Kuzu çöreği içermeyen bir Xi'an yemeği parçası - Yolculuk
İlk kez bir seyahat notu yazmak aslında bir seyahat notu değil, sadece eve gitmek, hahaha. Aynı gün çekilmedikleri için mantık yok, sadece bazı ufak tefek parçaları paylaşmak. Xi'an Burası tanınmış bir turistik şehir, bu yüzden eve her gittiğinizde seyahat etmeye benziyor ve her yerde insanlar var. Orada yaşarken hissetmedim ama şehir dışına çıktığımda memleketimdeki her şeyi çok özlerdim ve başkalarının dediğini duydum Xi'an Eğlenceli, lezzetli ve gururlu. Elbette, bir gurme için, en çok özlediğim şey memleketimdeki lezzetli yemekler!
Güney Kapısı'nın gece manzarasıyla başlayalım. Nefis bir domuz kız olsam da fotoğraf çekmede hiç iyi değilim Memleketimdeki pek çok güzel ve şık sahneyi gerçekten özledim.Bu yazıdaki fotoğrafların hepsi cep telefonlarıyla çekilmiştir. bence Xi'an Özenle tadılması gereken bir yer ... Özü sadece Çan Kulesi, Büyük Vahşi Kaz Pagodası, Terracotta Savaşçıları ve Atlarda değil, uzun yaşamı hissetmeden önce 10 buçuk gün geçirmeniz gerekebilir. Özellikle iki gün önce kar yağdığında bir gecede Chang'an'a döndüm. gibi Sabah, yürüyüş yapmak için Huancheng Park'a gidin, hatta şehir duvarında bisiklete binin; öğlen sokaktaki ara sokaklarda yerel bir atıştırmalık bulun. Aşırı kalabalık Müslüman Sokağı'na gitmek zorunda değilsiniz. Hemen hemen her sokak İyi gizlenmiş birkaç eski yemek restoranı var; akşamları oturmak ve hissetmek için Shuncheng Lane'deki küçük bara gidin ve bira çok retro bir şey haline geldi. Uzağa gitmek, atıştırmalıklar konusuna geri dönersek:
Bu Müslüman Sokağı'nın yardımcı caddesinin kuzey avlu kapısıdır.Müslüman Caddesi'nden çok daha az insan vardır.Ana cadde üzerindeki pek çok eski dükkânın da bu caddede şubeleri olacaktır. Tatil sırasında eve gittiğim için Müslüman Sokağı bir çıkmaz halindeydi, onu görünce çaresiz kaldım, vicdanım şöyle dedi: Bütün yollar ona çıkar. Roma Huifang'dan Guangji Caddesi'ne girmek daha hızlı ve daha rahat olacak.Ayrıca Batı Caddesi boyunca biraz daha batıya gidin ve Daxuexiang Lane'den girin ve daha az insan olacak. Gelin ve Müslüman Sokağı kalabalığının hakimiyetine girme korkusunu hissedin:
İlki benim kaderim, ekşi çorbada uyumak ve dana eti ve koyun eti ekmeği için hiçbir şey hissetmiyorum, sadece bu kaseyi seviyorum. Dükkan her zaman sabahın erken saatlerine kadar açık olduğundan, aşağıdaki uçaklar özellikle yorgun değilse, eve gitmeden önce yemek yemek için doğruca Sajinqiao'ya gidecekler. Tadı sıradan köftelerin sirke ve su tadı ile aynı değildir. Şangay Benzer tada sahip soğuk deri ve domuz çöreği denedim ama bunu gerçekten yiyemiyorum.
Buharda pişirilmiş domuz eti ve buharda pişirilmiş işkembe
Jia San konserve çörekler, takip edin Suzhou Çorba köftelerinin tadı çok farklı, her seferinde mutlaka yenmesi gereken, duvar çatlağı önerilir! Aynı zamanda küçümsenen bir mutfak mı yoksa kitlelere hitap etmek için yeterli değil mi? Terfi edilirse buharda pişirilmiş koyun etinin mümessili olacakmış gibi geliyor, neyse, gelirseniz denemenizi tavsiye ederim.
Bu ikisi sert yemekler, kendim hiç denemedim.Bir ısırmadan sonra kendimi tok hissediyorum.
Her türlü tuzlu olanı yedikten sonra elbette midenizi bastırmak için tatlılar yemelisiniz.Müslüman Sokağı'ndaki pek çok tatlı arasında en çok bu ballı pilavı beğeniyorum.Resimdeki fasulye ezmesi dolmasının yanı sıra bir başka beyaz hamur tatlısı daha var. Narin gül sosu ile yiyin, tadı ferahlatıcı, dişler ve yanaklar mis kokulu. Reklam şüphesinden kaçınmak için, bunun hangi mağaza olduğunu söylemeyeceğim. Aslında her ailenin aynı zevke sahip olduğunu hissediyorum ve özel bir öneri yok.
Son olarak, bir tencereyi paylaşın. İlk makalem için bu kadar. Biraz dağınık hissettiriyor ve seyahat notlarının rutinini bilmiyorum çünkü bu kesinlikle bir seyahat notu değil, sadece eve gitmek. Bu yazıda iyi bilinen yemekler tavsiye edilmiyor, Xi'an Hala çok lezzetli olanlar var, ancak fotoğraf yok, isterseniz daha sonra güncelleyeceğim, yeniden dolduracağım.
