Bama, "Uzun Ömür Ülkesi" olarak bilinir. Karşılama hanımın yaşı 87'dir.
Bu "yüzgeçsiz domuz balığı", "Bayan Yingbin"in 59 yaşındaki oğlu tarafından pişirildi. 20 yılı aşkın Kanton yemek pişirme deneyimini, memleketindeki büyüklerin otantik tatlarıyla birleştirerek bize unutulmaz bir "Bama" uzun ömürlü yemeği sundu.
Jiang Tong'un baş ve kuyruk pullarıyla pişirilmiş tofu çorbası.
Ne tür bir yabani sebzeli karışık yumurtalı gözleme serildiğini unuttum.
Bama'dan uzun ömürlü bir yabani sebze.
Kızarmış domuz yavrusu. Yerli siyah bir domuzdur. Yetişkinler sadece on pound.
14 Haziran'da Lugu Gölü geri döndü ve Dali'deki Shuanglang'da kaldı. Tanımadığım bir restorana rastladım ve yorucu yolculuğa yakıt ekledim.
Bu havuz balığı o kadar lezzetli ki mağaza onun Erhai Gölü'nde yetiştirilen bir havuz balığı olduğunu söyledi.
Pastırma su kadar şeffaf ve bir kağıt parçası kadar incedir. Gerçekten lezzetli.
Bu misafirde kalın . Rahat bir çatı bahçesi izleme platformu vardır. (manzaradan sonra)
Dali Shuanglang'ın güzelliği tek kelimeyle özetlenebilir: "sessiz".
Sakin ol. Yarın yine "göster".