[Otostop Günlüğü] Kalp, Xinjiang_Travels'in gerçek lezzetini keşfetmek için Dapan Tavuğunun doğum yeri olan Tianshan Dağları'nın altında doğar - Yolculuk
Bugün kuzeybatıya doğru yola çıkmalıyız, Karamay yakınında karanlıkta bizi bekleyen bir Şeytan Şehri var, birkaç yüz kilometre ötedeki Lao Li ve ben, Tianshan Büyük Kanyon'dan otobüse bindik. Urumçi'de Karamay yönündeki ulusal bir karayolu geçidine vardım ve bugünkü araç çağırma yolculuğuna buradan başladım
Karamay'a olan uzak mesafeden dolayı, varış noktasına varma vakti gece geç olsa bile, bunu çok düşünmedim çünkü otostop yapmak kolay bir şey, belki bir araba size yeni bir kapı açar, muhtemelen Siyah bir Volkswagen 15 dakika kadar önümde durdu
Ev sahibi hızla pencereyi açtı ve ona Karamay'a gideceğimizi söyledim ve sakin bir şekilde "Shihezi'ye gidip geleceğim" dedi. Adı Wang Lin ve bizi bu geziye götüren on beşinci şoför ... Şu anda Shihezi'deki ailesini ziyaret etmek için Urumçi'den ayrılıyor Wang Lin, ebeveynlerinin Hunanlı olduğunu ve aynı zamanda Hunanlı olduğunu söyledi. General Wang Zhen Shihezi'ye geldi ve eve getirdi.Ailesinden etkilenerek eskiden askerdi.Şimdi anne babasını ziyaret etmek için ayda iki kez Shihezi'ye dönecek.Sıcak bir yolda bize davrandığı için teşekkür ederim Lao Wang. Yardım [Urumqi-Shihezi]
Lao Wang sayesinde Shihezi'den onlarca kilometre uzakta küçük bir ilçe var, burası küçük ama Leiguaner gibi bir adı var. "Shawan", dünyanın her yerindeki büyük tavukların önek olarak kullanmaya istekli olduğu bir yer. Doğum yeri. Lao Wang, büyük tava tavuklarıyla ilgilendiğimizi öğrendi ve bizi Shihezi'den Shawan'a yolcu terminalinin kapısına gönderdi Lao Wang sayesinde harap bir minibüse bindik ve dünyaya doğru yola çıktık. Dapan Tavuğunun kökeni yolunda
Lao Wang ayrılmadan önce bize sık sık Dapanji yemeye gittiği bir lokantanın telefon numarasını verdi Dapanji Caddesi'ne vardığımızda önümdeki her şey beni şok etti.Bütün cadde sayısız kez kopyalanıp yapıştırılan bir bilgisayar gibiydi. Masaüstü aynıdır, her noktanın adı hemen hemen aynıdır ve "Çin 2'nin dilin ucundaki atış yeri" cümlesi eklenmeden eklenir, bu da Lao Li ve ben şaşkına dönüyor
Aradıktan sonra, onu selamlamak için dışarı çıkan esnafı gördüm, Gansu'da Wuwei'den nazik bir insan, Shawan'da büyümüş, 20 yılı aşkın süredir büyük tabak tavuk pişiriyor ve tavuğun lezzetini tam olarak yorumladı. Shawan büyük tabak tavuğunun ana kalitesi malzemelerinde yatmaktadır. Taze ve yumuşak yerel tavuğa ek olarak, yerel özel patatesler düdüklü tencerede buharda pişirilir ve erişte olmadan eşit şekilde zımparalanır.Yerel kırmızı biber ulusal büyük tabak tavuk için en iyi seçimdir. Bir çeşni olarak şef, Shawan'daki herkesin artık büyük tabak tavuk yaptığını ve işlerinin esas olarak buraya gelen turistler için olduğunu söyledi.
Geceye pencerenin dışından baktığımızda Lao Li ve ben yeme hızımızı yavaşlattık, bu durumda karşımızdaki oburluğun tadını çıkarabiliriz. Bu gece Shawan'da kalın ve yarın sabah Karamay'a doğru yola devam edin.
Bu makalenin telif hakkı yalnızca @ şirketine aittir, diğer web sitelerine yeniden yazdırmak yazarın iznini gerektirir Yazar Sina Weibo: @ KOL büyük seyahat platformları Kıdemli medya çalışanı Seyahat deneyimcisi Otel Uyku Test Cihazı TV gezi programı sunucusu 2014'te "China TV Week" tarafından "Çin'in En İyi On Seyahat Programı Sunucusu" seçildi Çin'in İlk Kruvaziyer Müzik Festivali "Hormon Cruise Müzik Festivali" Kurucusu / Baş Direktörü Yeni Medya "Radyo Hormonu" Kurucusu / Sunucusu
"Li Bai İpek Yolunda Araba Alır", medya çalışanı Bai Song tarafından başlatılan küresel seyahat projelerinden biridir. İpek Yolu'nun başlangıç noktası olan Xi'an'dan başlar ve Roma'ya gitmek için 15.000 kilometre yol kat ederek iki sezonluk 40 bölüm kaydeder. Seyahat belgeseli. Yolculuğun en büyük cazibesi, seyahatin en gerçek yanını geri getirmek için bilinmezliğidir. Gezgin Bai Song, dünyayı algılamak ve gerçeği kaydetmek için yıllarca seyahat deneyimini kullandı. Bu yürüme hayali bilinmeyenlerle doludur. "Li Bai" sadece bir deney kullanır. Bu kadim iş yolunun yüksek medeniyetini gözler önüne seren efsanevi bir yol filmi gibi, dünyayı algılamak için bir çanta taşıyan, sonsuz yolda herkes ve her otomobille bir gülümsemeyle buluşuyor.
