Harika savaş! Hunan güveç şöleninde binlerce insan başlıyor! _Travels - Yolculuk
Güveç endüstrisinde bir söz vardır: Güveç yemeği ile çözülemeyecek hiçbir şey yoktur, varsa iki öğün ye! Geri dön Ning Yuan , Bir güveç uzmanı ve küçük bir yemek uzmanı olarak memleketimden arkadaşlarımın Yeni Yılda burada yapılacağını söylediklerini duydum. Hunan İlk Mahjong Huahai Binlerce Güveçten sonra beni huzursuz etti ve keşke zaman makinesinde oturup güveç bayram gününe gidebilseydim. Yalnız kalmanın diğerleri kadar iyi olmadığı düşüncesiyle bir grup güveç arkadaşımla randevu alıp evdeki günleri sayarak yeni yılı bekledim. Yılbaşı, evde yaşa Ning Yuan İlçe koltuğunda, ben, uzaktan gelen bir grup "esrarkeş arkadaşıyla" Xiaguan Köyü'ne büyük bir güçle yürüdüm.
Xiaguan Köyü, eski bir mahjong köyü ve tarihi bir şampiyon köyüdür. Tang Hanedanı şampiyonu Li Yun, Xiaguan Köyü'nün yerlisiydi. Onun icat ettiği "yaprak oyunu" bugünün mahjong'unun kaynağıdır, bu nedenle köy evler ve binalar kadar büyük, ancak bir o kadar da küçüktür. Korkuluklar ve sokak lambaları, "ülkenin özü" olan Mahjong'un izlerini her yerde görebilirsiniz. Olarak da bilinir Jiangnan İlk köy. İleriye doğru yürürken arkadaşlarım popüler bilimimin Xiaguan Köyündeki durumu dinlediler.
Yani "Mahjong Huahai Bin Kişilik Güveç" denmesinin nedeni bu mu? Arkadaşım aniden Dawu . Xiaguan Köyü'ne geldiğimde köyün düz olduğunu ve çevredeki dağların güzel olduğunu gördüm.Köyün alt kesimlerinde iki küçük nehir birleşti. Ne hoş bir pastoral mürekkep resmi. Bu güzel kırsal manzarada, büyük kalabalık köye büyük bir neşe ve heyecan katıyor. Herkes gülümsüyordu, belli ki yemek masasında gösteriş yapmaya hazırdı.
"Vay be, ne kadar büyük bir güveç!" 5 metre çapındaki devasa tencereye bakan bir grup insan şaşırdı. Olay yerine varır varmaz personel hemen koltuklarımıza kadar bizi yönlendirdi. Her koltuğun önüne küçük bir tencere yerleştirilir Bu çok düşünceli bir muameledir Artık lezzetli yemeğin "eşinizin ilk vurduğu" hahaha hakkında endişelenmenize gerek yok.
Her büyük yuvarlak masada 28 çömlek var ve temelde yedi teyze ve sekiz teyze de dahil olmak üzere tüm aile oturabilir. Büyük bir aile güveç pişirirken çeşitli önemsiz konular hakkında sohbet ediyor, tencere koku dolu ve ebeveynler masanın önünde kısa ... Sahne çok canlı! Güveç çorbası kaynamaya başlayınca büyük et ve sebzeler büyük tabağı kırmızı tencereye konur ve kısa süre sonra toplanır, kokulu sosa batırılır, baharatlı, lezzet tomurcukları ve vizyonun çifte ziyafeti! "Mutluluk" denen bir neşeye düştük. Bu sorunsuz güveç alanında binlerce güveç sevdalısı size shabu-shabu-shabu'ya, bolca yemek yemeye ve bu kadar heyecan dolu bayram sahnesine eşlik edecek, bu doyuma ulaşabilecek tanrılar ve atlar da var!
Çiçek denizinde güveç yiyin, güveç yiyin ve şarkılar söyleyin, endişelenmeyin, güveç bir süre durulayın!
