Sichuan'daki 18 vilayet düzeyinde şehre gezinin on ikinci durağı ~ Luzhou_Travels - Yolculuk
2018-11-8 Şarap şehri Luzhou Luzhou Bugün öğleden sonra tren yok Zigong Şarap şehrine giden otobüse binin Luzhou , Luzhou Çok rahat, nehir kenarında sıralanan 2 kilometrelik poker masaları var. Ülkedeki manzara olduğu tahmin ediliyor. Şehirdeki kamu yolları temelde asfalt ve neredeyse hiç tuğla zemin yok. Piyasada çok sayıda küçük şarap imalathanesi var. Luzhou aromalı likör burada bol miktarda bulunur 53 derecelik dökme likörün fiyatı kedi başına 6 yuan ile kedi başına 68 yuan arasındadır.Buharda pişirilen şarabın derecesinin 73-85 derece arasında olduğu ve su ile 53 dereceye kadar karıştırılması gerektiği söylenir. Bugün ne olduğunu görmek için bilet almak için 50 yuan harcadım ve bir göz atmak için Guojiao 1573'ün atölyesine gittim. Asıl sebep şarap fiyatlarındaki farkın neden bu kadar büyük olduğunu anlamaktı. Çukurla büyük bir ilişkisi vardı. Bu çukur sürekli. Kullanım süresi ne kadar uzun olursa, buharda pişirilen şarap o kadar güzel kokulu olur. Şarap kokusu mahzendeki mikroorganizmaların dışkılarının kokusundan gelir. İnsanlar bu tadı severler. Fermente malzeme buharda pişirilir ve şarap bir damla olur. Bir damla çıkar ve tüm süreç bir süre devam eder. Bilinçli şaraphane, şarabın tadının farklı zaman dilimlerinde farklı olduğunu keşfeder. Bunlar bölümler halinde depolanır ve çeşniye göre sıralanır. Aroma daha güçlü ve daha güzel kokuludur. Mahzen geç olur. Jiu anne, orijinal sos, orijinal sos çoğunlukla 68 derece veya daha fazladır ve 53 derece olması imkansızdır.Geri kalanlar dereceli olarak satılır.Tadı iyileştirmek için, kokuyu arttırmak için uygun miktarda orijinal sos da karıştırılır. Küçük şarap imalathaneleri ayrıca yüksek kaliteli orijinal soslar satın alır, her kavanoza damlar ve karıştırır. Guojiao 1573, yani fabrikanın 1573'te şarap üretmeye başladığı anlamına geliyor. Şimdi bir şarap imalathanesi açmaya gidersem 2018'e sahip olacağım. Elbette Guojiao kelimesi kullanılamaz. Çukurun yüz yıldan daha eski olduğunu kanıtlamak için Guojiao kelimesinin devlet tarafından onaylanması gerekir. Ancak başlangıçta yalnızca kullanılabilir: Jiajiao 2018. Guojiao 1573 ziyaretçilere bugün bilet başına yaklaşık 1/10 paket verdi Gerçekten çok sıra dışı. Bu şarabın kaç yıl sunulduğunu sordum, satışa çıktıktan birkaç gün sonra fiyatı nedir? 8,000 yuan bir kedi toplu, satın almak için isteksiz. Bugün, geçmişte var olan yanlış anlamaları nihayet anlıyorum. Tadın tadı, saç mahzeninin bağbozumundan geliyor. Saç mahzeninin bağ bozumu, mağarada yapılan şaraptan daha önemli. Kapıdan içeri girdiğimde 50 yuan biletin koçanının yırtılmamış olmasına şaşırmıştım, daha sonra bileti 0.1 tael ile takas edebileceğiniz mağazanın 8.000 yuan bir kedi 53 derece dökme şarap sattığını öğrendim.Bunu denedikten sonra girişte güçlü bir zevk duygusu var. Arka ağızdaki tatlılık daha önce hiç hissetmediğim gibi. Beni gerçekten cezbediyor ~~~
Bir fabrika mağazasından kartvizit satın almak ve doğrudan benimle iletişime geçmek istiyorum.
1573 Şarap Endüstrisi Müzesi
Bin yıllık mahzen ve on bin yıllık kiler, şarap eski mahzene bağlıdır.
