600 yıldır miras kalan, ustaca Xiaogang tütsü ovuşturdu, dünyanın Çin tütsü başkentine girdi ve yılların huzurunu hissetti - Yolculuk
Xiaooka tütsü üretimi, geleneksel el yapımı bir teknik olan "el ovuşturdu tütsü" adı verilen elle ovuşturulur. Çekirdek olarak bambu çubuklardan yapılır ve hazırlanmış baharatlarla sarılır. 600 yılı aşkın bir geçmişe sahip olup günümüze kadar intikal etmiştir. Halkın tanrılara, Budalara ve atalara kurban sunma geleneği vardır. Bayramlarda ve bayramlarda tapınmak için tütsü yakılır. Halk kurban etkinliklerinde tütsü bir zorunluluktur. Bu sefer "Çin'in Dünya'nın Kokulu Başkenti" olan bu şehre girme, onun sükuneti ve yıllara göre yumuşadığını gerçekten hissetme fırsatım oluyor. Jiangmen Xinhui'nin ünlü "Sanbao" kurutulmuş mandalina kabuğunun yanı sıra antik köyler ve çeşitli otantik lezzetler burada!
Xiaogang tütsünün bileşenleri esas olarak çekirdek olarak kare bambu ve ana olarak meşe ve köknardır veya tütsü tozu olarak narenciye kabuğu, selvi, tarçın, sandal ağacı, ageratum, rezene, agarwood, karanfil, meyan kökü ve diğer bitki baharatlarını ekleyin. bir macun ve ajan olarak sardunya kabuğu (yani, yapıştırıcı). Üretim süreci, kokulu çekirdek bambunun (yerel olarak "kokulu kemik" olarak adlandırılır) manuel olarak kesildiği ve baharat tozunun önce parçalara ayrılması, bir taş kürek içine konması ve ardından bir elek ile elenmesi gereken tamamen manuel bir işlemdir.
Zamanların gelişimi ve tütsü pazarındaki değişikliklerle, Xiaogang tütsü sürekli olarak özetledi ve yenilik yaptı ve şimdi Xiaogang tütsü, tek bir bambu çubuk tütsüden iplik tütsü, bobin tütsü, tütsü, dumansız tütsü ve özel şekilli tütsü geliştirdi. tütsü. , zanaat kokusu, vb. Kullanılan malzemeler tütsü çekirdeği olarak yuvarlak bambu, ana bileşen olarak sandal ağacı veya agar ağacıdır ve yukarıda belirtilen diğer bitki baharatları tütsü tozu olarak eklenir.
Şehirlilerin yaşadığı baskı ve yük kaçınılmaz olarak uykusuzluğa yol açacaktır.Sandal ağacının sinirleri yatıştırıcı etkisi sadece şehirlilerin dertlerini çözebilir.
Birçok tütsü ürünleri işleme tesisine sahiptir. Xiaogang, Ming Hanedanlığından beri tütsü üretmektedir.Dünyaca ünlü bir tütsü üssüdür ve ürünleri çoğunlukla ihraç edilmektedir. Oka'nın tütsü ürünleri ağırlıklı olarak duş tütsüleri, kokulu tütsüler ve makine yapımı tütsülerin yanı sıra çeşitli aromaterapi ürünlerini içerir.
Xinhui Chenpi
Xinhui Chenpi Guangdong Vilayet Jiangmen Xinhui Bölgesi'nde geleneksel bir uzmanlık. Yerel olarak üretilen kırmızı mandalinanın kurutulmuş kabuğunun tıbbi değeri yüksektir ve aynı zamanda geleneksel bir baharat ve çeşnidir, bu nedenle her zaman yüksek bir itibara sahip olmuştur. Song Hanedanlığı kadar erken bir tarihte, Kuzey-Güney ticaretinde "Guangzhou mallarından" biri haline geldi ve ülke genelinde ve Güneydoğu Asya, Amerika ve diğer bölgelerde satılıyor. Chenpi sadece dalağı ve mideyi canlandırma, öksürüğü giderme, balgamı çözme ve astımı giderme işlevlerine sahip değildir, aynı zamanda akşamdan kalmalığı giderme ve zihni tazeleme, karaciğer ve safra kesesini yatıştırma ve düğümleri ve karbonkülleri çözme işlevlerine de sahiptir.
Qi'yi düzenleme ve inversiyonu azaltma, mezeyi düzenleme, rutubeti kurutma ve balgamı çözme işlevlerine sahiptir. Endikasyonları: Dalak ve mide qi durgunluğu ve nemliliği, göğüs ve diyaframda dolgunluk, karında şişkinlik ve ağrı, yemek yiyememe, kusma, hoş olmayan bağırsak hareketleri, akciğer qi'sinin durgunluğu, aşırı balgamlı öksürük ve ayrıca meme karbonkülünün erken başlangıcı için . Yıllarca süren araştırmalardan sonra mandalina kabuğunun birçok farmakolojik etkisi vardır.
2013 yılında, Xinhui Bölgesi, Xinhui mandalina ekiminden mandalina kabuğu aroması, mandalina kabuğu şarabı, mandalina kabuğu pastası, mandalina kabuğu üretimine kadar tüm endüstride mandalina kabuğu Ar-Ge, işleme, üretim ve işletmeciliği yapan 500'den fazla haneye sahipti. pu'er Çay vb. tek bir tarım ürününden çeşitli derin işlenmiş ürünlere kadar mandalina kabuğu sanayi zinciri daha da uzar. Mandalina kabuğu endüstrisi yoğun bir şekilde geliştirildi ve kümelendi.Mandalina kabuğunun yıllık işleme hacmi 1.200 tonu aşıyor, yıllık ihracat hacmi 400 tondan fazlaya ulaşıyor ve birincil ürünlerin yıllık üretim değeri 450 milyon yuan.Yıllık üretim değeri tüm endüstri 2000'de 20 milyon yuan'dan 2013'e yükseldi Yılda 800 milyon yuan, Xinhui Chenpi'nin sanayileşmesini destekleyen lider kuruluş "Xinhui Chenpi Köyü".
baston kamışı
Şeker kamışı çim ailesine aittir ve subtropikal bölgelere özgüdür. Sarı şeker kamışı Jiangmen Xinhui'de yaygın olarak dikilen meyve şeker kamışı, sulu, tatlı, gevrek ve ferahlatıcı tadı ile karakterize edilir. Sonbaharın sonlarında ve kışın başlarında tadın, tatlı ve susuzluğu giderin.
Dongling Köyü
Dongling Köyü'ndeki Lingnan bahçelerinin benzersiz tarzı hem gerçekçi hem de zarif, zarif ve güzel. Çiftçi dostu politikanın uygulanması köylülerin ceplerini şişirdi, seyahat araçları da yeni değişikliklerle kentsel akımı takip etti ve işgücü yeterli. Başlıca yeşil bitkiler mangrov, frangipani, karanfil, gümüş köknar, banyan, yaşlı adamın palmiyesi, limon okaliptüs vb. Dongling Köyü'nün inşaatı ve geliştirilmesi: Kırsal otoyol bağlantı ve otoyol güvenlik projelerinin yapımını teşvik edin.
Tanglin Lonca Salonu, Xinhui'den ünlü bir mimari mühendis olan Feng Ying tarafından tasarlandı.İnşaatı 1937'de başladı. 1970'lerde ve 1980'lerde, kırsal alanlarda popüler kolektif kültürel etkinlikler vardı ve her gece performanslar vardı. Zamanın birçok yıldızı burada sahne aldı. 2018 yılında yapımcılığını Ning Hao'nun, yönetmenliğini Wen Shipei'nin üstlendiği, başrollerini Peng Yuyan ve Zhang Aijia'nın paylaştığı "Tropical Past" filmi burada çekilmiştir.
Lai Kee Kızartma Et Dükkanı
Kızarmış etten bahsetmişken Guangdong İnsanların yediği en yaygın yiyecek kesinlikle her hane tarafından yenen, ancak aşırı CCTV'lere göre rosto etidir. , Bu sebze pazarının yanında lezzetli olacağını düşündüm. Mangalda domuz eti yedikten sonra...heh...et çok tatlı, yine közlenmiş domuz eti ve domuz kaburga deneyeceğim.Gerçekten çok lezzetli. unut gitsin ve paketle. kutu yavaş yavaş yemeye geri döndü. bu zanaatın onlarca yıldır yapıldığı, babadan oğula geçtiği ve yemeğin tadını çok iyi koruyabildiği ortaya çıktı.
Tian Xin Kızartma Yemeği
Eski nesil, havayla kurutulmuş konserve etin çok nadir olduğunu söyledi.Daha geleneksel yöntemler yemeğin özünü sağlayabilir ve daha geleneksel işçilik, daha değerlidir.Bu miras kalan kültürdür.6 korunmuş ördek budu aldım ve gittim. eve Buğulanmış pilav yemeye geldiğimde kızım aslında iki kase pirinç yedi.Bu et gerçekten çok lezzetli.
Tianxin Sığır Güveç
En sevdiğim dana güveç burada.Sığır sevgisi sonsuz.'Taze' kelimesi dana etinin tazeliğini ve yumuşaklığını sağlamak için tamamen taze kesilmiş.Et ağızda hemen eriyor. .
Yemek gelir gelmez tüm masaların dolmasına şaşmamalı. Malzemeler çok taze. Birçok yemek sever buraya sahte isimlerle gelir ve böyle taze ve yumuşak sığır eti yemek için buraya gelir. İnsanlar bunu hafife alır.
Olmasına rağmen Guangdong millet, ama bu ilk kez içeri girdim Jiangmen Xinhui küçük bir kasaba. Buradaki halk geleneklerinin oldukça basit olduğunu ve oldukça fazla otantik lezzetler olduğunu gördüm. Ne yazık ki, bu sefer check-in yapmak için fazla zamanım yok. Bir dahaki sefere fırsatım olursa, ben buraya daha fazla halk gelenekleri toplamak ve derinlemesine keşfetmek için gelecek. Jiangmen Daha eğlenceli ve lezzetli yerler!
