[Douyin Volkswagen İnternet ünlü modeline gidin] Sahte bir öğretmen ve Bay Zhang_Travels ile Xi'an'da iki günlük bir tur - Yolculuk
*****Başlangıç*****
Orada iki kez bulundum Xi'an , Nehirlerin ve dağların yağmur ve çiy ile örtülmesi gerektiği fikri doğrultusunda, nadir tatillerde tekrarlanan şehirler düzenlemek istemiyorum. Ancak, Bay Zhang, oraya gitmedi ve koyun kokusuyla örtülü şehir, Bay Zhang'ın hayatında bir hac yolculuğu yapması için bir yer. Ayrıca bu sefer rehber olarak yemek yemeyi öğrenmiş yerel bir arkadaşım var ve bu benim için önceki ikisinden çok farklı bir deneyim olacak. Bu nedenle Dragon Boat Festivali tatilini rahatlıkla seçtik Xi'an . Xi'an Tarihte on üç hanedanın eski başkentidir. Sadece kazmak eski bir mezar. Arkadaşlarımdan eski mezarın yeni metro hattı inşa edildiğinde kazıldığını duydum.Bu kadar zengin bir yeraltı hazinesi muhtemelen bir baş ağrısıdır. Tarih gizemli ve ilginçtir, çünkü ulaşılamaz, bu yüzden her türlü tahmin ve hayal gücünü barındırabilir. Ama aynı zamanda tarih çok ağır ve beyin tüketiyor, izlemek eğlenceli olsa da, istemeden beynimi bir şeyler öğrenmek, anlamak ve sonra bir şeyi hatırlamak için kullanacağım. Bu iki günlük gezi için kullanıyoruz Kuzey Batı İnsanların cesareti, bunun yemek ve yemek için bir gezi olduğuna karar verir ve başka şeyler deneyimlemek iyidir. Çünkü, Xi'an Tarihe yaklaşmak ve kulaklarınızı ve şakaklarınızı cilalamak için daha uzun bir zaman ayarlamaya değer. Dürüst olmak gerekirse, Bay Zhang ve ben hiç bu kadar rahat yolculuk yapmadık Önceden, iki kişi sabahtan geceye dört ayak üzerinde sert ve sert yürüdü ve her gün 20.000 adım yürüyüş rekorunu kolayca kırdı. Bu sefer, sadece bir araba almakla kalmadı, aynı zamanda sadece yerel halkın bildiği çeşitli otantik lezzetleri yemek için özenle düzenlendi. Bu sefer Douyin ve Dianping'deki gösterişli şeylere bakamayız bile. Bununla birlikte, günlük kaçak paterni olmadan, bu etli sandviçleri ve kuzu çöreği yediğimizde kalbimizde biraz suçluluk hissederiz. içinde Xi'an Yemek ya temel bir besin ya da et ... Bu şekilde yemek hepimizi eve gitmeye karar verdi ve mideye dinlenmek için birkaç gün oruç tuttu. Ancak her halükarda, bu iki gün içindeki yemek ziyaretimizi etkilememelidir. Burada da teşekkürler Xi'an İyi yerel arkadaşlar, atalarınızı keşfettiğinizde özgün olmasanız da Shaanxi İnsanlar, ama hepiniz kalplerimizde yankılanıyorsunuz Shaanxi Adam! Sıcak ve misafirperver, cesur ve esprili, evet, sen, sen ve sen! Bir yemek yeme yolculuğu olduğu için ilk söylenecek lezzetli restoranlar! Kronolojik sırayla, sıralama öneri endeksine tabidir.
*****Ne yedin*****
Xi'an Restaurant 7 yıldız
Xi'an Restoran, "Otantik Şaanksi Mutfağı" olarak bilinen 1929 yılında inşa edilmiştir. Shaanxi "Lezzet Ansiklopedisi" dünyada tanınmaktadır. Zhou Enlai ve Ye Jianying gibi parti ve devlet liderlerine, Zhang Xueliang ve Yang Hucheng gibi vatansever generallere ve Lao She ve Liu Qing gibi kültürel ünlülere ev sahipliği yaptı. Bu sefer buradayız Xi'an Restoran, Daduhui iş bölgesinde yer almaktadır ve genel dekorasyon tarzı daha moderndir. Yerel arkadaşlar diyor ki Xi'an İlk öğün her zaman her çeşit Shaanxi yemeğini tatmak zorundadır.Ailedeki yaşlılar, doğum günlerinden sonra buraya bir şeyler atıştırmak için gelirler. Zaman kalırsa gel de tadına bak, bu yemekten sonra bütün küçük lokantalar öldürülür ve fethedilir. Ev sahibinin dostluğunu yapan arkadaşların misafirperverliği tanıştığımız andan itibaren bizi birer birer ısıtır. Kuzey Batı İnsanların cesareti gerçekten çok tatlı. Onlardan haber alan Shaanpu, gülümsememi karıştırmaya devam edecekti.
Roujiamo'nun iştahını sembolik olarak hafifletmek için, bu kadar küçük bir stil gerçekten Roujiamo'nun sahip olması gereken tarz değil.
Arkadaşım bunun geleceğini söyledi Xi'an Olması gereken üç şey: Rou Jia Mo, Liang Pi, Bingfeng Soda.
Kabak tavuk
Et ile doldurulmuş tofu derisi
Guanzhong Soslu Sığır Eti
Bu harika, bölgedeki en popüler içecek. Girdiği söyleniyor Güneydoğu Asya Pek çok ülke, halkı için gerçekten yeterince para kazanıyor. Portakal aromalı çeşitli içecekleri seven Bay Zhang, Pekin Arktik Okyanusu lezzetli, lezzetli ve lezzetlidir.
Helal Shihong La Beef Bun 9 yıldız
Sabahın erken saatlerinde bir arkadaşımız otel girişinde bizi bekliyordu ve hevesle erken bizim için tam bir program ayarladı. İlki Shihong La Beef Jiamo. İlk arenanın durumunu hayal edebiliyor musunuz? Oraya vardığımızda kahvaltı zamanı gelmişti ve kapının önündeki dükkan kalabalıktı, canlı ve kalabalık insan havai fişeklerinin kokusu bizi sadece ortama uyum sağlamaya sevk etti. Bu iyileştirilmiş dana jiamosu, genellikle yediğimiz et jiamosundan farklıdır, en önemli fark nedir? Bunu düşündünüz mü? Evet, burası helal bir restoran Jiamo'daki et, dana eti olan dana eti! Genellikle yediğimiz domuz jiamosunun çoğu, Han halkı tarafından yenen domuz jiamosudur.
Baharatlı çorba dolu büyük bir kap.
Sığır eti ve kuzu çorbası
Yemek için oturup beklerken etrafımdaki herkesin dikkatle yemek yemesini izledim ve kendimi lezzetli hissettim.
Köfte ve baharatlı çorba. İçerisinde lahana, kabak, havuç, karnabahar ve dana topları bulunur. Kalın ve kalın bir kase. Biber miktarı az olmadığı için tadı oldukça belirgindir. Çorbanın kendisi ağır ve tuzlu. Dana köfteleri bir ısırık aldıktan sonra tuzlu ve uyuşmuş hissettim ve boğazıma enerji ile vurdum.
Çeşitli kurumuş göbek telini karıştırın. Yağsız ve göbekli koyun eti çorbası olup, kasenin dibi erişte tabanıdır. Bu kase koyun çorbası o kadar lezzetli ki bana Bay Zhang ile yıllardır konuştuğum şeyi hatırlatıyor. Shanxi Taiyuan Hao az önce sakatatı kesti. Süper tavsiye edilir!
Daimyo Dingding'in buharda pişirilmiş çöreklerle iyileştirilmiş sığır eti. Tuo Tuo Mo, gevrek bir yüzeye ve yumuşak bir iç kısma sahip, taze pişirilmiştir. Et suyu turtaya nüfuz eder, bir ısırık alır, turtanın erişteleri ile mumlu dana etinin etli aroması iç içe geçer, börek kabuğunun çıtır tadı ile dana etinin yumuşak ve mumlu tadı, ağızda tutkulu bir şarkı çalınır gibi birbirini tamamlar Müzik doğrudan duygularımı doruğa çıkardı.
Arka plandaki arkadaşlar tuo tuo'yu parçalıyor ve onu yerel halk tarafından popüler bir yemek yeme şekli olan baharatlı çorbaya batırıyor.
Shewai · Xunxiang Geshelai Hu Spicy Soup 9 yıldız
Burası taze bir görünüme sahip, ancak havai fişeklerle dolu, sıcak ve baharatlı bir çorba restoranı. Arkadaşım Shihong'dan, iyileştirilmiş versiyonu denemek için bizi çok uzak olmayan başka bir restorana götürmemizi söyledi. Henan Hu baharatlı çorbanın tadı nedir? Bu mağaza olmasını beklemiyordum, çünkü sabahları park ettiğimde, bir tatlı dükkanı ya da kafe olduğunu düşünerek tasarım mağazasının önünde yanıltıldım. Sıcak ve baharatlı bir çorba restoranı olduğu söylendiğinde, yardım edemedim ama hayal gücümün eksikliğini gizlice küçümsedim.
Mağazanın tasarımı mantıklı ... Ondan önce, böyle temelli bir diyetin hiçbir çelişki olmadan bu kadar taze bir dış cephe ile paketlenebileceğini hiç düşünmemiştim.
