g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yunnan ve Lijiang Ulusal Günü Turunun beşinci günü Tianlai-Hoşçakal Lijiang_Travel Notları - Yolculuk

Lijiang'ın beş günlük gezisinin beşinci günü boş bir gündür. Seyahat acentesinin herhangi bir düzenlemesi yoktu ve uçak öğleden sonra saat 2'deydi. Uzun bir kestirmek için yeterli enerjim olduğunu düşündüm, ancak saat 8'den önce uyandım, kalktım ve paketledim, tavuklu pilavlı erişte yemeye çıktım ve bunun hakkında konuştum. Bir de tavuklu pirinç eriştesi hakkında kısa bir hikaye var. İki gün önce Shangri-La'dan Lijiang'a döndükten sonra Apu, hayatını iyileştirmek istediğini söyledi. Akşam yemeği, kişi başı 40 yuan değerinde bir karavan yerel tavuk güveciydi, ama gerçekten tatsızdı. Daha sonra grup üyeleriyle iletişim kurdum. , Çoğu insan fazla yemediklerini söyledi. Otele döndüğümde biraz acıkmıştım, bu yüzden yiyecek bulmaya gittim, banliyö bölgesinde olduğu için düzgün bir kapı görmedim, bu yüzden Madam Yerel tavuklu pilav eriştesi olan küçük bir dükkânı işaret ettiniz. Dükkana girmek çok göze çarpmıyor. Tavuk budu, tavuk kanatları ve biraz çeşnili koyu büyük bir tencere. Pirinç eriştesi, yem parçaları ve erişte seçebilirsiniz. Baba Tavuk soslu pirinç eriştesini seçersin, Baba Sen seçersin Tavuk kanadı yem parçaları, içinde biraz turşu ve kişniş var ve yenmeye hazır, ama ilk ısırık, anne babanız hep birlikte "lezzetli" demeye başladı! Ekşi ve ekşi turşulu kalın tavuk çorbası hemen lezzet tomurcuklarını açtı.Pirinç erişteleri, genellikle yediğimiz pirinç eriştelerinden daha incedir, ancak yem ipeği pirinç erişteleriyle yaklaşık aynı kalınlıktadır, ancak yuvarlak bir kesit değil, kare bir kesittir, sert değildir. Eriştenin tadına çok benziyor ve tavuğun siyah olmasının nedeni, meşhur yerel siyah kemikli tavuk. İki kase pirinç eriştesi çabucak süpürüldü Baba Çorbayı dik bile içtin Bu süreçte bir duvarın yapışkan notlarla kaplı olduğunu ve bunların hepsinin yemeğe gelenler tarafından yazıldığını gördük. Çoğu "lezzetli", "çok lezzetli", "en lezzetli", vb. Ve bazıları komik, "bayan patron gülemez" gibi ... Görünüşe göre doğru yerdeler! O zamanlar, onu yeni yedim ve fotoğraf çekecek vaktim olmadı. İnternetten resim ödünç aldım ve şunları yayınladım:

Shenjia Yerli Tavuklu Pirinç Eriştesi

Pirinç eriştesini yedikten sonra hala çok zamanım var, bu yüzden Lijiang antik kentine bir veda gezisi yapmaya karar verdim. Eskiden kuzeye birkaç girişten giriyordum. Sınırlı fiziksel gücümden dolayı, merkezi meydan sokağa yürüdüm ve aynı yolda geri çekildim. Bu sefer güney girişinden girecektim ama güneye gitme hissi oldukça farklıydı, çok sessizdi ve çok az yaya vardı çünkü bu bölge hanın toplanma alanıydı ama hanın özel bir tadı vardı. Lijiang'a tekrar gelme fırsatınız olursa bu hanlarda yaşama fırsatı bulmalısınız.

Han alanında ayrıca Mufu Fengyun dizisinde adı geçen Muwangfu olan ünlü Muwangfu da var, ancak zaman nedeniyle onu izlemek için içeri girmedim. Han bölgesinden geçtim ve kalabalık Sifang Caddesi'ne geldim. Zaman zaman bir ya da iki grup üyesiyle tanıştım.Herkes yerel ürünler satın alıyordu: çiçekli kek, gümüş eşyalar, el işleri, kuru yak sığır eti vb. Üç gün boyunca güzel manzara şöleninin tadını çıkardıktan sonra herkes Lijiang'ın tadını, Lijiang'ın rengini ve Lijiang'ın sesini geri getirmeye hazır. Hoşçakal Lijiang!

Lijiang antik kentine kendi başınıza seyahat edin

Lijiang-Yulong Kar Dağı-Lugu Gölü (beş günlük tur) _Seyahatler