Ji Jinyu Snacks_Travel Notları - Yolculuk
Ji Jinyu abur cuburları. Yaklaşık on gün Taihang'dan döndükten sonra hala atıştırmalıklara özlem duyuyorum. Yalnız bekçinin yemeği zahmetli. Büyük bir yemek yiyemiyorum. Sadece sokaklarda atıştırmalık bulabiliyorum, yorucu ve keyifli. Üstte 1 tane fasulye köpüğü, evet Handan Wu'an Kahvaltı, soya sütünden daha yoğun, içi fıstık biraz Shandong Tianmo tarifi, sadece darı erişteleri soya sütü ile değiştirilir; sonraki Hu baharatlı çorba Changzhi Pinghun Ye, bil Henan Shaanxi Hu ve baharatlı çorba popüler, beklemiyordum Shanxi Evet fakat hayır Henan Shaanxi Tadı ağır. 2 tane tahıllı krep, Hebei Atıştırmalıklar, hamurun yerini gözleme pratiğine bırakması dışında krep ve meyve pratiğine çok benzer. 3 Hebei Küçük krepler, küçük içbükey kaplar ve darı erişteleri yaklaşık bir santimetre kalınlığındadır ve baharatla kaplandığında tatsız değildirler. 4 Hebei Bir çömlekçi dükkanı, ilk kez balkabağı dolması çömlek yiyor. 5 inç Shanxi Pinghun Patates krepleri gibi değil Qingdao Patates parçaları sırıtıyor, hamur işi gibi görünüyor ve aynı zamanda patates tadı da var. Sol altta sevdiğim bir turta, çoğunlukla erişte ve sağ altta yumurta damla çorbası gibi görünüyor Qingdao Sıcak ve ekşi çorba, 12 yuan. 6 Handan She County Atıştırmalıklar: kızarmış pirinç ve sıkma siparişleri. Sağ altta kavrulmuş pirinç, darı balkabağı, zianjie, zianjie olarak da adlandırılır, bütün tahıl grubu, kısa eriştelere benzer şekilde silme yatağındaki tencereye sürülür. 7 Shanxi Li Cheng Yöresel dolma, ince tofu derisi etli doldurma ile rulo haline getirilir, buharda pişirilir, parçalara ayrılır, beyaz mantarla pişirilir, mantarlar, lezzetli. 8 de Li Cheng Evet, kızarmış pırasa köfte, ilk defa yumurtalı pırasa dövülmüş, çok lezzetli, sağ altta yöresel iç çorba ile pırasa köftesini bir araya getirdim. 9 Tepesi dağ pırasalı çırpılmış yumurta, pırasa da pırasa, pırasanın tadı güçlü, ortası Handan Eşek etli burrito diğer yerlere göre daha büyük ve daha çok eşek eti var. Sıradaki Li Cheng Köfte, değil Shandong Sade çorba, güveç kazandı.
