Meze: soğuk börülce
Yeşil biberli yumurta
Kızarmış sebzeler: kokulu kurutulmuş sığır eti
Baharatlı kurutulmuş dana eti
Çıtır çıtır yahni ve ördek bağırsakları.
Sıcak, hoş kokulu, taze ve çıtır, sıcak, hoş kokulu, taze ve çıtır, iştahınızı büyük ölçüde artıracaktır.
Bambu sürgünleri ile yanan tavşan.
Sarımsaklı rosto yılan balığı
Vejetaryen tavada kızartılmış yeşil bambu filizleri, bu tür taze ve yumuşak sebzeler Chengdu'daki restoranlarda nadiren bulunur.
En iyisi, burada her şeye sahip atıştırmalıklar: soğuk erişte,
Haşlanmış jöle,
Berrak yağlı erişte,
Çorba ve pilavın yanı sıra dana eti, sıcak ve ekşi erişte. Ancak yemek masasında burada olmayan ortak bir şey var, o da domuz eti, çünkü civardaki restoranların hepsi Müslüman lokantalar, bu yüzden domuz eti yemek isteyenler buraya gitmesin.