555 Gün Çin Yemeği Keşif Turu-Gün 305 Xianning_Travels - Yolculuk
Ne yaptığımı öğrenmek için lütfen tıklayın: Nereye gittiğimi öğrenmek için lütfen tıklayın: 3 Mayıs İşçi Bayramı tatilinin üç günü olan 305'inci günü, Cuma. bu Hubei Son durak Xianning . Xianning İle bir Hubei Ana gövdede bazı uyumsuz şehirler var. Diğer şehirlerdeki insanlar lehçelerinde birbirleriyle sorunsuz bir şekilde iletişim kurabildiğinde, Xianning Kentsel alan ve Xianning Ancak, bağlı ilçeler ve şehirler birbirleriyle iletişim kuramayan dilleri konuşurlar, bu nedenle Mandarin ana araç haline gelmiştir. Çevre şehirlerdeki insanlar için, Xianning Temelde kaplıcalarla özdeşleştirilebilecek bir şehir, akraba veya arkadaş ziyaretleri veya iş gezileri için değilse gelirler Xianning Amaç kaplıcalara dalmaktır. Xianning Zemin Hubei Pek çok dağ ve zengin orman kaynaklarına sahip Namdaemun'a, günümüzün zengin doğal kaplıcaları eşlik ediyor. Xianning "Kaplıca İlçesi" listesinin bir üyesi olun ve aynı zamanda rahatlamak ve iyileşmek için çevredeki çok sayıda turisti cezbedin. Yeme hakkında Xianning Söylenebilecek pek bir şey yok. Lehçeler arasındaki ayrıma benzer şekilde, Xianning İlçeler ve şehirler de kendilerine özgü birkaç yerel tatlara sahiptir, ancak bunlar birbirlerine daha az yayılmıştır ve kentsel alanda hepsini aynı anda keşfetmeleri zordur. Bu nedenle, bu gün, yalnızca sınırlı sayıda kentsel alan sunulabilir. Chibi Köfte, Jiayu balık köftesi, vb. Bırakmaya değer ve aklınızda işaretleyin ve daha sonra tekrar deneyin.
(1) Tongshan Susam Ezmeli Sıcak Erişte
Bugünün sıcak kuru erişteleri artık Wuhan Çeşitli yerlere yayılırken, çeşitli geliştirilmiş sürümler sonsuz bir akışta ortaya çıkıyor, hatta Wuhan Sıcak kuru erişte versiyonu Wuhan Artık bir pazar yok. içinde Chibi , Erken kültür hâlâ hüküm sürüyor, ancak bir daha asla görmüyorum " Wuhan "Regan Noodles" ve "Hankou Regan Noodles" gibi tabelaların yerini değiştirilmiş " Tongshan Susam Ezmeli Sıcak Erişte ". aslında, Tongshan Sıcak kuru erişte Wuhan Sıcak kuru erişte cömert Yukarı yönden çok fazla sapma yok.İki ana değişiklik var: Birincisi, turşunun genellikle sadece küp küp doğranmış turp olması ve börülce gibi diğer garnitürlerin eklenmemesi; ikincisi en belirgin fark, yani Tongshan Sıcak kurutulmuş erişte susam ezmesi yerine susam tozu (ezilmiş) kullanır.Bir kaseye döktükten sonra susamın aromasını dışarı atmak için bir kaşık dolusu kızgın yağ dökün. Wuhan Sıcak kurutulmuş erişteler çok daha ferahlatıcıdır ve eriştelere eklenen susam tozu da gerçekten eşsiz olan bir taneciklik katmanı ekler.
Standart konfigürasyon, ayrıntılara girmeye gerek yok.
(2) Bao Tuo
Patates unu tuo olarak da bilinen Baotuo, Xianning Tongshan İlçenin geleneksel yemekleri yörede çok önemli bir kültürel öneme sahiptir ve her türlü ziyafet ve festivalin vazgeçilmez ana yemeğidir. Baotuo, esasen Güney'in diğer bölgelerindeki dağ unu köfteleri ve patates unu köfteleri ile aynıdır, yani cilt yapmak için taro unu ve tatlı patates unu karıştırılarak ve çeşitli malzemelerle doldurularak yapılırlar. Baotuo'nun günlük versiyonu ile karşılaştırıldığında, genellikle yağlı tofu, doğranmış et, pırasa vb. Karışımı ile doldurulur. Bir tencerede pişirildikten sonra sade bir çorba ile servis edilir. Patates unu kabuğunun tadı yumuşak ve yapışkandır ve dolgusu farklı, tuzlu ve lezzetlidir.Genel uyum, dünyayı sarsan bir tat yoktur, sadece gerçek bir yerel tat vardır.
(3) Tavada kızartılmış Dabai Diao
Diaoziyu olarak da bilinen Dabaidiao, çoğunlukla Hubei Yangtze Nehri Havzasının temiz su Gölde güçlü bir Hubei İle basılmış bir içerik Jingzhou Bölge en ünlüsüdür. Kesinlikle değil Xianning Başlangıçta ayrılmayı planlayan özellikler Hubei Daha önce bir tane ye, son gün servis etmelisin. Tavada kızartma genellikle Wuchang balığı, Dabai diao ve diğer balıklarda kullanılan bir pişirme yöntemidir.Balıklar ince olduğu için ikiye bölündüğünde ve yumuşadığında ikiye bölünebilir. Kızartıldıktan ve terbiye edildikten sonra marine edilmiş Dabai Diao, tuzlu tada sahiptir ve pirinçle servis edildiğinde çok lezzetlidir.Kendi esnekliğinin mükemmel et kalitesi ile birleştiğinde lezzet doludur. Ancak temiz su Balık, ne o ne de Wuchang balığı küçük dikenlere sahip olma özelliğinden kurtulmaz, yemek biraz zahmetlidir.
(4) O Sheng Tavuk Çorbası
Cesur bir tahminim var gel Xianning Kaplıcalarda banyo yapanların en az yarısı buna sahip olmalıydı Xianning Tavuk çorbasından, "çorbaya batırdıktan sonra çorba iç" neredeyse Xianning Oyun için standart eylem. Tavuk çorbası gibi yiyecekler gerçekten çok fazla teknik içeriğe sahip değildir ve malzemeler ve su, bunların artılarını ve eksilerini belirleyen tek şeydir. Xianning Hesheng Tavuk Çorbası, yerel çiftçiler tarafından yetiştirilen, tatlı patates erişte ile serbest dolaşan tavuklardan yapılır.Et kalitesi iyi veya kötü, çorba taze veya değil. anlama. Çorba olmamasına rağmen, bu dolu çorbayı içmek (ve yarım tavuk ve birkaç erişte yemek) boşuna değildir.
Uzun yıllardır yenmeyen yabani bir sebze olan semizotu, sadece soğuk bir salatayla buluşuyor ... Eşsiz gevrekliği ve kokusu hala çok sarhoş edici.
Çok ilginç bir fenomen buldum, genellikle yemeğin yemekten önce yıkandığını düşünüyorum. Guangdong Varsayılan olarak gerçekleştirilecek, ancak Xianning Yemek için, mağaza ayrıca doğrudan bir kase su dökmek için bir leğen sağlayacaktır. Bu diğerinde Hubei Şehir yok.
Gece düşer, bu Hubei Dün gece. Bu üç hafta tombul karnıma dokundu Hubei Bana yanlış davranmadım ve kendime yanlış davranmadım. Sonra, bir dahaki sefere görüşürüz!
Hubei Sonuç Bin Göl Eyaleti, Hubei . Ben şahsen 21 günde tadı tam değil ama yine de eksiksiz bir şekilde yaşadım. Güçlü bir prematüre kültür, her Hubei Şehirde bırak Hubei İnsanlar kahvaltıda buharda pişirilmiş çörekler, buharda pişirilmiş çörekler, soya sütü ve kızarmış hamur çubuklarından asla memnun olmayacaklar, böylece burada yaşayan insanlar güne farklı bir şekilde başlayabilirler. Ve bir balık ve pirinç diyarı olarak Hubei Büyük balık ve et her zaman insanların sofralarının baş kahramanları olmuştur.En azından bu şekilde aşağıya büyük balıklar daha az yememiştir.Karbonlu suya ek olarak protein de doludur. Elbette, dağlarda gizlenmiş farklı bir lezzet de var, çünkü Hubei Diyet daha fazla seçenek ve olasılık ekler. Düzeltmek istediğim bir nokta varsa, o benim öncekim olmalı Hubei İl baharatlı yiyecekleri koyun. Kesin olmak, Hubei Genel müstehcenlik en fazla Güney Anhui Seviye ve Hunan , Jiangxi Tamamen eşsiz, sadece Sichuan ve Chongqing yakınlarında Enshi Bölgedeki baharatlı yiyeceklerin yoğunluğunda önemli bir artış var. Ama başka bir deyişle, Hubei , Hafif sahil illerindeki arkadaşlar için de güvenle yiyip içebileceğiniz bir yer olmalıdır.
Dangdangdang, bir gece pirzola ve nilüfer kökü çorbası yemeyi bıraktım ve bitti. Ön cephem olan aynı adlı "Yang Cong Tu Dou Yu" adlı kamu hesabıma dikkat etmeye hoş geldiniz, her gün günün diyet bulgularını gösteren bir resim ve metin yayınlayacak.
