Bu Douyin internet ünlü şehri Guiyang'a gelince, Jiaxiulou için nasıl yemek rehberi olmaz? - Yolculuk
Tabii ki manzarayı görmek gezinin sadece bir parçası ve odak noktamız hala "yemek". Jiaxiu Kulesi'nin yanındaki her sokak güzeldir ve her güzel manzaraya lezzetli yemekler eşlik eder.
Hunter City Plaza Düşünceler Bir şehri anlamak atıştırmalıklarla başlamalıdır
Si Sa Kee, en ikonik Guiyang atıştırmalıklarını içerir. Patates kekleri en yaygın yerel atıştırmalıklar olarak görülmelidir. Gonglar altın renginde ve çıtırdır. Çubuklarla yapılan bir ısırık gerçekten yumuşak ve hassastır, ayrıca standart biber erişte ve ekşi. Turp, her yaşa uygun, hafif ekşi ve baharatlı yemenin en otantik yoludur.
Guiyang halkı tofu yemeyi sever. Kokmuş tofuyu kızarttıktan sonra, çoğunlukla kırmızı biber, ekşi turp, kabak kökü ve kişnişten yapılan acı su ile karıştırın. Bir ısırık size sonsuz bir ağızda bırakacaktır. Ne kadar çok kokuyorsa o kadar güzel kokuludur. Aşkta tofu sargısı mükemmel bir şekilde patlamalıdır.Biberli su esas olarak yumuşak tofu etine nüfuz eden Zheergen'e dayanır ve onu Zheergen ile yediğinizde Guiyang'ın tadı olur.
Pek çok insan kızarmış tavuk derisinin yenemeyecek kadar yağlı ve yağlı olmasından korkar.Bu problemler yok diye düşünürken tavuk derisi yumuşak ve gevrek olana kadar kızartılır, tadı yağlı veya sert olmaz. Erişte fıstığı, tek kelime, kızarmış tavuk kokulu! Kızarmış pirinç kabuğu, tadı güçlü ve yapışkan olan geniş el yapımı pirinç kabuğu kullanır. Si Sa Ji sadece çeşitli atıştırmalıklar değil, aynı zamanda kalbimde saklı bir vatan hasreti de taşır. Birinci Kat, Hunter, Wenchang Güney Yolu Kişi başı: 20 yuan Uzun sakallı kızarmış çorba sıcak sebzeler Mütevazı mutfak daha insancıl
Guiyang halkı lo-mei yemeyi sever ve Longbeard'ın özelliği eski Guiyang makasla haşlanmış sebzeleridir. Salamura çeşitli ilaçlı yiyecekler eklenir ve salamuranın her lokması özdür.
Kalsiyum Takviyesi Peynir kemikleri lo-mei imzasıdır, kemikler büyüktür ve etler zengin ve tuzludur, hemen hemen her sofra sipariş edilmelidir.
Luwei sığır omuriliği ve yapışkan xiangnaohua, onun özel spesiyalleri. Sığır omuriliği yenmesi çok lezzetlidir ve o kadar marine edilir ki onu yediğinizde ağzınızda erir.Beyin çiçeğinin tadı dana omuriliğinden daha mumlu ve yumuşaktır.Suya daldırmadan yerseniz orijinal lezzetini tadabilirsiniz.
Sebzelere gelince, elbette onların da kendi sevgileri var, seçebileceğiniz 20'den fazla çeşit sebze var.
Yaz aylarında bir kase taro köftesi ve siyah yapışkan pirinçle lo-mei yemek çok ferahlatıcı ve ateş düşürücüdür. Ayrıca tatlı için de iyi bir seçimdir ~ Hunter City alışveriş merkezinin ikinci katı Kişi başı: 30 yuan Si Lian Hong Tang Si Bebek En klasik Guiyang atıştırmalıklarının yeni numaraları var
İpek bebek dünyasında, ipek aşk herkes için en tanıdık eski dükkan olmalıdır. Daha fazlasını tanıtmaya gerek yok, unutulmayacak nedenlerden biri lezzetli olması, diğeri ise sıraya girmenin zor olması Lezzetli şeyler her zaman beklemeye değer.
Karakteristik ve otantik ipek bebeklerin yanı sıra diğer atıştırmalıkları da halk arasında popülerdir. Obur tavuk eriştesi biraz yemeğe benziyor. Erişte, tavuk parçaları, kıyma, soya fasulyesi, kan ve fasulye filizi içerir. İçerik bakımından zengindir. Tavuk parçaları hiç kaotik değildir ve kırmızı yağ tadı hoş kokulu ve baharatlıdır. Baharatlı olanı deneyebilirsiniz ~ Piliç köfteler gençken kahvaltı tezgahlarından çok lezzetlidir, köfteler birkaç katlıdır, gevrek ve çıtır, et dolgusu daha lezzetlidir Kimchi ile yemek daha ferahlatıcıdır.
Eski Guiyang yapışkan pirinç ve altın kap çıkartmaları Guiyang'da temel gıdalardır. Yapışkan pirinç soya sosundan yapılır ve üzeri yumurta kabuğu, tatlı bağırsaklar, yer fıstığı, çıtır ıslık ve kıyma ile kaplanır.Eğit bir şekilde karıştırmak çok rahat ve bir öğün iki kişi için fazlasıyla yeterlidir. Potstickers'in altta rengi, kokusu ve altın kahverengisi lezzetli olduğu söylenebilir. Tatmak için acı suya batırılmalıdır! ! !
Yaygın gül kahverengi şekerli buz tozu, esmer şekerli tatlı şarap yapışkan pirinç toplarına ek olarak, imza pirinç keki buz tozunun çok yenilikçi olduğu söylenebilir. Derin yağda kızartılmış yapışkan pirinç keki buz tozuna eklenir.Buzlu yapışkan pirinç kekini ilk yediğimde yapışkan, obur ve susuzluk giderici bir tada tam not veriyorum.
B1 Katı, Xingli Alışveriş Meydanı, No.2 Fushui Güney Yolu Kişi başı: 49 yuan Cao Zhuangyuan Caddesi Lianghuanzhai Mutlu Lin Miaojia Ekşi Çorba Balık "Dil 3" listesinde Guizhou'yu temsil eden eski ekşi çorba balığı
Miaojia ekşi çorbası kırmızı ekşi ve beyaz ekşi olmak üzere ikiye ayrılır. Kırmızı ekşi beyaz ekşiden yapılır. Beyaz ekşi çorba mayalandığında Kaili'nin eşsiz dağ biberi ve acı biber ilave edilerek yapılır. Kırmızı ekşi de ekşi çorbadır. Tazeliğin anahtarı. Lianghuanzhainin ekşi çorbası, ne kadar çok pişirilirse, o kadar güzel kokar ve balık o kadar pişmiş ve taze olur.
Yemeklerden önce bir kase çorba ince ve sağlıklıysa, yemeklerden sonra üç kase daha alabilirim, hepsi bu! bu iyi! İçmek!
Ekşi çorbada balığa ek olarak, Guizhou'nun karakteristik kuru dana eti ve yerel atıştırmalıkları da yiyebilirsiniz. Rongjiang rulo noodle'lar çok ferahlatıcıdır, rulolar salatalık, turp ve diğer mevsim sebzeleri ile sarılır ve üzeri domates sosu ile kaplanır, tadı çok küçük ve taze.
Darı bambu tüpü, küçük ince bambular ve darı ile buharda pişirilir.Büyük bambu tüp pirincin aksine, darı bambu tüpü atıştırmalık olarak kullanılabilir. Küçük bir faraşla servis edilen Lianghuan pirinci çok köylüdür ve temel bir gıda olarak çok farklıdır. No.6 Cao Zhuangyuan Caddesi Kişi başı: 77 yuan Nongjiafen En basit isim, en samimi tat
On yıldan fazla bir geçmişe sahip bu çiftçinin noodle'ının düşük anahtar lüksü olduğu söylenebilir. Doğranmış domuz eti tutamı çok cömerttir ve malzemeler arasında filizler, yer fıstığı, domates sosu vb. Sığır eti ve koyun eriştesinin aksine, çiftlik eriştelerinin çok çorbası yoktur, hepsi sos ve kırmızı yağdır.Her bir erişte ısırığı kuru veya sert değildir, pürüzsüz ve pürüzsüzdür ve bir yudum büyük bir ısırıktır ~ lezzetlidir!
Bu çiftlik hayranına biraz kişisel sevgim var Yaşımı açığa çıkardım Okurken her hafta sonu Cao Zhuangyuan Caddesi'nde ders almaya geldiğimde evinde bir kase yemek yerdim. Şampiyon olmasa da, bu tat her zaman hatırlandı. Cao Zhuangyuan Caddesi (China Telecom'un karşısında) Kişi başı: 9 yuan Nehir kenarı parkı Riverside Çay Evi Öğleden sonra nehir kenarında güneşin tadını çıkarmak, güneşte bir demlik çay içmek, özel mutfağı yere koymak, zaman başlayacak
Çayhaneye her gün çay içmek ve satranç oynamak için gelen bir çok insan var.Bir fincan çay, bir satranç tahtası ve iki kutu bayrak, keyifli bir öğleden sonra geçiyor ... Bu vakit kaybetmek için değil, hayatın tadını çıkarmak için.
Çay içmenin yanı sıra buradaki özel mutfak da meşhurdur. Eti çok sevmiyorum. Kızarmış domuz etine dair derin bir anım var. Kızarmış domuz eti kristal berraklığında ve eşit derecede yağlı. Yağlı ve çiğnemesi kolay değil. Birkaç yemek çubuğu yedikten sonra, kasenin dibinde patates olduğunu hiç fark etmedim. Karakteristik küçük patatesler kullanmalarıdır. Bütün küçük patatesler, özellikle yumuşak ve hoş kokulu küçük keklere preslenir. Bu tür kızarmış domuz eti bir kasede nasıl servis edilemez? ~
Tavada kızartılmış kurutulmuş dana eti, kereviz, kurutulmuş soya peyniri, kızarmış domuz ciğeri, tempeh ile iki kez pişirilmiş domuz eti vs. hepsi eski Guiyang Laoqian yemekleridir.
Herkes küçük tavada kızartmaya aşinadır. Birkaç atıştırmalık, lahana turşusu konjak derisi, kırmızı yağlı göbek ipek, soğuk mantar, çok ferahlatıcı ve iştah açıcıdır. Kızartılırsa, üç kelime olacaktır: gevrek ~ Guihui Yolu, Nanming Bölgesi Kişi başı: 80 yuan Batı Gölü Guanshui Nanpu Yolu batıdan doğuya Sha Bing'e istekli
7 No'lu West Lake Road sokağındaki bu buz şurubu, sadece göze çarpmayan, cephesi olmayan küçük bir durak ... On yıldan fazla bir süredir açık ve sırada çok sayıda insan var. Buna istekli denmesinin nedeni patronun en iyi meyveleri kullanması ve meyve standında kesinlikle "katil" olmaması, dolayısıyla itibarın çok iyi olmasıdır.
Her buz şurubu birleştirilebilir ve kendi kendine eşleştirilebilir. Buz şurubuna eklenen malzemelerin tamamı self servistir. Kuru üzüm, sago, yer fıstığı, kırmızı fasulye vb. Yemek istediğinizi ekleyebilirsiniz.
Duvar çatlağı muz beyaz yapışkan pirinç önerir, siyah yapışkan pirinç genellikle buz şurubu için kullanılır ve beyaz yapışkan pirinç nadirdir. Her bir bardak buz şurubu çok yapışkandır, çünkü meyve miktarı çok fazladır, çok su ile yemek için fazla sulu olmayacaktır ~ No.7 West Lake Yolu Kişi başına: 10 yuan Üvez ağacının altında Derin sokaktaki Qiancai restoranı hem tada hem de rahatlığa sahip olabilir
Üvez ağacının altında sıcacık olduğu söylenmesinin nedeni eski bir konut binasından yeniden modellenmiş olmasıdır.Ahşap pencereler, kapılar, çiçekler ve ağaçlar, bahçede yemek yemeyi andıran, sadece eski evin tadını korumakla kalmaz, aynı zamanda canlılık da katar. Küçük salonlar ve özel odalar mevcut olup, yaz aylarında avluda oturabilirsiniz.Her türlü aile, arkadaş ve sevgilinin sıcak bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Qian mutfağında, çeşitli et yemeklerini kurutulmuş acı biberle kızartmak olan Gongbao mutfağı hakimdir.Gongbao'nun ürettiği yemekler sadece yeterince baharatlı değil, aynı zamanda çok hoş kokuludur. Hu baharatlı sığır eti tırmanma sığırları kullanır.Yeterli egzersizle bu tür dana eti yapışkan tadı acı biber ile karıştırılmalıdır.Tadı en iyisidir ve şarapla servis edilmelidir.
Naohua ile Mapo tofu gördünüz mü? Mapo'nun naohua tofu yenilikçi bir mutfaktır. Mapo tofu naohua ile kızartılır. Tofu hala tofu, ancak naohua artık naohua, Mapo tofu aroması değildir. Beyin çiçeği ilk yediğimde olmalı, lezzetli hin ~
Karakteristik deri jeli, aslında o zamanlar insanların çok fakir olmasından kaynaklanıyordu. Çorba, kemikler ve derilerle kaynatılıp buzdolabında saklanıyordu. Biri koruma için iyiydi, diğeri ise yemek için elverişliydi. Bu güne kadar, deri jölesi halk atıştırmalıklarından ev yapımı soğuk bir yemeğe dönüştü ve aynı zamanda günün zirvesinde. Adres: No. 21, Guanshui Yolu, Guanshui Yolu Kişi başına: 85 yuan Pişmiş İmparator Sığır Eti Fikir içeren güveç kilo almadan güzeldir
Nanpu Road mağazasında yemek yapmayı çok seviyorum çünkü yemeğin yanı sıra manzara da çok güzel. Haşlanmış yemekleri yemiş olanlar için doğal olarak daha fazla yemek koymaya gerek yoktur, sığır eti her gün öldürülen Guanling sığırlarıdır. Guanling Sarı Sığır yaklaşık iki bin yıllık bir üreme geçmişine sahiptir.Bir ineğin her bir parçası farklı yeme yöntemlerine sahiptir.Farklı bölgelerin farklı haşlanma süreleri ve farklı doğal tatları vardır.
Kar tanesi sığır eti sipariş oranı yüksek bir yemek olmalı. Bir ineğin en kaliteli kısmıdır.Her bir ineğin sadece küçük bir kısmı vardır, bu yüzden belki geç yiyemeyeceğim ~ Son kar tanesi sığır eti sipariş ettim. ~ Kırmızı ve beyaz dana eti bir çorba tenceresinde on saniye boyunca yenebilir. Et narindir, çok yumuşaktır ve hafif sütlü bir aromaya sahiptir. Birkaç lokma daha yemekten suçlu olmazsınız.
İpuçları: Daldırma suyuyla ilgili olarak --- Guanling sığır eti için daldırma suyu çoğunlukla biber, nane yaprağı ve fermente soya peyniri olmasına rağmen, burada yemenin başka bir yolu var: deniz mahsulleri sosu + darı baharatlı (+ sarımsak + kereviz + Nane yaprakları + kıvrımlı kulak kökü + kişniş), esas olarak deniz mahsulleri sosu ve baharatlı darı, parantez içindekileri seçebilirsiniz ~
Tencerenin dibine gelince: Tencerenin dibine mantar koyup birlikte haşlamanız önerilir.Çorba daha kalın ve daha lezzetli olur.Ağırlığıma göre yemin ederim, size yalan söylemeyeceğim ~ Adres: No 16 Nanpu Yolu (sazan güzel yemeklerinin yanında) ) Kişi başına: 85 yuan Huguo Lu Nanmenkou Bağırsak Eriştesi
Erişteden bahsetmişken, bağırsak eriştesi Guiyang'ın eşsiz lezzeti. Da Nanmen Changwang Noodles, geleneksel bir markadır ve kahvaltıdan akşam yemeğine kadar uzun bir çizgi görebilirsiniz.
Changwang eriştesi diğer eriştelerden farklıdır. Hattınız ne kadar uzun olursa olsun, güçlü ve elastik tadı sağlamak için bir kase kase içinde pişirebilirsiniz. Wangzi, yağlı bağırsaklar ve çıtır ıslık birlikte mükemmel bir uyum, çorba kırmızı ve yağlı ~ No.153, Xiahuguo Yolu (Elektrik Güç Binası yakınında) Kişi başına: 10 yuan Hunan Erişte Evi
30 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan Hunan eriştesi, kaçıramayacağınız klasik bir lezzettir. Huguo Road, Hunan'da popüler bir restorandır. Pek çok lokanta kahvaltı veya akşam yemeği için tek başına araba kullanır. Bir yemek tutkunu asla yaşayamazsınız.
Hunan eriştesinin tencerede hemen dışında acı biber yok, berrak çorba temeldir.İçindekiler sadece doğranmış et ve frenk soğanıdır. Su yüzeyinin hassas bir tadı vardır ve acı biber olmadan çok yumuşaktır.Eti seviyorsanız kaburga veya domuz ayağını artırabilirsiniz. Şahsen, Hunan eriştesinin üzerine acı biber koymamanızı öneririm.Orijinal lezzet en iyisidir. Sanmin Doğu Yolu ile Wenchang Kuzey Yolu'nun kesişme noktasının yanında Kişi başına: 10 yuan Xiaoman Dana Erişte
Guiyang'daki geleneksel erişteleri dikkatlice sayın, hala çok sayıda var, örneğin on yıldan uzun süredir faaliyette olan bu Xiaoman sığır eriştesi de iyi biliniyor. Berrak çorba ve sarı güveç, Guiyang'daki en popüler iki lezzettir. Berrak çorbada dana tozu, dilimlenmiş dana eti ile servis edilir.Yaşlı Guiyang, berrak çorbada dana tozu ve ekşi toz yiyor.Biraz çorba içip acı biber ekleyin.
Sarı haşlanmış dana erişteleri, berrak çorbadan daha lezzetli ve daha lezzetlidir.Sarı yahninin kendisinin biraz baharatlı tadı vardır.Sarı güveçten elde edilen dana küpleri çok çürümüş ve çok kapsamlı ve dana dilimlerinden daha tuzludur. Caijia Caddesi 31 Ekli No. 1 Kişi başına: 10 yuan Bahçe barbekü Dong ailesi spesiyalleri, yorulmadan yemek yenmenin ilk tercihi mangal
Bahçe barbeküsü defalarca tavsiye edilmiştir ve lezzetli yemeklerin yemeğin kalbine derinlemesine gittiğini gösterir. Her masada en iyi üç sipariş, soslu domuz göbeği, sandviç domuz eti ve küçük soya peyniri olmalıdır.Soslu kızarmış domuz göbeği üç ayrı sıra vardır. Kavururken etin kabuğunu ızgara tavasının kenarına koyun, böylece kavrulmuş kabuk çok mumlu ve gevrek olsun. Marul, eti biraz obur fıstıkla sarar, küçük sivri biberin baharatlı tadı, yağlılığın bir kısmını sulandırabilir, tazeleyici ve heyecan verici bir tada sahiptir.
Kaili'den elde edilen küçük tofu, en iyi bitkisel yağ ile kavrulur.Fırın tepsisinin her iki tarafına yağ sürdükten bir dakika sonra patlamaya başlar.Malat ve domuz göbeğine sıkıştırılmış tofu türüdür. güzel ~
Mangba baharatlı olmalı derseniz yanılıyorsunuz, Mangba Dong'un mangalının bir özelliğidir.Izgara yapıldığında her iki tarafı da köpürür ve kauçuk gibi yumuşak olur.Mangba, tatlı ama yağlı değil, mühürlü yenmelidir. Baharatı rahatlatabilir Shangwang Binasının 2. katında No.5, A, B, C, Huguo Yolu Binaları Kişi başı: 56 yuan Mala Tang İnternette ünlü Chuanchuan, yazın başlarında serin ve sıcak yeni ürünleri saklar
Guiyang'ın kuyruk mağazası yeni ürünler piyasaya sürdü ve gece geç saatlerde bir durak ekledi. Kendinizi küçümsemeyin ve gece geç saatlerde çıkabileceğinizi düşünmeyin. Bu imkansız.
Bira şişmanlatıcı ise erik şarabı deneyin. Şarap tadı neredeyse hiç yoktur. Tatlı ve ekşi tadı özellikle iyidir, ancak açgözlü olmayın.
Chengdu'ya gitmiş olanlar kahverengi şeker fasulyesi peyniri kelimesini gördüklerinde gözleri parlayacaklar.Chengdu'ya her gittiğimde beş kase nefes alabiliyorum. Tadı çok narindir ve sadece yudumlayın. Toz şeker yerine esmer şeker kullanılır, bu yüzden daha ferahlatıcıdır.
Yeni ürünün çiçek böceği sadece bir hayalettir ve genellikle yediğimiz kızarmış çiçek arıdan tamamen farklıdır.Kızartılmış çiçek arısı lezzetli olmayabilir ama çiçek arısı suyuna daldırıldıktan sonra oldukça lezzetlidir ve çorbaya sarılır. Emmek bağımlılıktan daha fazlasıdır. Küçük sosisler Chengdu'dan ithal edildikleri için her gün en iyi şekilde satılıyor.Klasik tencere dipli çorba bir lokma ile patlayacak.Şimdi yeni bir yeme şekli ekleniyor.Kızarttıktan sonra biber erişte serpin, içmek için sihirli bir araçtır.
Şişler bir obje ile eşleştirilmelidir.Weiyi'nin çok tatlı olduğunu düşünüyorsanız, taze sıkılmış soya sütü veya Guiyang halkının sevdiği defne çorbasını deneyebilirsiniz.Yaz aylarında ferahlatıcı tadı ama aynı gün taze sıkılır. Bir gecede ayakta kalmayın, porsiyon boyutu sınırlıdır ~ No. 105 Xiahuguo Yolu Kişi başı: 50 yuan
