Küçük kasabadaki koyun çorbası, Ming ve Qing hanedanlarındaki en ünlü Alkali fabrikasından daha erken oldu. Ming Hanedanlığı'nın (MS 1468) Chenghua'nın 4. yılında, Liaodong Doğu bir sınır savunma kasabası tabanı tesisi kurdu. Sınır savunmasına ek olarak, arka altın (Manchu) rejimi ile sınır ticareti açıldı. Bir Zaman -Alkali Üreticisi Jia Jiji. Lunar takviminin 15'inde her yıl, tüccarlar koyunları fedakarlık için dua etmek için katlediler. Ayrıca kuzunun adama veya ziyafete yemesini umuyorlardı, böylece kuzu çorbası acele eden insanları çeken bir yiyecek haline geldi. Bir kase sıcak koyun çorbası, evde toplanan favori ve gurme yiyecekler haline gelen bir sorgum şehriye pastasıdır. Benxi İlçesi Yerlilerin diyet gelenekleri. Times'ın gelişimi artı koyun çorbasının kendisinin besleyici etkisi ile koyun çorbası dua eden fedakarlık ile sınırlı değildir. Füzyon, Moğolistan ve Han gibi çeşitli etnik grupların yeme alışkanlıklarının ve özelliklerinin sürekli emiliminden sonra Benxi İlçesi Koyun çorbası, reform ve açıldıktan sonra turizm endüstrisinin geliştirilmesinden sonra alkali fabrikasının bir prototipine sahiptir. Benxi İlçesi Karakteristik koyun çorbası yavaş yavaş gelişti ve genişliyor, Benxi İlçesi , Olmak Benxi İlçesi Seyahat eden insanlar dönüm noktası yiyecekleri tatmak zorundadır.