Guizhou Seyahat Yolu, Özgürlüğünüz Gurme Güzellik Güzellik Guizhou Qiandongnan Ücretsiz Seyahat (Xijiang Qianhu Miao Köyü, Zhenyuan, Huangguoshu) _ Seyahat Notları - Yolculuk
-------------------------------------- Renkli Guizhou Yemekleri ------- ------------------------------------ Ekşi ve baharatlı, Guizhou yemeği, özellikle Güneydoğu Guizhou'nun olağanüstü tadı olmalıdır. Guizhou'daki Yunnan ve Sichuan gibi birçok dağlık bölge nemli bir iklime sahiptir ve bu bölgelerdeki sıcaklığın önemli bir nedeni olmalıdır. Benim gibi, acı biberin yemeklere getirdiği güçlü tadı seviyorum, ancak sivilceleri olan ağır baharatlı yiyecekleri yiyemem Guizhou'da seyahat etmek gerçekten çılgınca. Guizhou halkı baharatlı yiyecekleri ne ölçüde sever? Kısa bir hikaye anlatırım ve anlayacaksın. Güzergahın son durağı olan Anshun'da, artık erişte yemek istemiyoruz (Guizhou'daki erişte her yerdedir ve otantik sığır eriştesi ve koyun eriştesi kesinlikle sizi ağlatacak kadar lezzetlidir), bu yüzden bir Dicos bulduk (bazen Yemek yemek de aradığınız şeyi kaybedecektir ...), patates kızartması-biber tozuna batırılmış baharat paketini açtığımızda şok olduk ... Guiyang'a vardıktan sonra kasıtlı olarak bulduğum ilk atıştırmalık olan Changwang eriştesi, Guizhou halkının her gün bir kase Changwang erişte yemeden rahatsız olduğu söyleniyor. Bu tarafta baharatlı, baharatlı tek bir kelime var.
Bu, Xijiang'da yenen koyun eriştesi, taze çorba, güçlü lezzet, lezzetli karışıklık ve sığır eriştesi (Aniu'nun adı mı hatırlayamıyorum), Guiyang Şehrindeki Huaxi sığır eriştelerinden 100 kat daha lezzetli. Ne yazık ki yemeğin önündeki cazibeye dayanamıyorum, bu yüzden fotoğraf çekmeyi unuttum.
Birçok seyahat arkadaşı ızgara balığı yemek için Guiyang'a gider. Güzel kokulu, yumuşak, baharatlı ve zevkli! Denemeye değer.
Guizhounun sıcak ve ekşi diyetinin başyapıtı Miaojia Suantang Fish. Ekşi çorbada en otantik balığı yemek istiyorsanız, Xijiang Miao Köyü'ndeki Miao halkının evinde olmak en iyisidir.Fermente pirinç çorbasından yapılan ekşi çorba birinci sınıftır. Ancak Guiyang ve Kaili'de Laokai Li Suantangyu adında bir mağaza zinciri bulabilirsin, ismine yakışır ve tadı otantik, özellikle ekşi çorba tenceresi.Ne kadar çok pişirilirse o kadar lezzetli ve insanların durma isteği uyandırıyor.
Guizhou'daki insanlar da lo-mei yemeyi severler. Güveç yumuşak ve hoş kokuludur ve salyaları görebilirsiniz. Marketteki buharda pişirilmiş et dükkanı iş için çok iyiydi, sadece kalabalığın arasına sıkıştım ve fotoğraf çektim.
Ünlü Qingyan domuz ayağı
"Dilin Ucundaki Çin" in bir bölümü Guizhou'daki yapışkan pirinçten bahsediyor. Guizhou'daki Miao halkı yapışkan pirinç yetiştirir ve yerler ve birçok lezzetli yemek yapmak için yapışkan pirinç kullanır. Xijiang Miao Köyü'ndeki yapışkan pirinç keki. Buharda pişirilen sıcak, orta derecede yumuşak ve yapışkan, içi fasulye ezmesi ve susam, dışı soya unu, tatlı ve lezzetli.
Miao Wang Su, iki sağlam adam tarafından defalarca tahta tokmaklarla dövülerek yapılmıştır.
Kokulu yapışkan pirinç, pastırmanın etli ve yağlı aromasıyla ıslatılır, bir kasede servis edilir ve doyurucu bir şekilde yenir.
Zhenyuan'da en çok özlediğim şey, görünüşte sıradan iki atıştırmalık. Buzlu tatlı şarap, Zhenyuan'da meşhur bir lezzet. Buzlu tatlı şaraptan bahsetmişken, aslında Jiangsu ve Zhejiang'da yapılan tatlı bir şaraptır, ancak su kalitesinden mi yoksa şaraptan mı farklı olduğunu bilmiyorum Zhenyuan buzlu tatlı şarap, tatlı şaraptan çok daha lezzetlidir.
Diğeri ise sıradan soya sütü, ama bu şimdiye kadar tattığım en iyi soya sütü. Küçük dükkânın adı Zhenyuan Yuanjia Nen Tofu gibi görünüyor. Antik kentte bir ara sokağın köşesinde karşılaştım. Kayıtsız kahvaltı yapmak istedim ama istemeden en güzel kokulu, yumuşak ve güçlü taze soya sütünü içtim. Tekrar Zhenyuan'a gidersem, onu bulmak ve hafızamdaki güzelliği tatmak için kesinlikle özel bir gezi yapacağım.
====================== Guiyang izlenimi ========================= = Guiyang, yolculuğumuzda transit bir rol oynadı. Xijiang, Zhenyuan ve Anshun'dan geçtikten sonra Guiyang'a uçun, Guiyang'a dönün ve Hangzhou'ya geri dönün. Uzun süre Guiyang'da kalmadık. Changwang eriştesi, dana erişte ve koyun eriştesi, ızgara balık ve ekşi çorbalı balık gibi çeşitli cazip lezzetleri aramanın dışında kalan zaman, yerel pazarı ziyaret edip gece manzarasını seyretmek. Hediyelik eşya almak için süpermarkete gidin. Bu özellikle müreffeh bir eyalet başkenti değil, ancak planlama ve inşaat düzeyi daha önce hayal edilenden daha iyi ... Birçok yerin hoşuma giden kendine özgü lezzetleri var. Uzun bir ara sokak her 4 veya 5 öğleden sonra hareketli oluyor.Okuldan sonra öğrenciler, sebze satan satıcılar ve yemek ... Kalabalık ve hayat dolu
Bahçeler çiçek açarken her yerde çiçekler olur, 2 yuan çok
Jiaxiu Binası
Şehir merkezinin gece görünümü, yağmur sonrası gece gökyüzü berrak mavi
Halk Meydanı
======================= Xijiang Miao Köyü, Xijiang Rüyası ====================== == Xijiang Qianhu Miao Köyü, Guiyang'dan Kaili'ye giden bir trene binin ve sonra bir taksi kiralayın, varmak yaklaşık yarım saat sürer. Xijiang, Guizhou'daki en büyük Miao köyü ve efsanevi Kral Miao gerçekten köyde yaşıyor. Güçlü bir Miao aile tarzı, insanların asla unutamayacağı lezzetli yemekler ve hatta farklı zamanlarda farklı tarzlarla değişen Miao köy manzarası var. Xijiang'da dağda yaşamak gerektiğini düşünüyorum Diaojiaolou binası ses geçirmez olmasa da, pencerenin karşı tarafında dağlarla dolu Miao aile köyünü görebilirsiniz. Miao Köyü sabah, gündüz, akşam ve gece farklı güzellikler gösterir.Pencereye yaslanarak güzel manzarayı çok mutlu görebilirsiniz. Xijiang'a vardığımda hava bulutluydu ve odanın karşısındaki dağdaki Miao Köyü'nün fotoğrafını çektim.
Bazıları Xijiang'ın Lijiang gibi olduğunu söylüyor. Ayrıca beğenmek gibi değil
Dragon Boat Festivali yaklaşıyor ve şantiyedeki kadınlar pirinç köfte yapmakla meşgul.
Miao ailesinin adamı, Miao ailesinin kızı
Hala korkmayan bir Miao ailesi var
kırsal
ev
Güneşte Xijiang Miao Köyü
Miao kıyafetlerinin cazibesine karşı koyamıyorum
Hua Deng'in başında koyu rengin altındaki sarı ışığı o kadar çok sevdim ki kalbimi ısıtıyorum.
Küçük bir dükkanın kapısında ağabeyiyle oynayan küçük kız kardeş sıcaktır
Geceleri Miao Köyü, gökyüzünü kıvılcımlarla aydınlatıyor gibi görünüyor ve ardından gökyüzünde Samanyolu'nu yansıtıyor.
Xijiang'ın ne zaman en sevdiğim olduğunu sormak ister misin? Sabahın erken saatlerinde olmalı, güneş henüz bulutlara tam olarak nüfuz etmemiş, Miao Köyü'ndeki binlerce hane, binlerce pişirme dumanı, o sırada hala bir rüyada, bir deja vu cennetine bakıyor gibisin.
Zhenyuan'a geldiğim gün Dragon Boat Festivali ile aynı zamana denk geldi ve şans eseri antik kentte büyük bir olay olan Wuyang Nehri üzerindeki ejderha bot yarışını yakaladım.
Zhenyuan'daki çocuklar Wuyang Nehri'ndeki balıklar gibidir. Çocuklar nehirde oynarken yetişkinler bir ejderha teknesinde savaşır.
İnsanlar izliyor
Maçın sonunda takım dağıldı. Kaybettikten sonra erkeklerin yüzlerinde gülümseme yoktu.
Kazanın, madalyayı yüksek tutun, davul çalın ve zaferle gün batımıyla yüzleşin
Zhenyuanın gecesi meşhurdur ve ismine yakışırdır. Bir tarafta, Wuyang Nehri'nde parlak ışıklar ve parlak yansımalar var.
Öte yandan Ming Hanedanlığı'ndaki antik kentlerin ağır bir tarih duygusu var, derin sokaklar sade ve sessiz ve gökyüzünde korniş ile hilal arasında sessiz bir diyalog var.
Antik kentte dolaşırken, özgür ve romantik küçük burjuvaziyi her yerde hissedebilirsiniz.
Buraya gel, benim gibi ona aşık olacağına inanıyorum
Antik şehrin antik sokaklarının tadına nostalji, ertesi sabah tekrar yürüyeceğim
Antik kentteki bebekler bu yerde kadim bir cazibeyle büyümüş, renkli atmosfer ve kültürle beslenmişler, büyüdüklerinde onlara ne olacak?
======================== Huangguoshu, güzellik dağlarda ve nehirlerde yatar ==================== === Guizhou'daki Huangguoshu Şelalesi, bunu çocukluğumdan beri ders kitaplarında görmüştüm, ama ancak şimdi kendi gözlerimle tanıklık etme fırsatım oldu. Zhenyuan'dan Anshun'a giden bir trene bindik, burada Shenzhen'den 5 gençle bir araba kiraladık. Huangguoshu Şelalesi aslında bir grup şelaledir ve bir günlük tur zamanı daha iyi olacaktır. Ünlü Huangguoshu Şelalesi
Gümüş zincir kolye şelale
akış
Kürek çekmek
Doupotang şelalesi, Tang keşiş ve çırağının "Batıya Yolculuk" ta yürüdüğü şelale mi?
Daha ileri gitmek ve daha derine entegre olmak için yeterli zamanımız yok ama Guizhou 6 gün içinde kalbimde renkli bir stil resmi bıraktı. Belki bir gün, bu güçlü tarzın cazibesi nedeniyle bir kez daha Guizhou topraklarına ayak basacağız ... ========================= SON ======================== =
