2010 Gezici Xiamen: Yiyecekler piyasadan gelir_Travels - Yolculuk

Aslında, yol kenarındaki tezgahlardan hoşlanmıyorum. Guangzhou'da okurken bile, o yemek cennetinde nadiren sokak yemeklerini yiyorum. Her zaman hijyenik bulmuyorum ve lezzetli değil. Xiamen'e gidene kadar, birinin söylediği şeyi gerçekten hissettim: Yiyecekler pazardan geliyor Belki kalabalık şehirde sokakta, otobüs durağının yanında veya bir köşenin köşesinde veya bir ağacın altında bir tramvay, isimleri olabilir veya kalabalık şehirde yürürken tabelaları bile olmayabilir. , Bir bakışta tanıyamazsın, sıradan görünüyorlar ... Şehirdeki en gizli yemek Da Yin'dir. Da Yin herkesle aynı şeyi yapıyor. Mağaza açmak, müşteri almak, para kazanmak ve kapatmak Aradaki fark, farklı bir şeye sahip olmalarıdır. Da Yin çok titriyor, en iyisi olduklarını düşünüyorlar ve asla reklam vermiyorlar. İçgüdüleri var ve doğal olarak fırsatların sözde türbülansından kaçınma konusunda başarılılar. Xiamen'de geçirdiğim birkaç gün boyunca, kalbimdeki en lezzetli Dayin yemeklerini bulmak için ya bisiklete bastım ya da sokaklarda ve yollarda yürüdüm.

Banyan ağacının altında ucuz deniz ürünleri. Shacha eriştesi

Banyan ağacının altında ucuz deniz ürünleri. Shacha eriştesi

Banyan ağacının altında ucuz deniz ürünleri. Shacha eriştesi

Oh! ! Banyan Ağacı altında en sevdiğim Shacha Noodle'ı Tiantian Hotel'in yakınında. Tadını tarif etmek zor ama zengin çorbayı seviyorum. Bazı nedenlerden dolayı, sık sık çorbanın tadını düşünüyorum, örneğin şimdi Ofiste çiçek Not: Aslında Shacha Noodle'ları yemek için pek çok malzeme ekleyebilirsiniz.Tofu, ördek kanı, tavuk eklemeyi seviyorum ... Ne yazık ki, her yediğimde malzemeler tükeniyor.

Bir otobüs durağının yanında, beklenmedik bir şekilde bu tür Çin böreği, vejeteryan yemekleri, peynir ve yengeç elması buldum, dışı ince deri ve acı sos ile. Sadece 2 yuan, her seferinde bir tane yerim ve bir tane paketlerim. çok lezzetli.

Fuyu Datong Ördek Congee

Fuyu Datong Ördek Congee

Fuyu Datong Ördek Congee

Datong'un ördek lapası Xiamen'de çok meşhur ama onunla tanıştığımda gerçekten bir tesadüfi karşılaşmaydı, haritaya baktıktan sonra ününü anladım. Shacha eriştesi gibi birçok bileşen eklenebilir. Ördek eti ve ördek kanını severim Sadece dört yuan ve zaten çok fazla ördek eti var.

Lin Kee Mudan Balık Topu

Lin Kee Mudan Balık Topu

Orjinal sokağın girişinde Lin Kee balık köftesi, balık eti el yapımı, tadı çok elastik, erişte köpek balığı eti ile karıştırılmış ve çok lezzetli.

Q, içi fıstık ve susam, dışı fıstık unu ile çok gerçek yapışkan pirinç hissediyor, süper lezzetli ve her gün birkaç tane yemem gerekiyor.

Hiç baharatlı jöle yedin mi, çok tuhaf, ama daha sonra bunun böcek olduğunu öğrendim, Tanrım, gerçekten deliydim ve aslında küçük böcekler yedim. Aslında solucan. Yemek yemeye cesaret edin, belki tadına aşık olursunuz. Not: O ahtapot .... Gerçekten onu yeme cesaretim yoktu, kaynatıldığını sanıyordum ama bu şekilde çiğ yenmiş ve bayılmıştı.

Jin Bao Yin, adı sebzeler, mantarlar ve kurutulmuş karidesleri içeren bir şarkıdan [Gold Bao Yin] geliyor ve tadı annenin yaptığı bir yelpaze gibi. Sadece üç yuan. Shaomai de çok lezzetli, tencerenin ne işe yaradığını bilmiyorum.

Eski şehirdeki Zhongshan Yolu üzerinde küçük bir ara sokakta çok lezzetli yemekler vardı ve çıldırdım, ilk defa karnımı tamamen bıraktım ve tek tek yedim, o an tek başıma geldiğim için de pişman oldum. Gerçekten o kadar tutamıyorum Yemek yiyemiyorsam, onu götürmeliyim haha, sonra sahile geri dönüp yavaşça yemek yemeliyim. Bisiklete binip arabanın önündeki yemeğe bakarken, o andaki mutluluk gerçekten çok basit.

Maraton (Neicuo'ao Mağazası)

Maraton (Neicuo'ao Mağazası)

Patronun tek tek portakal doldurduğunu görünce boğazı çığlık atıyordu. Üç portakal, biraz bal cürufu, Malasang, her gün birkaç bardak içmem gerekiyor.

Gulangyu'da sık sık bu tür meyveleri görüyorsunuz, renkler çok güzel, ancak sahibi genellikle yok

Ba Po Po Shao Xian Cao (California Ticari Plaza)

Ba Po Po Shao Xian Cao (California Ticari Plaza)

Çok fazla insan olduğu ve mağaza çok küçük olduğu için fotoğraf çekmenin ve mağazanın hiçbir yolu yok. Zhongshan Road Eight Po Po Kavrulmuş Ot, Sekiz Hazine Fasulyesi, Jöle, Sütlü Çay ve Yerfıstığı. Garip bir kombinasyon olmasına rağmen tadı çok güzel. Daha sonra Bayan Zhao'da Kavrulmuş Otu yedim ama bu fiyatın 6 katı. Neredeyse...

Gulangyu'daki tek aile tabelası yok ... Göze çarpmayan merdivenlerin dibinde çok meşhur.Gulangyu'yu iki gün ziyaret ettim ve nihayet gitmek üzereyken tanıştım. Fıstık tadı gibi dış kabuğu da çok gevrek, yürürken yemek yiyor, arkanı dön ve yedikten sonra bir tane daha al, bunu Xiamen'de sık sık yapıyorum, bu lezzetlere isteksiz, çünkü sadece geçiyorum.

Esmer Şeker (Dingaozai)

Esmer Şeker (Dingaozai)

Xiamen'deki son akşam yemeğinde, Xiamen Üniversitesi'nin karşısındaki Dinghaozai yakınlarındaki göze çarpmayan eski bir evde, meşhur kahverengi şekerli kahve olduğu ortaya çıktı. Mekân o kadar rahat ki insanlar zamanı unutuyor, beyaz sos peynirli tavuk but pilav ve Amerikan salatası lezzetli, peynirli beyaz sos, hatta tabakları yalamak istiyor. Fiyat aslında Shenzhen'deki genel bir çay restoranında tavuklu pilavın fiyatı ...

Xiamen'de mutlu olmak çok basit olabilir: Çin böreği yemek için 1 yuan harcayın, 4 yuan için bir kase Shacha eriştesine gelin, sokaklarda ve sokaklarda bisiklet sürün, durun ve yiyin. Yemek yedikten, içtikten, deniz meltemi üfledikten ve güneşin tadını çıkardıktan sonra o anda gerçekten mutlu olduğumu hissediyorum. Teşekkürler Dayin, birçoğu onları ilk kez yediğimde, belki de en son yediğimde, ama sanırım bana getirdiğin unutulmaz tadı unutmayacağım.

2010 Gezici Xiamen: Romantik Beyaz City_Travel Notları
önceki
Xiamen Sonbahar Turu_ Seyahat Notları
Sonraki
Aralık 2011'de Xiamen'e doğum günü gezisi_Travel Notes
Lütfen bana şaşkınlık içinde biraz zaman verin --- Xiamen makaleleri_Travels
2011'de Noel'den önce Xiamen (200'den fazla resim + metin)
Xiamen'de bir şehir, bir yaşam, uzun bir zaman (1)
Xiamen, Gulangyu Adası'nda denizi dinle._Travels
Unutulmaz_ yolculuklar kadar güzel değil
2019 Qingdao Bira Festivali_Travel Notları
Qingdao_Travel
Qingdao Trip_Travel Notları
Jinan, Qingdao 5 Günlük Tur_ Seyahat Notları
Guangzhou'dan Qingdao'ya Seyahat Notları_Travel Notları
Qingdao'da Yavaş Seyahat Etmek (4) Bunun trestle_travel olduğunu kim bilir demiyor musunuz?
To Top