba gibidir. Böylesine güzel bir manzarayla, yol boyunca sürerken, böyle sürmenin de harika bir zevk olduğunu hissediyorum. G65 Baomao Otoyolu çatalında, planlandığı gibi kuzey boylamına dönmelidir Yenan ile git Yulin , Ama yol kenarındaki tabeladaki büyük oku gör Lanzhou 6xx kilometrede asla unutmadığım şeyi hatırladım Lanzhou Sığır erişte, bir süreliğine önce başlamak daha iyi Lanzhou ? Baidu haritasına baktım Lanzhou Dolambaçlı yoldan Xi'an , G22'den geçmez. Kendimi biraz garip hissediyorum. Bunun nedeni G22'nin piyasaya sürülmesi ve haritanın zamanında güncellenmemesi mi? Yüksek hızlı işaretlerin düşünülmesi ve Lanzhou Sığır eti eriştesi, hâlâ yardım edemem. 100 kilometre soğumaya devam ettikten sonra bir trajedi yaşandı, G22 beklenmedik bir şekilde sonlandırıldı ve sonraki uzantı hala yapım aşamasındaydı. Gözyaşsız ağlamak, her türlü isteksizliğe açıldı Gansu Qingyang Dünya. Otoyoldan çıktıktan sonra dağ yolunda 10 kilometre yürümeye devam ettim ve cesaretim kırıldı, bu hızla oraya gece yarısı gidebilirim. Lanzhou Bu bir rastlantıydı. Bu yüzden aynı yoldan geri dönmemiz ve G65 Baomao Otoyolu'na 100 kilometre daha geri gitmemiz gerekti. Ders öğrenildi: 1. Otoyol işaretleri yalnızca referans içindir, bu nedenle ihtiyatlı olun. 2. Akıllı olmak ve kendinizi aldatmak iyi değildir. Yalnızca inanmak istediğiniz şeye inanırsanız, sonunda dövülürsünüz. Baomao Otoyolu'nu kuzeye götürün, dağ geçitlerinin çukur bölgesinden geçin ve uçsuz bucaksız Kuzey Batı Dünya, akşam gir Yulin . Akşam yemeği otelin yanındaki XX kafedir, kızarmış pilav, demir hurma pratiği yapacak kadar serttir. Ertesi gün alışveriş Yulin , Surların altında, modern hayatı taşıyan eski sokak
Hongshixia şehir dışında
Kıyıda mağara
