Baoding'e seyahat, Hebei, neden önce çaresiz? Daha sonra 5 yuan ve 10 parça için Tangxian bisküvilerine hayran kaldım! _ Seyahat Notları - Yolculuk
Aaronun Seyahati: İçinde Laiyuan İlçe, Vahşi Çin Seddi'ne tırmanıp en uygun maliyetli spesiyaliteleri tattıktan sonra Yalun, yeni müzik Yön! 5 saatten fazla, 200 kilometre uzakta, ilginç keşifler olacak mı?
Varış noktası yakın olmasa da, her zaman yaptığım gibi yine de otobanı kullanmamayı seçiyorum çünkü ulusal otoyol beni her zaman daha eşsiz manzaralara ve süslenmemiş geleneklere götürebilir. Bu kez 207 Ulusal Karayolu ve 332 İl Yolu'nu kullandım ve bu da beni Baoding Issız dağlarda.
Sonbahar ve kışın seyahat edin Baoding Dağlarda, bitki örtüsünün çoğu solmuş ve sarıdır. Yeşili bulamıyorum. Yol çıplak gözle görülebilen kalın bir toz tabakasıyla kaplıdır. Ne zaman bir araba geçse, anında yerden "kalkar" ve havada asılı kalır. Geçen araçları örttü. Bu yolda, hiçbir arabanın dışı parlak olamaz, son saniyede yıkanmış olsa bile, bir kez buraya geldiğinde, toz bir anda arabayı "tutabilir" ve onu tanıyamazsınız.
Elbette seyahat sadece körü körüne sıkıcı değil, yolculuk sırasında ne kadar çaresizlikle karşılaşılırsa karşılaşılsın, verilmesi gereken sürpriz asla yok olmayacak. Dağ yolunda bir saat sürdükten sonra geldim Tang County Chuanli Kasabası. Her ne kadar burası özel bir şeyin, hatta parlak renklerin bile olmadığı bir yer olsa da her gün çok canlı! İşte birçok şehre giden tek yol, trafik bu küçük kasabanın gerçek bir tasviri.
Ve izin ver Tang County Chuanli Kasabasının gerçekten "tercih edilmesinin" nedeni, aslında insanların durduramadığı susam tohumlarıdır! Açıkçası, susam tohumu tezgahları, neredeyse her bir veya iki metrede bir tezgahlarla kasabada doğal bir nokta haline geldi. Aslında ilk başta tereddüt ettim ama kısa süre sonra önümdeki her şeyin basitliği beni etkiledi. Sonsuz araç akışından gelen toz kasabayı puslu hale getirse de, aynı zamanda yoldan geçen insanlardır. Tang County Chuanli susam tohumları daha fazla fırsat getiriyor.
Yolculuk sırasında lezzetli bir katılım varsa, o da pastanın üzerine krema olacaktır. Bu yüzden öğrenmek için arabadan hızlıca indim. Baoding Tang County ile Quyang Bölgedeki fırın susam tohumları çok ünlüdür, ancak Chuanli Kasabasındaki susam tohumlarının kendine özgü bir özelliği vardır. Diğer yerlerdeki kare ve şişkin bisküvilerin aksine, Chuanli Kasabasındaki bisküviler yuvarlak ve kağıt gibi kısa keklerdir. Susam tohumlarının tamamı yerinde yapılır, bir daire şeklinde yayılır, kalın bir susam tabakasıyla kaplanır ve ardından fırında pişirilir. Fırında pişirilen bisküviler bir poşete konulup bir kenara bırakılarak yoldan geçen sürücüler için kolaylık sağlanır.
Yemekten önce, fiyat ana endişe, değil mi? Haha. 5 yuan'lık bir torba, 10'luk bir torba, tadına bak! Hafif bir ısırıkla, kek ağzınızda "tıklar". Çıtır çıtır ve çok incedir, ancak patates cipsi kadar "hafif ve ince" değil, çok gerçektir. Yüzey yoğun bir şekilde susam tohumları ile kaplıdır ve her lokma koku ile doludur.İlk lokmayı aldığınız sürece, bundan sonra sayısız lokma olacak ve duramayacaksınız! Bisküviler çok az tuzlu ve ne kadar yerseniz yiyin susayacaksınız. Bisküviyi seven yıldızlar için bir müjde!
Chuanli Kasabasına veda ettim ve yolculuğa devam ettim. Yol boyunca "güveç fırınlı bisküvi" markası var ... Görünüşe göre her ev bisküvi yapıyor ve satıyor ... Buradaki insanların gerçekten bisküviyi çok sevdiği görülüyor! Askeri kasabalardan geçerken gözlerimdeki evler ve insanlar dahil her şey beni derinden etkiledi. Kurak iklim ve kaçınılmaz toz burayı biraz daha "karanlık" gösteriyor. İnsanların kıyafetleri temelde siyah veya gridir, çünkü muhtemelen kire dayanıklıdırlar. Yaşlıların yüzleri, hayatın bilhassa inişli çıkışlıları gibi görünüyor ... Bunu söylemelerinin sebebi, yüzlerindeki derin kırışıklıkların sadece yılların kazdığı izler değil, aynı zamanda çevrenin ve iklimin ortak etkisinin bir sonucu olmasıdır. Çaresizler mi bilmiyorum ama gevezelik ettiklerinde basit gözlerinde yaşama sevgisini görebiliyorum.
İnsanlar sık sık soruyor: Seyahatin anlamı nedir? Bunun bir cevap olduğunu düşünüyorum: her yolculuk potansiyel bir öğrenme sürecidir! Tüm hayatları boyunca ıssız dağlarda yaşayan yaşlıların kalplerinde hala sevgi var, neden güneşi istemiyoruz? Hadi birlikte gelin! Yazar: Allen, yol boyunca manzarayı, gelenekleri kaydetmek gibi seyahat etmeyi seven bir ada kızı, yemeğin özelliklerini keşfediyor. Bana dikkat edin ve birlikte yolculukta güzellerle tanışın!
