Yaz tatilinde elimi sana uzattım, beni Joan Kush Terrace'a kadar takip eder misin? - Yolculuk
Bir yıl oldu ... Hala bu seyahat notunu bitirmek istiyorum, eh. Ertelemenin geç aşaması için beni affedin.Genellikle geçen yaz Joan Kushtai'de olduğum ayı düşünürüm.Her zaman oradan dün dönmüş gibi hissediyorum.Atlar ve koyunlar, sabahın erken saatlerinde bir demlik sütlü çaya sıkılmış taze süt. Her gece saat dokuzda güneşe bak, biraz büyük iç Usu Avluda, yanında Kardeş Zhou tarafından kavrulmuş koyun eti şişleri ile otururken Güney Çin Denizi Kuzeydeki insanlar konuşuyor ...
Geçen yıl hayatımda bir darboğazla karşılaştığımda, sadece yaz tatiline yalnız gittim Sincan En batıdaki küçük bir köy olan Joan Kushtai bir ay kaldı. Oraya gittiğimde cep telefonu sinyali iyi değildi. Sonra cep telefonumu bıraktım. Bir ay sonra karlı dağlar, insan çayırları ve dağlar olduğu ortaya çıktı. Göl, Karajun, Wusun Antik Yolu , At sütü şarabı, yoğurt parçası, büyük Usu , Sütlü çay, yağ, kuzu şiş, el kuzu, kuzu pirzola, kuzu ramen, ızgara çörekler, pilav, bratwurst, baharatlı kırmızı deri, patatesli çörek, kızarmış biftek, büyük tabak tavuk, biber tavuk, baharatlı tavuk ... Cep telefonu? ? Bu ne? ? ? (Tükürüğün silinmesi) İlk gittiğimde geldim Yili , Qiongkushitai'de yaşadığım yer Yunzhen Ancient Road Mountain Villa adında bir han. Sahibi, Brother Wang, 90'lar sonrası bir memurun işini bıraktığı bir handır.O dürüst ve eğlenceli. Bol zamanım olduğu için gerçekten dinlenmek istiyorum. Patronunuzla konuşmak, yarı zamanlı çalışmaya eşdeğerdir.
Joan Kushtai bir Tex Hasa köyü aşağıda, Yili O sırada dükkandan ağabeyim Xiaojie beni almaya geldi.Ertesi gün arabayı değiştirip dağa çıktım.Yol boyunca süper güzel manzara görmeye başladım.Yolda çok meşhur bir otlak var.Handa ilk yemek kuzu pirzolası. Filmi çekin, hahahahaha mutlu benim için özel olarak yapıldığı söyleniyor. Yemekten bahsetmişken, söylemeye başlamadan önce kendimi çok aç hissediyorum. Sincan Bir ay kaldıktan sonra çok lezzetli yemek yedim, villada hala restoran çalıştığı için her gün iki günde bir ablamın yaptığı her türlü lezzetli yemeği yiyebiliyorum. Kuzu kesmek için, Kazak çobanların otlakta yetiştirdikleri türdendir.Kesmek istediklerinde, onları yakalamak için atlarına bindiler. Gereksiz olamayacak kadar enderdirler. Taze hazırlanmış kuzuların kavrulması ve imzalanması gerekir. Izgaraya biraz tuz ve acılı noodle serpin ve başka bir şey bırakmayın.Yağı cızırtılı olacak ve tamamen piştikten hemen sonra servis edilecek, çok güzel.
Bir de pilav var, kuzu kızartıp havuç ve pilavla yahni var Tencereden çıktığında tencereyi ters çevirebileceğimi hissediyorum.Kız kardeşim muhtemelen tükürüğümün kasemde tutamayacak kadar çok olduğunu düşünüyor. Süper mutlu bir sürü kuzu gömdüm.
Koyun eti ve pirzola da var gerçekten tavsiye ederim Koyun eti düdüklü tencerede pişirilip üzerine bir avuç tuz ve biraz soğan serpilir.Çorba çok taze ve tazedir Kesinlikle seninle kasabadayım. MSG çeşnisi ile pişirilen koyun eti çeşidi farklı, koyun eti yemeyi sevmem, her zaman biraz tadı hissetmişimdir, ama gerçekten son 20 yılda özlediğim tüm koyun eti koyun eti oluşturdu. Hala gel Sincan Villadaki büyük tabak tavukları, tavuk, inek ve koyunların hepsi otlakta stoklanmış, etler çok taze.
Sincan Hey, erişte, erişte, kızarmış erişte, ramen, kemerli erişte, erişte vb. Çok lezzetli değil. Kız kardeşimin yaptığı erişte çok sert. Her yediğimde ve tuttuğumda bunları kendi kızarmış malzemelerimle karıştırıyorum Göbek git.
Ayrıldığımda Xiaojie ve ablalarım bana cennete o kadar lezzetli olan tatlı patates çörekler yaptılar ki tencereyi bile çalmak istediler ...
Çobanlar kısrak kımızı kendileri sıktılar, sıkıcı görünüyordu ama içemediğim için biraz tattım, tadı emmmmmm.
Sabah erkenden taze süt almak için çobanların evine gittim, inekler hüzünle bana baktı.
Birader Wang ve Kardeş Zhou bizi arka dağa götürdü. Dağın ortasındaki bir çoban evinde durduk. Ev yapımı ghee ve naan yediler. O kadar güzel kokuydu ki, ghee tadı biraz özeldi. Naandan bir ısırık aldım ve sonra yaktım. Süt çayı on kilo daha yağlıdır. Bronzlaşmış sert ellerimi görmezden gelin ...
Gaoshan Gölü'ne gittiğimde dört beş saat dağa çıktım, hala üzerinde yaşayan çobanlar vardı bana bir yoğurt yumağı verdiler o kadar ekşi ki evdeki anne atı sağarken bana baktı ve gülümsedi. Ben de gülümsedim ve bir ısırık daha aldım ...
Kuzu şiş ızgara yapılırken çeşitli şeyler ızgara yapılır, ızgara naan, çörek ve yumurta ... Gerçekten çok lezzetli ... hehe.
Hisset Sincan Çok lezzetli yemek yedim, ama şişman görünmüyorum. Belki her gün Sahuan ile oynuyorum. Hhhh, buradaki çobanlar temelde Kazaklar ve ilk başta konuşmalarını anlayamadılar. Gözlerindeki bakış onlara merhaba demeye başladı ... Köydeki küçük şov, koyunları kovalayan 100'den fazla at koyunu kovalayan, koyunu tutan iyi şansı temsil ediyor ... Sahne özellikle muhteşem. Yedi ya da sekiz yaşındakilerin de özellikle yakışıklı at binen olduklarını görebiliyorum.
Küçük köyün başka bir açıdan tüm görünümü ve bir Windows masaüstüne benzeyen arka dağ.
Düşen bulutlar ve yalnız kuşların birlikte uçma hissi, maalesef kuşları hahahaha görmedim galiba.
Birader Wang ve Kardeş Zhou bizi scooterlarla arka dağa götürdü, hhhhh süper yakışıklı.
Gaoshan Gölü'ne iki Haza kardeşle giderken yolda konuşmacılarla karşılaştım. Nanjing Amcanın ailesi onunla gitti ve beni kurtarmak için bana bir salatalık verdi ... Sabahtan akşam dokuza kadar gidip gelmeyeceğimi bilmiyorum. Aha, akşam saat dokuzdan sonra geri dönmediğimi hatırlıyorum. Wang birader her zaman endişeliydi. Sonra bana şişleri kızarttığını söyledi. Birdenbire şişleri fırlattı ve beni bulmak için dağa bir motosiklet sürdük. Hasa ve ben Dağdan aşağı indiğimde, Wang'ın bisiklete bindiğini ve köşeye tırmandığını gördüm ve çok etkilenmiştim. Sonra atı ve arabayı değiştirdim Xi Yangxi Sonra eve gidin. !
