Shaoxing'i ziyaret etmenizi isteyin - Yolculuk
yazmak istiyorum Shaoxing Çünkü buranın gerçek haisawa olduğunu ve çok fazla çeşitlendirilmiş yiyecek olduğunu buldum. Bu büyülü vilayet şehrinde, bölgenin her alanının yalnız olduğu ve üç gün ve üç gece kaynatılabileceği övünebilir. Ancak Shaoxing Sadece değil Dajie Birlikte Xinchang Birlikte Zhuji Şehrin kemikleri ve ihtişamı bildiğinizden çok daha derin ve daha değerli. Stylus, kemik Jiangnan Shaoxing Sadece "Lu Xun'un memleketi" değil İlk algı Shaoxing Muhtemelen 12 yaşında Xianheng otelinde Zhou Shuren yüzünden. Daha sonra Shaoxing Bay Mu Xin'in "kemiksiz Jiangnan sadece değil Suzhou Kemik Jiangnan Bakmak Shaoxing "" ". Rağmen Jiangnan , Ancak 2.000 yıldan fazla bir geçmişe sahip bu şehir her zaman Gusu'nun bahçeleri, Hangzhou'daki West Lake ve Jinling'deki duman tarafından kapanacak. Ama Tepe ,, Shaoxing Huiji Dağı var ve burada Dayu'nun su kontrolleri efsanesi burada başlıyor; Bahçede, Shaoxing Lanting, Wang Xizhi'nin "Lanting Collection Önsözü" var; Su su, Shaoxing Jianhu var, mükemmel su kalitesi yapıldı Shaoxing likör Bir dağ, bir su, bir cower, küçük bir keçe şapkası, bir tabak rezene fasulye ve ince üründen sonra ince tat. Shaoxing Gerçekten bir hazine. Güzellik hariç, Shaoxing İnatçı kemik de hareket ediyor ve eski zamanlarda doğan ünlüleri hissedebilirsiniz. Eve girmeyen Dayu, çalışmaya cesaret etti, çılgınca eğitilmiş Xu Wei, özgür atmakta özgür olan Qiu Jin, demir kemiği olan Lu Xun ve Xi Kang, Xie an, o Zhizhang, Lu You, Cai Yuanpei ... Toprağın ve toprağın bir tarafının bir tarafı kaldırdığı ve çok fazla romantik demir kemiği yükseltmesinin kolay olduğu söylenir. Bununla birlikte, yiyecek için "iki kase ılık şarap, bir tabak rezene fasulye" ölümcül bir cazibe. Önce tadı hakkında konuşmayalım, ama sadece bir tür yiyeceğin bir insanın rahatlık duygusuna manevi ve uyuşma duygusu getirebileceğini hissedelim, ki bu çok şaşırtıcı. Daha sonra CCTV'nin yemek ekibinden bahsetmiyorum bile Shaoxing Yemek belgeselleri, et, dondurulmuş et, kokmuş tofu, ördek sosu, sarhoş yengeç, sarhoş karides ve kötü tavuk yapın ve Zhuji Lingbei California Chicken, Shi Shi Tofu, Chen Zhai Fujin, Zaman Dock Noodle, Ma Jian Bun ... Çevrimiçi hissediyorum, çevrimiçi tat. Her şey küf ve kuru sebzeler bu Shaoxing İnsanların hayatının yarısı Shaoxing İnsanlar küf ve kurutulmuş sebzeleri ne kadar sever? Muhtemelen uzak kapıdan çıkan anne kesinlikle bavulunuza koymak için büyük bir çanta hazırlayacaktır. Yemekte büyük bir çanta yemek lezzeti yoktur. BT Shaoxing İnsanlar için muhtemelen "sebze" kavramından çok daha fazlasıdır, "azim, kalıcı ve zevkli" bir ruhu taşır. Chen Xiaoqing bir keresinde kurutulmuş kurutulmuş sebzelerin sadece içeride olduğunu söyledi Shaoxing Kendi lezzetini oynamak için. " Shaoxing Kurutulmuş sebzeler marine edildiğinde, sebze kavanozu mühürlenmiş gibi görünüyor, ancak aslında, kapağın etrafında, kurutulmuş kurutulmuş sebzeleri yerel ortamda benzersiz bir tat oluşturmasını sağlayabilen küçük delikler var. Ayrıldıktan sonra Shaoxing Belirli bir ortamdan ayrılan kurutulmuş sebzeler artık orijinal tat değildir. " Shaoxing Kurutulmuş kurutulmuş sebzeler üç tipe ayrılır: kurutulmuş lahana, kurutulmuş kolza tohumu ve kurutulmuş hardal. Top, orta derecede yumuşak ve sert ve güçlü bir lezzetle kurutulmuş hardal sever. Özellikle yağ peeling domuz göbeği yağ, haşlanmış ve kaynamış ile, kurutulmuş kurutulmuş sebzelerin tatlı kokusu, girişte eritilmiş domuz göbeğini tamamlar ve tekrar akşam yemeği olabilir. Öz için Shaoxing İnsanlar için her şey kurutulmuş sebzeler olabilir. İster çorba olsun, bibimbap, kek ... kurutulmuş erikli yiyecekler her zaman daha kokulu olacaktır. Kurutulmuş sebzelere ek olarak, Shaoxing Yerel alanda çok popüler bir malzemeler var -moldy sap, kokulu koku, ama kokulu tadı var. Fermente klimam sapları buharda yenilebilir. Çanak sapındaki meyve suyu çok güçlü bir tada sahiptir. Aroma ağızdan burun boşluğuna yayılır. Shaoxing İnsan "pirincin yanında". Ayrıca Shaoxing İnsanların yaşamlarında vazgeçilmez küf tofu, masada sık sık ziyaretçidir. Biraz kirli görünse de, girişte beyaz pirinç veya beyaz yulaf lapası ile şarap, pürüzsüz ve tuzlu bir dokunuş var. Aqiu ayrıca, taze olabilen kalıp tofu ile ıspanak karıştırmayı sever. Her şey sarhoş olabilir Shaoxing İnsan Şarap Sevgisi Hayal Gücü Ötesinde Shaoxing Bu gerçek bir şarap, pirinç şarabı eski Shaoxing Kemiklerindeki şık, gözleri "yenemez, ama pirinç şarabı sarhoş olmalı." Shaoxing Yuan kırmızı şarap, pirinç şarabı, iyi şarap, kokulu şarap, çiçek oyma şarabı dahil olmak üzere birçok pirinç şarabı çeşidi vardır ... Bunlar arasında guyue longshan artı pirinç ve şarap ve şarap Shaoxing Çiçek oyma en iyi bilinen. Çiçek Oyma Şarabı, eski zamanlarda kahramanların kahramanları tarafından değer verilen "kızı kırmızı" dır. Shaoxing Yiyecekler şarap için doğmuş gibi görünüyor. Hangi yemek olursa olsun, biraz şarap koyabilirsiniz. Ya da içebildiğiniz sürece, iyi bir şey olmalı. Yiyecek koyabilirsiniz, ancak eklenebilir, tatlı ve yumuşak Shaoxing Pirinç şarabı gerçekten bir zorunluluktur. / Kötü tavuk / Şarap ile ilgili yiyecek söz konusu olduğunda, top önce kötü bir tavuk düşündü. Kullanmak Shaoxing Çiçeklerin ve oyma şarabın yünleşmesi yerel tavuk sızdırmazlığı ve tadı ile marine edilir. Distiller ve yağ birbirine nüfuz eder. İhale tavuğu şarap aromasını emer ve yumuşak ve pürüzsüzdür. Her şey kötü, sadece kötü tavuklar değil, aynı zamanda kötü ördekler, kötü balık, kötü et, kötü edamame, kalın bağırsak ... hırsız var. / Sarhoş yengeç / "Kötü" ye ek olarak, "sarhoş" da var. Anahtar Shaoxing Lao şarabı, küçük nehir yengeçleri ile soya sosu, karabiber, zencefil ve diğer malzemeler gibi malzemeler ekleyin. Zhoushan Sarhoş yengeç ünlü ama Shaoxing Sarhoş yengeçlerin tadı daha tatlıdır ve tadı geri döner ve kalbimi kazanır. Tabii ki, sarhoş yengeçlere ek olarak, sarhoş karidesler de var. Başka yerlerde sarhoş karideslerden farklı, Shaoxing Sarhoş karidesin girişi canlı bir durum değildir. Sarhoş karides çok iyidir ve başkaları tarafından kabul edilmesi daha kolaydır. kullanmak Shaoxing Lao Şarap, Süt -Decoling ve diğer malzemeler onu sarhoş ve masaya beyaza koydu. Karides kabuğu hafifçe alınabilir ve berrak karides tamamen çıkarılabilir. Shaoxing Soya sosu insanları durdurmak ister. / Pirinç şarap atıştırmalıkları / Yemek hariç, Shaoxing Laojiu da bir yaz atıştırmalık haline getirilebilir. Örneğin, pirinç şarap popsicle, pirinç şarap sütü çayı, pirinç şarap puding, pirinç şarabı çift derili süt ... pirinç şarabı, gidip giderseniz, harika kimyasal reaksiyonlarla diğer yiyeceklerle çarpışır Shaoxing , Pirinç Şarap Popsicle ve Pirinç Şarap Sütü Çayını tatmayı unutmayın! Chen Xiaoqing, kokmuş tofu övdü sadece Shaoxing Gurme krallığının buzdağının köşesi / Kokmuş tofu / Kokmuş tofudan bahsetmişken, herkes düşünebilir Changsha ,Ancak Shaoxing Kokmuş tofu kalbimde daha da iyi Changsha Daha iyi. Shaoxing Kokmuş tofu, Amaranth sapları ile batırılmış ve kızarmış sarıdır. Scorched sarı gevrek olana kadar kızarmış, tofu tarafında hızla bir delik açtı, biber yağı, soya sosu ve susam yağı döktü ve tatlı erişte sosu veya baharatlı sos, baharatlı ve ihale ile kullanılabilir. Sadece sokakta bir durak bulun ve kokmuş tofu sıcakken yenilmelidir. Tam serbest bırakıldığında, patlayan, küçük çıtır, kokulu ve baharatlı parçalar, yarım kilo şarap ve bir kase kokmuş tofu, ki bu çok eski Shaoxing Öğleden sonra nasıl geçilir. / Sos / sos / "Sos" Shaoxing Gıda dünyası da son derece önemli bir rolü işgal ediyor. Seninle buraya gelmeme izin ver, senden yap Shaoxing Çilesi Anne ve çocuğun soya sosu çok ünlüdür, bu yüzden yerliler de yiyeceklerin yiyeceklerini soya sosu ile kilitlemede iyidir. var olmak Shaoxing Her şey "sos" olabilir. Daha ünlü sos sos, sos, sos kaburgaları, domuz kaburgaları, sos domuz göbeği ... soya sosuna batırılmış ve daha sonra yiyeceklerin tuzlu kokusunu kilitlemek için güneşin altında kurutun. Yemek yemek istediğinizde, tekrar dışarı çıkarın, bir kaşık şarap, biraz şeker, yeşil soğan, zencefil, yüksek ısıyı buharla serpin ve her ısırık pirinç üzerinde. / Shao Sanxian Bu, hepsi malzemelerden alınan yerel bir yemek Shaoxing Yerel özel yemekler, balık yuvarlak, beyaz, siyah mantar, havuç, yumurta köfte, et derisi, köfte, nehir karides ... Çorba tabanı çok taze, her ısırık iştah açıcı. İnce bir ince balık çamuru tabakasını kazıyın, balıktaki ince balık dikenlerini alın ve sonra çamuru hassas ve yapışkan hale getirmek için doğrayın. Çok sofistike ve memnun. Kamuoyu yorumlarında genellikle lezzetli bir otel bulunmaz ve adı da çok basit olabilir. "XX Farm/Tu Cafei" olarak adlandırılır, kendiniz kazmanızı bekler.
