Fuzhou "Hiçbir balık köftesi masa yapamaz" diye bir söz vardır. içinde Fuzhou Pek çok lezzetli yemek arasında, yöresel özelliklere ve övgüye sahip olanlar Fuzhou Balık köftesi. Nedeniyle Fuzhou Balık topları lezzetli, uygun fiyatlı, kaliteli ve uygun maliyetli olduğundan birçok turist geliyor. Fuzhou Mutlaka yenmesi gereken yemeklerden biri.
Fuzhou Balık topları, neredeyse yüz yıl öncesine kadar izlenebilen uzun bir geçmişe sahiptir. 1927'de Bay Chen Chenglin, Fuzhou Lianjiang Kaliteli malzeme seçimi, nefis üretimi, balık kokusu, beyaz rengi, tam çorbası ve gevrek yiyecekleriyle tanınan ilk "Qixin Balık Balosu" mağazasını oluşturdu. Chen Yiqiu'nun torunu, Qiu Guanlang olarak bilinen Chen Yiqiu'ya Chen'in balık toplarını tanıttı ve o andan itibaren "Qiu Guanlang balık topları" popüler oldu. Fuzhou ,olmak Fuzhou Ünlü atıştırmalıklar.
Yüz yıl sonra Fuzhou Balık topları, oldukça bölünmüş ve yoğun bir şekilde gelişmiş bir endüstriyel zincir sunan geleneksel küçük atölyelerden endüstriyel ölçekli üretime kadar el yapımıdır. Fujian Altın madalya ve eski marka "," Çin Balık köftelerinin başkentinin ana şirketi "," Fujian "Eyaletin Ünlü Ticari Markası", "Altın Ödül Şirketi" ... ve diğer onursal unvanlar.
amacıyla Fuzhou Yerel bir ünlü ve yüksek kaliteli özel yemek olan balık topları ülke genelinde tanıtılacak. 2019'da, Qiuguanlang balık topları çevrimiçi olarak piyasaya sürülecek ve bunu yapmak için Taobao ve WeChat uygulamalarına yerleştirilecek Fuzhou Tadı Fuzhou Ülkenin her yerine. Şimdi, daha az Fuzhou Ayrıca satın alınabilir Fuzhou Balık topları da bu lezzeti tadabilir.
Ayrıca, Qiuguanlang balık topları da denizaşırı ülkelerde ünlüdür. Qiuguanlang balık topları, 13. Uluslararası Balıkçılık Fuarı ve 2019 Boğazı'nda arka arkaya sergilendi ( Fuzhou ) Balıkçılık Haftası Çin ( Fuzhou ) "Dünyanın en büyük balık balosu" rekoru Uluslararası Balıkçılık Fuarı'nda oluşturuldu. 93 yıldır rüzgar ve yağmur yaşayan Qiuguanlang balık topu dükkanı, sadece Fuzhou Geleneksel tat devam ediyor ve balık topları Fuzhou Kartvizit yurt dışına ve dünyaya gidiyor.
sonra Fuzhou Bu küçük sahil kentindeki Qiuguanlang balık topları şimdi daha geniş bir rota boyunca geri dönerek dünyanın bir yükselişe tanık olmasına izin veriyor. Fuzhou Balık topu markası, yankılanan Fuzhou kartvizit.