Changsha acele - Yolculuk
Sarı kuzeyden yeşil güneye, toplantıya katılma fırsatını yakaladım ve etrafa bir göz attım Changsha , Flanders eyaletinin başkenti. Trenden in, sanki eskiye dönmüş gibi Shijiazhuang istasyon. Gri-sarı alacalı dalgalı platform çatısı, uzun yokuş yukarı eğim doğrudan çıkışa çıkıyor ve hatta istasyonun görünümü bile çok benzer. İki tren istasyonunun kaynağını veya bağlantısını bilmiyorum, her neyse, aklıma sadece köyde kış ve yaz tatilleri için tren bileti almak için kuyruğa girme yıllarını düşünüyorum. Tachibana en çok ziyaret edilen cazibe merkezidir Zizhou . Tüm giriş Hunan veya Changsha Resimde Xiang Nehri'ne bakan dev Başkan Mao heykelinin çekimleri olacak. Metro çıkışından Başkan'ın heykelini görünceye kadar uzun bir yolculuktu.Ayaklarıma çok güvendiğim için zaten amcamı çağırdığım gerçeğini unutmuştum. Sona geldiğimde kafam arka arkaya düşük pil uyarılarıyla dolmuştu.İki fotoğraf çektim ve oturdum. Gezi arabası aceleyle geri döndü. Gün başkanın doğum günüydü ve kasıtlı olarak böyle bir açı seçti: Geleceği gençken görebilseydi, ne yarattığını görebilirdi. ülke Zaten müreffeh, bu yüzden onunla gurur duymalıyım.
Lezzeti en çok emanet etmeye değer yer Pozi Caddesi. Pozi Caddesi çok büyük değil, kırk dakika dolaştıktan sonra Curiosity nihayet Muhafazakârları mağlup etti ve böyle bir mağazaya girdi. Sorguladıktan sonra, 'nin "sokağa" olarak telaffuz edildiğini öğrendim. Hunan Lehçenin anlamı abla. Yalnızdım, bu yüzden sadece tatması için bir kurbağa sipariş ettim. Bu kurbağa tipik olmalı Hunan Havzada stil, bol taze biber, sansho ve zencefil, dibi yanıyor. Yemeğin sonunda başımın üstünden beyaz buharın yükseldiğini ve alnımdan ter döküldüğünü hissettim, gittikçe daha yoğun müstehcenliğe direnmek boşunaydı ve sadece pirinci çekmeye devam edebildim.
Ertesi gün kahvaltı için, Bayiqiao erişte dükkanı "endişeli erişte". Saf bir kuzeyli olmasına rağmen, hizmet anında son derece samimi hissediyor. Domuz yağı ve baharatların tadı çok yumuşak, bu yüzden elimi uzattım ve nazikçe başımın üstüne okşadım, "Aç mısın?" Beyaz toz, koyu kahverengi miso çorbasına batırılır, içine dana eti ve kişniş serpilir. "Açsanız, sıcakken yiyin." Bu erişte kasesini yedikten sonra, Lanzhou ramen kuzeyi süpürse bile, burada yine de yenileceğine inanmaya başladım.
Hunan İl Müzesi. Ancak müzeye girdiğinizde, tarihin derinliğini ve insanoğlunun önemsizliğini bilirsiniz ve kafanızdaki bilgi rezervleri şu anda daha da fakirdir. Birkaç fotoğraf çektim:
Hunan İl Müzesi tadilattan sonra deneme çalışmalarına devam ediyor ve kimlik kartı ile ziyaret etmek ücretsiz. İki gündür büyük bir sergi olduğunu duydum ve detaylı bir şekilde sorguladıktan sonra anladım ki "İlkbahar ve Sonbahar ve Savaşan Devletler Kültür Eserleri Karma Sergisi" Diğer taşra müzelerinin de katılacak koleksiyonları var. Zaman bu yılın sonundan önümüzdeki senenin Mart ayının sonuna kadar. Bu kadere sahip olmadığımı iç çekiyorum. Akşam yemeği için Liu Ji'nin Juguanci Lane'de ve karşı tarafta Bozi Restaurant'ta dilimlenmiş erişte. Çorbasız ve sadece kıyılmış etli bir kase dilimlenmiş erişte dolu değildi, bu yüzden yangına devam etmek için karşı taraftaki görünmez Bozi restoranına yürüdü. "Bozi Cai" Güney'in bir özelliği mi bilmiyorum. Kuzeyde bu uygulamayı nadiren duydum. Büyük vapur açıldı ve içinde çeşitli yemeklerle düzgünce dizilmiş küçük kaplar var. Ne yemek istiyorsan onu al. Bu tür bir pişirme ve sipariş yöntemi tek başına yeterince yenidir ve üç (küçük) kase yemekte yanlış bir şey yoktur.
Üçüncü gün tekrar duş almak için yarım günden biraz fazla zaman vardı, bilerek şemsiye almak istemediğim için planımı değiştirdim ve tatmaya karar verdim. Changde Bağırsak salonu ". Sıkı bir tartışmadan sonra hedef, Zhongyi'ye giden yol boyunca Zhang ailesini ve oğlunu işaret ediyor. Changde Bağırsak salonuna arabayla gittik. Bu dükkan mı Changsha En iyi bağırsak restoranını bilmiyorum, bu yöntem şimdiye kadar tattığım en iyi yöntem. Bağırsaklar sadece yağlı ve incedir, yeşil biber, fasulye ezmesi, sarımsak ve biraz biberle ... Belirgin balık kokusu bu malzemelerle uyumludur. başarı İştah açar; malzemeler demir tavada servis edilir, kırmızı-sıcak briketler aşağıdaki tünele yerleştirilir, ne kadar çok yerseniz o kadar ısınır. Lahana turşusu ilave edildiğinde üçte biri kaldığında, tenceredeki yağlı gazı hemen emdi ve hemen taze ve yumuşak hale geldi. Mükemmel uyum! Eve geri gel!
Son iki günde her yerde görülebilen manzara, bir yanda duran modern yüksek binalar ve yanlarında sessizce duran birkaç oldukça eski bina, her yerde çitler var, kimisi yıkım, kimisi metro tamiri. yeni bir Changsha Geliyor dilek Changsha Gelecek gittikçe daha iyi hale geliyor.
Elbette bir şehri iki buçuk günde anlamak imkansızdır ve "yemek" seçmek, manzaralı yerleri seçmekten daha tartışmalı. Herkesin tercihleri farklı ... Her sahneyi takdir etmek için elinizden gelenin en iyisini yapmaya, her türlü yemeği tatmak için elinizden gelenin en iyisini yapmaya ve her duyguyu deneyimlemek için elinizden gelenin en iyisini yapmaya çalıştığınız sürece tatmin edici bir gezi olacaktır.
