Hainan Adası (Zhanjiang Great Eating and Special Eating Notes) _ Seyahat Notları - Yolculuk
Sebze ve meyvelerden bahsetmiyorum bile. Her gün iki bazda papaya yiyorum. Sabah yerel halkın kendisinin yetiştirdiği bir papaya satın almak için sebze pazarına gittim, tatlıydı, bunu yazdıktan sonra tükürüğüm aktı.
. Döndüğüm gün bir bardak papaya suyu içtim.
. Zhanjiang yemek ucuz ve fiyatlar taze lychees, longan, kedi başına 3,4 yuan gibi çok yüksek. Ama bu şeyler rahatsız edici, longan tamam, hepsi atıştırmalık olarak yenir. Ertesi sabah uyandığında Huang E Niang ile sebze pazarına gitti ve sonunda gözlerini açtı Huang E Niang, Zhanjiang'daki en ucuz sebze pazarının burada olduğunu söyledi. Ne kadar ucuz olduğuna gelince, aşağıda bu iki büyük yengeci görebilirsiniz. Biri erkek biri dişi iki canlı yengeç, onları bir cetvelle kasıtlı olarak ölçtüm ve bir başka yakın çekim yaptım. İyimser, 10 santimetre değil, inç olmalı
, Her neyse, 20 cm'den büyük büyük yengeç. Bu ikisi, toplam fiyat: 16,8 yuan.
Yengeçlerin özel bir pişirme işlemine ihtiyacı yoktur, herhangi bir malzeme eklemeye gerek yoktur, sadece tamamen buharda pişirin. Huang Eniang, buğulaması sırasında büyüyü zikretti ve dikkatle dinledi, "Yengeç, yengeç, beni suçlama!" Diye itiraf etti orada. . . Diğer bir deyişle, onu yediğinizde gerçekten harikadır. Taze ürün harika, kabuğu ısırır ve içindeki et hafif bir çekişle dışarı çıkar. Böyle şişman bir yengeç tırnaklarında et vardır. Sakin olun! İmparatorun başka bir şey yapamayacağı değil, ama hepimiz orijinal lezzeti seviyoruz. Yengeç yemeklerinden bahsetmişken, şu ana kadar yediğim restoranların hiçbiri lezzetli değil. Sanırım Surinam'dayken Huang Eniang, pazara her gittiğinde 2kg yengeç bacağı alacaktı. Yengeç bacakları büyüktü. Japon balıkçı teknelerinin buraya sadece yengeç bacaklarını bırakarak savaşmaya geldiğini duydum. Onu denize geri atarsan, efsane hala ayaklarını uzatabilir mi? Her seferinde önce ayakları fırçalamamız ve ardından yengeç ayaklarını kırmak için bir çekiç kullanmamız gerekir. Acı biber, soğan, zencefil, yeşil soğan ve sarımsağı tencereye koyun, yengeç bacaklarını tencereye dökün ve bir süre karıştırıp kızartın, diş eti diş eti diş eti diş eti diş eti. O zamanlar kazma eti yemek için hep kaşık kullanırdım. Neyse ki bu bir anma töreni, şikayet değil, yoksa Harazi nasıl olacak. Kısacası Huang Eniang, dünyadaki bir numaralı yengeçtir. (Üzgünüm, biraz konu dışı). Aşağıda, biri 1 yuan, üçü 2 yuan olan bazı isimsiz balıklar var, yani bu balık 6 yuan. Huang Eniang'ın işçiliğine gelince, bir şansınız varsa bunun hakkında konuşalım.
Bu nedenle, Zhanjiang yaşlı bakımı için iyi bir yerdir ve tabii ki balık ve karides et için daha iyidir. Davut nimet içindedir ve kutsamadan hoşlanmaz, bunları, özellikle kabuklu deniz ürünlerini, karidesleri, yengeçleri yemiyor. Onu küçümsüyorum, hırpalanmış bir figürü olmasına şaşmamalı. Deniz ürünleri yemek için Zhanjiang Sebze Pazarına gidin!
