İlkbahar ve çiçekler açar, antik başkent Xi'an'da 6 gün 5 gece --- Yemek makaleleri_Travels - Yolculuk
Liangpi
Repi, farkı görebiliyor musun? Tadı gerçekten farklı.
Bunun Xi'an halkının çocukluktan beri içtiği Bingfeng sodası olduğu söyleniyor. Bizi suskun kılıyor, gençken içtiğimiz soda değil mi? Ama Xi'an'a geldiğinizde yerel halkı takip edebilirsiniz.
Aynı ünlü Roujiamo. Haha ~ Hepimiz bir ısırık aldık. Ertesi sabah hala yoğun bir şekilde yağmur yağıyordu. Her neyse, yağmur yağıyor, bu yüzden acele etmiyorum. Yavaşça kalkın, yıkayın ve dışarı çıkmaya hazırlanın. Dışarı çıkmadan önce yağmur yağdığını gördüm. Dışarı çıkmak istemiyorum Xiangzimen'deki sabahın fena olmadığı söyleniyor, bu yüzden deneyebilirim. Çoğunlukla Batı tarzı fiks menü şeklinde kahvaltılar vardır. Ama bir kişi için fiks yemek biraz fazla, bu yüzden bir sandviç sipariş edip bir bardak portakal suyu ekledik. Bu tekrar övülmeli. Sandviçler gerçekten çok lezzetli, özellikle de şimdiye kadar yediğim en iyi pastırma. Hala şimdi yemek istiyorum. . .
Sabahın yarısını ye. Bu sandviç gerçekten çok lezzetli ~ Pişmiş toprak savaşçılardan döndükten sonra neredeyse bir gün boyunca iyi yemedim. Ünlü "Lamb Pao Mo" yu yemeye hazır. Çan ve Davul Kulesi'nin hemen yanında, "Tongshengxiang" a gittim. Pek çok rehber buharda pişirilmiş "Tongshengxiang" çöreklerinin tadı güzel olmadığını söylese de, bunlar aynı zamanda somut olmayan kültürel miraslardır. Ayrıca, Xi'an her zaman tezahürat yapmalı, tıpkı sizin her zaman Hangzhou'da Zhiweiguan yemeniz gerektiği gibi, ben pek sevmiyorum. Ama yine de Xi'an'ın her yerinde pao-mo dükkanları bulunabilir.Sadece bir tat almak istiyorsanız "Tongshengxiang" a gitmenize gerek yok ve yerlilere göre aslında kuzu pao-mo'nun nerede yenileceği çok farklı değil. Giriş yaptıktan sonra, kapıda bir şarj kartı için başvurun, ardından bir şeyler satın almak için kartı kaydırın ve ardından yedikten sonra kartı iade edin. Fiyat biraz pahalı, bir kase kuzu çöreği 20 yuan. Xian'da fiyatların yüksek olmadığı ve yemeklerin çok ucuz olduğu her zaman söylenmez, ben bunu hissetmiyorum. Muhtemelen hepsi yabancı oldukları için. Bir süre oturduktan sonra hepsi de bizim gibi turistmiş gibiydi. Kabarcıklı çörekler yemenin keyfi, kendi kapakçıklarının işleminde yatmaktadır. Valfin çok özel olduğu söyleniyor, zaten anlamıyorum, bu yüzden topuzu küçük kapağa koyuyorum. Bir çörek bitmeden önce ellerim ağrıyordu ve kramplarım vardı. Görünüşe göre bu gerçekten fiziksel bir görev ~ Yapraklar bittikten sonra garsona teslim edilecek, daha iyi olduklarında servis edilecek ve sonra yenebilecekler. Ama ben buna alıştım ve tadı ağır değil. Bir kase buharda pişmiş çörek beni zaten çok doyurabilir.
Valf için çok çalışıyorum
Bu nihai üründür. Sıkı çalışmamın sonuçlarını görünce iştahım büyük ölçüde arttı. Ayrıca tadı güzel ve şiddetle tavsiye edilen sarımsakla birlikte gelir. Yemek yedikten ve içtikten sonra yanımdaki Müslüman Sokağı'na alışverişe gittim. Sınıf arkadaşı birkaç gölge kuklası satın aldı. Müslüman Sokağı'nı ziyaret etmenin asıl amacı noktalara adım atmaktır. Ve beklentileri hayal kırıklığına uğratmadık ve rehberde bazı gurme restoranlar bulduk. O sırada Haikou'nun her yerinde yemek yemek istediğimle övünüyordum. O zaman, temel gıda için çok fazlaydı. Ama net kekler ve ekşi erik çorbası hala iyi. Bu temiz pastadan bahsetmişken, farklı insanların farklı görüşleri var. Birçok insan lezzetli olduğunu söylüyor, ancak yedikten sonra bu kadar yüksek bir statüye sahip olduğunu düşünmüyoruz, en iyi ihtimalle sıradan. Ancak, her biri bir yuan'ın tadına bakmak gerekir. Ekşi erik çorbası, pek iyi değil. Çok içtikten sonra boğazımda biraz rahatsız oluyorum. Ekşi erik çorbası çoğunlukla ekşi erik tozu ile yapılır. Ancak daha sonra, kırmızı ve kırmızı lahana turşusu kızarmış pilav biraz daha iyiydi. Üçüncü gün öğlen, şehir duvarından aşağı indikten sonra Xiangzimen yakınlarındaki "Daqinghua Mantı" nda öğle yemeği yedim. Ekşi çorba köftelerinin Shaanxi özellikleri olduğu söyleniyor ve gerçekten çok lezzetli. İnsanlar bu gün iyi durumda değiller, bu yüzden yorgun hissediyorlar.
Öğleden sonra Datang Furong Bahçesi'ne gittim. Dışarı çıktığımda saat 8'i geçti ve henüz akşam yemeği yemedim. Yerlilerin yaptığını gerçekten yaptığımızı öğrendim.Okuldayken saat 4'ten sonra akşam yemeği yemek zorunda kaldık. Xi'an'a geldiğimde, saat sekiz ya da dokuza kadar yemek yemedim. Her zamanki gibi en lezzetli yemeklerin sunulduğu Müslüman Sokağı'na döneceğim. Akşam Müslüman Sokağı insanlarla dolu ve çok hareketli. Ve uzun zamandır Jia Sanjianın sekiz hazineli yulaf lapasına imreniyorum, böylece onu yiyebilirim. Neden bilmiyorum ama o gün fotoğraf bile çekmedim, bu yüzden dikte etmem gerekiyordu. En meşhur koyun çorbası ve sekiz hazineli yulaf lapası ve bir kase Liangpi sipariş etti. Liangpi'nin tadı iyi değil, ancak çorba mantısı olağanüstü ve sekiz hazineli yulaf lapası gerçekten büyük bir iltifatı hak ediyor. Her zaman garip olmuştur, belli ki yulaf lapası, neden Babao lapası deniyor? Yulaf lapası ve yulaf lapası arasında temel bir fark yok mu? Neden buna denir? Ne yazık ki o zaman bir ustaya sormayı unuttum. . . Bu sekiz hazineli yulaf lapasında, sekizden fazla hazine vardır - biz saydık, muhtemelen on veya on bir vardır. Herkes daha sonra yiyecek ve onları sayabilirsiniz. Görünüşe göre herhangi bir kelime solgun Bazıları "Jia Sanjia" sekiz hazineli yulaf lapasının harika olduğunu söylüyor, bu gerçekten bir abartı değil. Xi'an'daki pek çok lezzetlerden bahsetmişken, en çok özlediğim şey sekiz hazineli yulaf lapası. Geç oluyor, ara ver ve yarın yazmaya devam et
