g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kafamı kapıya sıkıştırdığımda şimdi Changsha'ya gittim - Yolculuk

Haberlerde Changsha'nın ateşten öldüğü söylendi ve oraya gitmek için hayatımı riske attığımı fark ettim. 20-21 Temmuz 2013 Changsha'nın bugünlerde çok ateşli olduğunu duymuş olsam da, anlaşmaya zorlandığımızda ve son derece açgözlü olduğumuzda üçümüz kararlı bir şekilde yiyecek bulmak için Changsha'ya gittik. Karar aceleye geldi ve aranjman çok gelişigüzeldi, tam da bir gün önce internetten bir oda ayırtmıştım ama o gün bilet satın almanın yolu anlamamı sağladı: Önceden rezervasyon yapabilirim. Günlük oynamasına rağmen çok şık görünüyor, bir kez zaman kaybedildiğinde insanı mutsuz ediyor. Bu sefer yüksek hızlı bir demiryolu, çok uygun olmasına rağmen Changsha'ya ulaşmak yarım saatten az sürüyor ama sakin bir tatilden yoksun. Bazen herkese sohbet etmesi için zaman vermek iyidir. Hızlı trende üç kişi kavun paylaşır ve yeterince gelmeden trenden inmeleri gerekir. Devlete tam olarak girmeden önce Changsha'ya yüz kilometreden fazla yolculuk yaptık. Changsha gerçekten sıcak, soba haklı, "kuru" sauna gibi geliyor, "kuru" kelimesi hiç ihmal edilemez. Pozi Caddesi'nde öğle vakti temelde hiç insan yok.Belki de sıcaklığın alışmasından kaynaklanıyor.Başlangıçta hala alıştım ama ondan sonra hissetmek için çok sıcak görünüyor ama kafam "buzlu kola" ve "buz sprite" ile dolu. "Buzlu su" da işe yarar. Çok fazla konuşma, doğrudan konuya git. meyve hayatı --Tatlı Bir tatlı dükkanı "meyve hayatı" nı geçtikten sonra, grup satın alımında gördüğümde özellikle grup satın alımlarına dikkat ettim.Aslında klimayı üflemek istedim ve tatlıları gruplamak için cep telefonumu kullandım, ancak grubun sadece üç saat önceden doğrulanabileceği söylendi. Aslında, ertesi gün öğleden sonra oraya gittiğimde, üç saat önceden üç grup oluşturuldu, çok lezzetli olduğu için üçüncü gruba daha geçtik ve bu da hemen doğrulanmıştı. Sebebi ne olursa olsun nefis tatlılarına tavsiye ederim.Mango, hindistancevizi ve durianda kullanılan hammaddeler çok taze.Aynı zamanda yapışkan pirinç topları ve mangolu dondurmaları da lezzetli ve özel. Kadın memur çok kibar ve insanlar da iyi, bu yüzden nihayet tekrar yemek yemeye geldik. Fruit Life Fruit-C100 Tatlı Porsiyon başına altı 15.9 yuan'dan birini seçin Dört soğuk içecekten birini seçin, porsiyon başına 6,9 yuan (Oldukça az sayıda tatlı dükkanı var ve ayrıca grup alımları için birkaç tane var. Diğer tatların nasıl olduğunu bilmiyorum, bu yüzden dağılıp deneyebilirsiniz)

Xiang Qun Guo Jiao - Tanıdık tat Başta "Xiangqun Guojiao" yu gördüm Çangşa'daki sınıf arkadaşlarım bana bunu son kez yememi şiddetle tavsiye ettiler ve hala arzularım var. Ama bu seferki fark, en son yediğimde çıtır çıtır olmamasıydı ve ardından hafızamdaki tadı tatmak için Hunan Üniversitesi'nin Yuelu Dağı şubesine gittim. Tencerenin köşesi tadı ve görüntüsü açısından kızarmış köfte ile çok benzer ve hatta fiyatı bir dolar artmış gibi aynı olduğu bile söylenebilir. Aşağıda Yuelushan şubesinin saksı köşesini postaladım

Xiangqunguo Mantısı (Denggao Yolu)

Saksı açısının doğum sürecini kendi gözlerinizle görebilirsiniz. Şeker yağı baba Changsha'nın özel yemeğinin temsilcisi Hunanlılar baharatlı olmamaktan korksalar da her öğün baharatlı olmalı ama tatlılar da benim en sevdiğim tat. Farklı evlerden yapılmış şeker-yağ papa yedik. Üst olanı Shuang Feiyan'ın ailesi tarafından satın alındı ve bir bakışta ailesinin onu daha yumuşak hale getirdiğini ve yalnızca satıldığında tencereden aldığını, bu yüzden tadı yumuşak olduğunu; altta Hunan Üniversitesi'nden Yuelu Dağı'na gittiğini anlayabilirsiniz. O caddeden aldığımız, genellikle yediğimiz şeker yağlı babaya daha yakın, kızartıldıktan sonra tel çitin üzerinde bir süre kurutulur, yukarıdakine göre biraz daha gevrek olur. Aslında, bu daha geleneksel atıştırmalıklar için, tatmak için normal bir mağaza seçmenize gerek olmadığını öneririm. Bence en otantik şeylerden bazılarını yemek istiyorsanız, bu sokak tezgahlarını aramanız gerekir, bunlar sıradan insanlara yakın en sıradan hayatlardır.

Kokmuş Tofu - Bahsetmek zorunda Kokmuş tofu, Çin'in her yerinde tanınıyor.Jilin Yemek Festivali'nde bile kokmuş tofu Başkan Mao'nun bayrağı altında satılıyor. Yukarıdakinin aynısı, kokmuş tofunun lezzetli olması için herhangi bir marka olması gerekmez.Bazı kokmuş tofu tezgahlarının önünde uzun bir sıra gördüğümde, yardım edemem ama her birinin benzer olduğunu söylemek istiyorum. Görünüşe göre Changsha'daki kokmuş tofunun tadı gelişti ve herkes otantik Hunan lezzetini tadabilir ve gerçekten de diğer yerlerden çok daha iyi. Temelde beş dilim ile bir porsiyon için beş yuan.

, Yeşil fasulye ezmesi ortaya çıkan kara bir at Maş fasulyesi ezmesinin bu kadar düşünceli olduğunu tam olarak anlamadım. Sıcak Changsha'da biraz serinlik katan maş fasulyesi ezmesi var. Aynı ambalajda maş fasulyesi ezmesi ve kırmızı fasulye ezmesi her yerde sokak dondurucuda görülebilir. Bu maş fasulyesi ezmesi sadece evde yapılan normal maş fasulyesi ezmesi gibi değil, aynı zamanda maş fasulyesi buz küpleriyle karıştırılır ve birlikte ezilir. "Bu ekşilik düşünülemez !!" demek istiyorum.