Sabahın erken saatlerinin cazibesi: lezzetli domuz congee_Travels - Yolculuk
Dediği gibi: yemek Guangdong , Bu yemek yeme konusunda hiç de abartı değil Guangdong İnsanlar nihai noktaya ulaştı, sadece taze deniz ürünleri yemekleri iyi yapılmadı, aynı zamanda çok sıradan malzemeler bile beklenmedik bir şekilde şaşırabilir ve domuz sosisi lezzetli yemeklerden biridir. Domuz sakatat lapası Guangdong Lezzetli yiyecekler, henüz kesilmiş domuz sakatatı, artı özenle seçilmiş pirinç olmalı ve sonra şiddetli ateşte kaynatılmalıdır.Bir kase sıcak sakatat lapası size sonsuz bir tat verecektir.
Guangzhou İnsan yemeği ve yabani, lezzetli bir tadı vurgular, Shawan Lianfeng Pork King, onlarca yıldır açık olan eski bir dükkân, mezbahanın hemen yanında yer alıyor.Kesim saati genellikle akşam 23: 00'den sonra olduğu için sakatatı yemek için saat 24: 00'e yakın olması gerekiyor. Domuz sakatatı ayrıca domuz kalbi, domuz sırtı, domuz karaciğeri, domuz dili, tianti, erişte, ham bağırsak, bambu bağırsağı ve benzeri dahil olmak üzere çeşitli domuz iç organlarıdır.
Lianfeng Zhuzawang'ın işi çok sıcak, yol kenarındaki bir yemek tezgahı olmasına rağmen, konkav restorana ait. Noktaya varılmadan önce domuzlardan gelen bir grup insan masaya akın etti ve masa doldu. Evet, sizi karşılayacak bir garson yok, sadece numarayı almak, sıraya girmek, oturmak ve açık mutfağın önünde sıraya girmek. Sabahın erken saatlerinde buraya yerleştirilmiş düzinelerce paslanmaz çelik levha var.Parlak gözlü bir tabak tutan insanlar beklemek için boyunlarını uzattı. Birkaç kişi birkaç büyük domuz sakatatı sepeti getirince insanlar kargaşaya başladı, sakatat tabağa döküldükçe sıradaki insanlar seçmeye başladılar, birbiri ardına porsiyon seçilerek teklif için kenara gönderildi. , İşleme için mutfağa girin, bir sonraki adım yemek için beklemektir!
Şef, haşlanmış yulaf lapasını açık ateşle küçük bir tencereye ayırır ve kaynattıktan sonra hemen taze domuz sakatatına koyar Yulaf lapasının dibindeki kalın ve kaygan pirinç tutkalı, taze domuz sakatatını hemen sarar ve domuz sakatatının değişmesine izin vermez. Eski ve sert. Taze sıkılmış sıcak domuz lapası sahneye çıktıktan sonra, biraz tuzlu yulaf lapası, tamamen domuz sakatatı ile karıştırıldı ve doğrudan yenildi.Hissi gerçekten tarif edilemezdi. Ayrıca, burada cızırtılı domuz eti ve pirinç eriştesi de bir zorunluluktur.
