Macau Lezzet Turu_Travel Notları - Yolculuk
Gül ruh hali
Cappuccino
Yüzen buzlu kahve Aperatif: Gül Ruh Hali Zhongshan'a vardığımda sadece çay saatiydi. Zhongshan yıldızı hea arkadaşının tanıtımına göre Rose Mood'a geldim. Dekorasyon Avrupa ve klasik. Kapıyı itip içeri girdiğinizde solda iki katlı bir tablo var. Mağazadaki mobilyalar ağırlıklı olarak koyu renkli ahşap ve retro pastoral yönden zengin. damak zevki. Sıcak balonlu yeşil çay, yüzen buzlu kahve, cappuccino ve cheesecake sipariş ettik.Cappuccino ve cheesecake ikindi çayı seti ve cheesecake'in dükkân tarafından yapıldığı söyleniyor. Cappuccino, buzlu kahve ve cheesecake hepsi iyi.Kek peynir bakımından zengin ve kalın ve yumuşak bir dokuya sahip.Sıcak köpüklü yeşil çay akıllıca bir seçim değil.
Yijing Holiday Otel
Shiqi Güvercin Meze: Shiqi Miaoling Güvercin Makao'ya gitmeden önce, misafirperver Zhongshan gençleri bizi sabah çayının tadını çıkarmak için Yangtze Nehri Rezervuarı kıyısındaki eski beş yıldızlı otele davet etti. Tabii ki Zhongshan'a geldiğinizde Shiqi güvercininin lezzetini tatmalısınız. Yaklaşık bir saat bekledikten sonra, masadaki karides köfteleri ve pirinç rulolarını zaten sildiğimizde, Zhongshan Shiqi Miaoling güvercinleri geldi. Yumruk büyüklüğündeki güvercinler taze pişirilmiş, gerçekten yakmaya hazır gibi görünüyorlar? Üstelik kabak güvercini usta tarafından çok iyi kontrol ediliyor, sadece derisi gevrek ve eti zengin değil, kemikleri de yanık ve çıtır çıtır kabak güvercininin tamamı kemikleriyle birlikte israf edilmeden yenilebilir.
Margaret Yumurtalı Tart
Portekizli Tart Önce tatlı: Margaret Yumurtalı Tart Sabah gümrükten geçmek oldukça pürüzsüzdü, bu nedenle sıraya girmeye gerek yok ve her zaman Hong Kong Özel İdari Bölgesi'ne gitmekten birkaç kat daha hızlı. Gongbei Limanı'ndan (Macau'da Guanzha olarak adlandırılır), kumarhanenin ücretsiz servis otobüsüne Macau'nun tüm bölgelerine gidebilirsiniz. Bu otobüsler turistleri doğrudan kumarhaneye gönderecek, ancak kumarhane alım satım yapmaya zorlanmıyor ve kumarhaneye girerken mutlaka "iki mağazada kumar oynamayı" gerektirmiyor. Kumar oynamak istemeyenler kumarhanede dolaşabilir. Bir kumarhaneye hiç girmemiş biriyseniz, neyin muhteşem olduğunu, mücevherlerin ne olduğunu ve para dünyasının ne olduğunu gerçekten bilebilirsiniz. Ancak, 18 yaşın altında kişiler varsa, kumarhane servis otobüsüne binemezler çünkü küçükler kumarhaneye giremez ~ Aziz Paul'un yakınında yaşıyoruz, bu yüzden doğal olarak Lisboa'da inmek için Grand Lisboa'dan bir araba alıyoruz. İki güvenilmez genç, Grand Lisboa'nın ışıltılı ayaklarına rastgele bir atış yaptıktan sonra haritayı tuttular ve doğuyu, güneyi ve kuzeyi söyleyemediler.Yürüyüşü görme şansı ile Grand Lisboa'nın arkasına çarptılar. Bir ara sokakta, güzergahın tüm sürümlerinde önerilen Margaret yumurtalı tart "Boom ~" olmasını istemiyorum. Dükkan çok küçük ve çok insan var Dükkandaki kız kardeşin acelesi var. Oturacak bir yer bulma konusunda endişelenmeyin.Önce bir şeyler almak için sıraya girmek en pratik yöntemdir, çünkü bir şeyler satın almak için sıraya girme hızı, Portekizli bir tart yedikten sonra turistlerin hızından çok daha yavaştır. Portekiz tartları, kekler ve diğer hamur işleri sipariş verildikten hemen sonra alınabilirken, kahve, çay ve diğer içecekler sipariş edilebilir. Çok fazla insan varsa, içki almamanız şiddetle tavsiye edilir, çünkü oradaki içecekler gerçekten iyi değil, özellikle kahve! Çok fazla insan olduğunda, en iyisi sıraya girip onu alıp götürmek ve yer olmadığında yemek yemek için kapıda durmaktır. Lezzet yemeyin ~ Alışveriş söz konusu olduğunda, temel Makao patacaları ve Hong Kong doları Makao'da yaygındır ve çoğu turist de nereye giderse gitsin RMB'yi kabul eder. MOP, Hong Kong dolarından biraz daha düşüktür, ancak nakit temelde 1: 1 olarak ücretlendirilir. Çoğu mağazada, göze çarpan bir yerde "Hong Kong doları yenileme yok" kartı görüntülenir. Bu kartı görmek, mağazanın 1: 1 oranını ödeyeceği anlamına gelir. Hong Kong dolarını alın. RMB durumunda, bazı yerler% 20 indirimli, bazı yerler 1: 1 olarak sayılacaktır. Mağaza RMB kabul ederse, iki para biriminin oranı genellikle kasiyerde belirtilecektir.
Rongji sığır sakatatı
Hengyou Curry İlk kurs: dana sakatatı ve balık köftesi Rehberde tavsiye edilen çok sayıda dana bakkalı ve körili balık ve yumurta dükkanı var. Aslında Hong Kong ve Makao'da dana sakatat ve balık köftesi gibi sokak atıştırmalıkları çok yaygındır ve kimse hangisinin otantik olduğunu bilemez. Bu tür popüler atıştırmalıklar zaten kitlelerin kolektif bilgeliğidir ve bu küçük dükkanlar günümüze kadar gelişmiştir. Her odanın her zaman kendine özgü özellikleri vardır ... Bir yemek yiyen kişi olarak, güvenle yemek yediğiniz sürece, yemek yeme keyfi gerçek. Bu yüzden diğer notları bulmak için kılavuzu katı bir şekilde takip etmeniz gerektiğini düşünmüyorum, "sadece en önemli şeyi yapın" ve ilgilendiğinizde, hangisine yardım etmek için karşılaştığınız önemli değil, belki bir sürpriz olabilir. Portekiz tartlarının ardından Shuikengwei Caddesi'nden çıkıp Tianshen Sokağı'na girin.Tianshen Yolu'nun iç ucu, yaşadığımız Nezha Tapınağı'nın yan şeridine bakıyor ve Rongji Niuza, Tianshen Yolu'nda. Ana dana sakatatına ek olarak, kendi turp, yosun, yengeç çubuğu, balık topu vb. De seçebilirsiniz. Desen Mala Tang'a benzer. Aynı gün dana sakatat ve turp ve yosun sipariş ettik. Maliyeti 56 yuan idi. Porsiyon oldukça yeterliydi. Sonsuz. Diğeri, yakındaki lobi şeridindeki Hengyou Curry, ana uzmanlık yengeç topları. Ana ürün olan yengeç topları iyidir, turuncu-sarı yengeçleri ısırırsanız, yengeçlerin tatlılıklarını salmak için ağzınızda patladığını hissedebilirsiniz. Balık yumurtası ve balık çürüğü gibi diğer yiyecekler ise çok yaygındır, diğer yerlerden farkı yoktur.
Horoz Portekiz Restoranı
Portekiz Soslu Domuz Kulakları
Ma Jiexiu Tavada Kızartılmış Brokoli
Şeytan karides İkinci kurs: Portekiz yemeği Otele yerleşin ve Taipa'daki Guan Ye Caddesi'ne doğru yola çıkın. Shui Hang Mei Caddesi'ndeki Kamu İdaresi Binası'ndan 22 numaralı otobüse doğrudan Taipa'daki Guan Ye Caddesi'nin kesişme noktasına kadar yaklaşık yarım saat süren bir yolculuk yapabilirsiniz. Bu sefer biraz şanssızdık. Guanye Street İstasyonu yakınlarındaki proje nedeniyle otobüs güzergahı Guanye Caddesi'nde durmadı. Gerçeği bilmeyen iki genç arabaya bindi ve her şeyin yolunda gittiğini düşündü. Uyandığımızda araba geçmişti. Guanye Caddesi'ndeki dört durakta otobüsten indikten sonra geri yürümek zorunda kaldım. Bu hatadan kaçınmak için kısa süre önce Guan Ye Caddesi'ne giden öğrenciler Macau Stadyumu'nda inmeyi hatırlıyorlar. Yemek Sokağı olarak da bilinen Guan Ye Sokağı, lüks Foxiao Lou, Puppet Portekiz Restoranı'ndan sıradan buz odası ve deniz ürünleri yemek tezgahlarına kadar birçok küçük gıda dükkanı ve restoranla çevrilidir. Elbette macaroons, jerky domuz eti, Portekiz tartları, Portekiz mutfağının yanı sıra dünyanın her yerinden farklı lezzetler de yiyebilirsiniz, Afrika yemekleri bile var deniyor. Henüz erken iken, Guanye Caddesi çevresinde bir dizi incelemeden sonra, lüks kukla restoranını ve turist işletmesi olan Dumbo Portekiz restoranını terk etmeye karar verdik ve içeride denen egzotik dekorasyonlu Portekiz restoranı olan horoz'a geçmeye karar verdik. Rooster Portuguese Restaurant, 20 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir ve ağırlıklı olarak Portekiz aile yemekleri servis etmektedir. Aslında Rooster Restaurant'a girdiğiniz sürece, duvara rastgele yerleştirilmiş güçlü aile atmosferini, retro çinileri, kafes perdeleri, eski moda radyolar ve horoz dekorasyonlarını hissedebilirsiniz. Portekiz mutfağının tadı görece ağırdır Makao'daki çoğu Portekiz restoranı, Makao tarzı Portekiz mutfağı veya kısaca Makao mutfağı olarak adlandırılabilecek gelişmiş Portekiz mutfağıdır. Tipik Makao tarzı Portekiz yemekleri arasında Ma Jiexiu ve Portekiz tavuğu bulunur. İkimiz bir parça Portekiz domuz kulağı, bir parça kızarmış brokoli ve bir parça şeytan karides sipariş ettik. Portekiz domuz kulağı, domuz kulağı parçalarıyla karıştırılmış sarımsak, zeytinyağı ve sirke ile soğuk bir yemektir. Domuz kulakları çıtır çıtır ve sarımsak aromasını tadabilir ama zeytinyağı ve sirke kokusu, hangisinin yanlış olduğunu ya da alışık olmadığımızı bilmiyorum, her zaman tuhaf bir koku hissediyorum. Bir de tavada kızartılmış pahalı Ma Jiexiu brokoli var (bu yeşil sebze tabağı 75 okyanus, sevgili dostlar) Tadı güzel ve çok wok ama daha pahalı ... Son olarak, açıkça söylemek gerekirse şeytan karidesi, körili karidedir. Bu tür köri ile Thai körisi arasındaki en büyük fark, çok baharatlı olmamasıdır.Acımasız tadı ile boğulma endişesi duymadan köri aromasını tadabilirsiniz. Ve buradaki karidesler çok taze, karides eti sert ve elastik!
Buzlu kahve
Cappuccino Selülit İçeceği: Fengda Kahve Guanye Caddesi'nin kesişme noktasındaki dükkan ağırlıklı olarak kahve çekirdekleri ve kahve araçlarının yanı sıra içecekler satıyor ve fiyatı çok uygun. Bir fincan lüks kahve sadece 20 yuan ve diğer içeceklerin çoğu 10 yuan'dan fazla. Mağazada çok sayıda kahve malzemesi bulunduğu için fazla yer kalmadığı için mağazada satılan içecekler sadece paket servis içindir ve koltuk yoktur. Mağazada kavurma makinesi bulunmaktadır.Mağazada satılan kahve çekirdekleri yeşil fasulye ile kendi bünyemizde kavrulur.Satılan kahve gereçleri çoğu Japon markası olmak üzere daha kaliteli ithal ürünlerdir. Dükkanda çok tatlı bir barista var, bir çok medyada yer aldığını görebiliyorsunuz.Cappuccino'yu deneyen Bay C, süt köpüğünün çok iyi olduğunu söyledi.
Tianshen Lane Noodle Shop'ta Domuz Pirzola Çörek
Büyük Sanba'nın Dibinde Delilai Domuz Pirzola Çörekler
Üç Büyük Otobüs öncesinde ulusal dans performansı
Delilah Domuz Pirzola Çörek Ana Yemek: Domuz Pirzola Çörek Pan Xing Pan Moon Pan domuz pirzolası çöreği geldi. Makao'nun sokaklarında ve sokaklarında domuz pirzolası çörekler de mevcuttur ve her markanın imzası iyi bilinen bir domuz pirzolasıdır. Bu sefer ikisini denedik, biri yaşadığımız yere yakın Tenshen Alley'de bir erişte dükkanı, her biri 20 yuan, tadı güzel, ekmeğin yüzeyi çok gevrek ve ortadaki domuz pirzolası çok sulu çünkü daha uygun. Kahvaltı ve akşam yemeği için buradayız. Diğeri gerçekten çok iyi biliniyor, St. Paul's yakınlarındaki Dali Lai Pork Chop Bun. Dalilai her biri 25 yuan'a satıyor, ancak bunun tersine, Dalilai'nin çok fazla atmosferi var. Domuz pirzolası, kaburgalara bağlı büyük bir parça. Et parçasının tamamı, çok büyük görünen üst ve alt ekmeğin dışına taşıyor. Lezzet açısından daha önce yediklerimden çok daha zengin ve iyi biliniyor! İşte bir ara. Big San Bus'un önündeki meydanda zaman zaman Portekiz usulü şan ve dans gösterileri de olacak, o gün oldu, büyük bir prodüksiyon olmamasına ve çok sayıda insan olmamasına rağmen milli kostümlü genç erkekler ve kadınlar kalabalıkta mutlu bir şekilde dans ettiler. Çevredeki tarihi binalar gerçekten lezzet dolu görünüyor.
Karides Lo Mein
Yengeç Congee Fazla kilolu ana yemek: karidesli erişte Ayrılmadan önceki son yemek, Shuikengwei Caddesi'ndeki Crown Pavilion'da yer almaktadır. Bunlardan en ünlüsü Shrimp Lo Mee'dir. Hong Kong ve Tayvan'dan birçok gurme ve ünlü onu himaye etmeye gelir. Sahibi, karides erişteleri için iri başlı karides kullandıklarını, erişteler, mağaza ailesi tarafından yapılan el yapımı bambu erişteleriydi. Lo Mein'in bu mütevazı yemeği, denemediğiniz takdirde ne kadar lezzetli olduğunu gerçekten bilemez. Güzel kokulu karidesler yanaklardan koku bırakır. Bir denemeden sonra unutulmaz. Zaten doymuş olsam bile, yardım edemem ama daha fazla yemem gerekiyor. Macau'ya gitmeden önce biraz ödev yaptım ama bu karidesli erişte beni gerçekten çok şaşırttı, giderseniz mutlaka denemelisiniz. Ayrıca saksı deniz yengeç lapası sipariş ettim. Yengeç lapası da Makao'nun lezzetlerinden biridir ve sokaklarda ve sokaklarda da mevcuttur. Guanye Caddesi'nde de Crown Hall'dan önce yemek yedik, ama Crown Hall kesinlikle malzemelerle dolu.Yulaf lapası çok taze ve tatlı ve deniz yengeçlerinin yeterince ömrü var ve krema çok sağlam ve hoş kokulu.
Tiramisu Son tatlı: Pan Weiji Tianshen Lane'de bulunan Pan Weiji'nin, yemek yapmayı öğrenmek için İngiltere'ye giden 80'lerden döndüğü söyleniyor. Resmi bir ziyaret olmadı, ancak Bay C ilk gün geldiğinde bir kutu tiramisu almaya gitti, Peynir ve kakao tozunun tadı çok saftı ve parmakları kahve doluydu. Başlangıçta ertesi gün yararlanmaya yardım etmeyi planlamıştım, ancak Pan Qiji ertesi gün kapıyı açmadı ve sınırlı zamanımız vardı, bu yüzden bir dahaki sefere saklamamız gerekiyordu. Macau gezisi hala yemeğe dayalı olduğu sürece, tadı keşfetme sürecinde bazı doğal noktalar da gördüm ve Makao'da görülecek çok yer olduğunu bulmak için geri döndüm! Örneğin gitmediğimiz Coloane Black Beach ve Songshan Deniz Feneri, geçip girmediğimiz kutsal nesnelerin hazine evi, Taipa tarihi müzesi, Ponte 16'nın eski şehri, pek çok ünlü ya da bilinmeyen yapı ve kilise var, yani hala aynı cümle. Öyleyse bir dahaki sefere bir şans bırakın!
