En güzel yer Sincan - o kişi, o sahne, o yemek (aşağıda) - Yolculuk
Saat 11 sularında efsanevi Şeytan Şehri'ne geldik.Buradaki doğal manzara tamamen rüzgar enerjisi ile verilmiş ve doğal olarak oluşmuştur.Aynı zamanda çeşitli film ve televizyon çekimlerinin de temelidir.En ünlüsü Qijianxia'nın çekimidir. Kanas'ın serinliğinden Devil City'nin güneş ışığına, Devil City'nin tur trenine binin, foklar, akbabalar, Cennet Tapınağı ve Titanik var... Her şey sizin hayal gücünüzde, doğanın gücü sonsuzdur. ve yıllar değiştikçe, bazı manzaralar kaybolur ve diğerleri yeniden ortaya çıkar. Belki de Devil City'e geldin ve gördüğüm şey tamamen farklıydı...
mini alev dağı
Tur rehberi bunun bir tengu olduğunu söyledi, Winnie the Pooh'a nasıl benziyorum :) o yemek Turpan en çok üzümüyle ünlüdür Turpan da uzun ömürlülüğüyle ünlü bir bölgedir burada 100 yaş üstü iki üç yüz insan vardır Turpan'ın iklimi sıcaktır meşhur Alev Dağı vardır komşu olmasına rağmen Urumçi, buradaki sıcaklık Urumçi'den daha yüksek. İlk defa kuru üzümlerin direkt olarak askılıkta kurutulduğunu öğrendim.Olgun üzümler toplanmaz direkt kurutulur.Sekiz kilo üzüm bir kilo kuru üzüme dönüştürülür.Buradaki üzümler çok iri sadece değil. üzümler büyük, ama aynı zamanda kavun ve karpuz büyüklüğünde. Küçük değil, her yerde bir kelime ortaya çıkıyor - tatlı! Sincan meyvelerinin tatlılığının, uzun güneşlenme saatleri ve sabah ve akşam arasındaki büyük sıcaklık farkı ile ilgili olarak, iç meyvelerden bir veya iki kat daha yüksek olduğu söyleniyor. Bu mevsim Sincan'da kavun ve meyvenin olgunlaşma mevsimidir.Yol kenarındaki meyveciler bereketli bir hasat sevincini gösterirler.İlimizdeki meyve tezgahları ile karşılaştırıldığında buradaki her meyve tezgahı o kadar zengindir.Buradaki meyveler kilogram bazında satılır ve Her şeyin bir şölen hissi var ve her yerde bir cüret duygusu var.Televizyonda Sincan'ın tanıtımını izlerdim.Yöre sakinleri misafirleri eğlendirmek için çok fazla meyve kullandı.Çok abartılı geliyor.İnsanlar çok Bu mevsimde Sincan'a giderken kavun, armut ve üzüm için yeterince büyük bir iştahınız ve tombul koyun eti ve kavrulmuş naan için yeterince büyük bir iştahınız olmalı.
Sincan'daki ızgara naan'a odaklanmak istiyorum.Sincan'daki ızgara naan'ın her zaman pizzaya benzediğini düşündüm, sadece içinde sadece susam vardı.Bu gezi sırasında ızgara naan'ı toplamda üç kez denedim ve her seferinde farklıydı.İlk defa Burqin ilçesinin yemek sokağında.Izgara naan yapan sadece bir tezgah var.Bu büyük kavrulmuş naan'ı tavsiye ettim, bu yüzden başlamaya karar verdim ve gerçekten güzel kokuyordu~ çıtır susam tohumlarını özledim. Turpan yolunda, coşkulu tur rehberi Liu, herkesi kokulu ve gevrek olmasının yanı sıra tadı tamamen farklı olan yerel kavrulmuş naan'ı yemeye davet etti! İlk başta naan'a hiç ilgi duymayan ekip üyeleri son gün Tianchi'de sınırlı sayıdaki kavrulmuş naan'ı dört gözle bekleyerek huzursuzlanmaya başladılar.Evet, buradaki naan günde sadece 1.000 kopya yapılıyor. gitmiş olacak.Beklendiği gibi, buradaki susam susamdan yapılmıştır.Süte batırılmıştır ve pişirildiğinde ezici bir aroması vardır.Gerçekten güzel kokulu~gevrek~gevrek~ Rehber Xiaoliu herkesi davet ettiğinde öğle yemeğinde yine naan yerken, beraberindeki kayınvalide ve gelinin arasındaki kayınvalide, kendini tutamadı ve şöyle dedi: Bize bir tabak daha verir misin, çok lezzetli! Dağdan aşağı inmeden önce iki tane aldım ve annemin denemesi için eve götürmeyi planladım.Tur otobüsüne binmek için dağdan aşağı indiğimde arkamda oturan turistler bunun çok kokulu, çok kokulu olduğunu söyleyip durdular~ onları Sincan'da oynamaya getirdiler.İnsanlar çok utandılar ve hemen dağa çıkıp onlara biraz alıp götüreceklerini söylediler.
.
Sincan'a vardığımızda Sincan koyun eti demek zorunda kaldık.Yol boyunca Sincan'ın eşsiz büyük kuyruklu koyunlarını gördük.Sincan'ın büyük kuyruklu koyunları Xinjiang'ın meyvelerinin özelliklerini miras alıyor.Büyük ve dolgunlar. Sincan'a gittim, Sincan'dan çıktığımda otantik koyun kebaplarını yiyemiyorum.Urumçi'deki Erdaoqiao Kapalıçarşı'da otantik Uygur kardeşler tarafından satılan koyun eti kebaplarını şiddetle tavsiye ediyorum, Burqin ve Urumçi kentsel bölgelerinden daha iyi Büyük ve fiyatı pahalı değil.Bir teli 5 yuan.Bu gezide yediğim son koyun eti kebap dizisi.Bu koyun eti kebap dizisi midemi tamamen fethetti ve aynı zamanda Uygur ticaretinin nasıl olduğunu kanıtlıyor. kardeşler.Gerçekten lezzetli ve bol! Kapalıçarşı'da, yaklaşık 40 ila 50 santimetre uzunluğunda büyük bir tatlı kavun sadece 3 yuan'a satılıyor ki bu inanılmaz. Uygur kardeşlerin elle yakaladıkları kuzu pirzolası da şiddetle tavsiye edilmelidir.Büyük kuzu pirzolası sadece 30 yuan'a mal oluyor.Kızartılmış pilav ayrıca bir sürü kuru üzüm ve sarı havuç içeriyor ama yan masadaki yalnız Pekin piliç onu öldürdü Bir tabak kuzu incik alıp içine çeşit çeşit şişler eklemek babamı ve ben bu tatmin duygusuna hayran bıraktırdı. Seyahat etmek, dünyayı keşfetmek için bir çift göze, merak dolu bir yüreğe ve dünyanın lezzetlerini taşıyabilecek bir mideye ihtiyaç duyar. Otantik Sincan Dapan Tavuğu yemediğime pişmanım.Resimdeki çok sayıda biber olduğu için babam hemen reddetti. Yazık. , Dapan Tavuk kaçırılmayacak!
Son olarak Burqin'de ızgara balıkları tanıtalım.Burqin ilçesi çok küçük.İlk gün geldiğimiz otel yöresel yemek sokağının karşısında. yoğurt yapılır, yerel balık soğuk su balığıdır, buzulda kalan kar suyu ve sonunda Arktik Okyanusu'na akar. Yerel balıklar: Turna balığının en yaygın olduğu "Pike" ve "Nine Road Black". İki günlük denemeden sonra, "Nine Dao Hei"nin en lezzetlisi olduğuna oybirliğiyle karar verdik. "Nine Dao Hei"yi tekrar denediğimde, küçük bir hikaye vardı: Mangaldan sorumlu bir Kazak genci ve çok mutlu bir ruh hali içindeydi.Büyük bir "Nine Dao Hei" 30 yuan'a satıldı. iki taraf vurdu ve genç adam "Nine Road Black" ızgarasını yaparken bize "dev bir kara balık" sattığını gösterdi.Kara balığın yarısı dört ya da beş santimetre kalınlığındaydı.Genç adama göre , balık yüz elli Yuan'a satıldı, evin içine baktığımızda bu balığın servis edilmesini bekleyen güçlü adamların bir masası vardı. Bu süre zarfında zaman zaman bu dev kara balığı izlemeye gelenler, zaman zaman da övgüler yağdırdılar.Genç adam çok mutlu oldu, bu yüzden daha çok çalıştı. Tekrar yemek sokağına geldiğimizde yine bu sevimli genci gördük, barbeküsü tükenmişti, bizi pek akıcı olmayan bir Çinceyle selamladı ve işinin ne kadar iyi olduğunu görmemizi işaret etti! Özetle: Burqin'de iki tane gece pazarı var, biri ünlü Hedi Gece Pazarı, diğeri Yemek Sokağı. İki sokak arasındaki mesafe yaklaşık 500 metredir.11'in gelişinden olabilir.Hedi Gece Pazarı çok hareketli.Balıkların boyutu büyük değil.Yemek sokağına kıyasla çok fazla dükkan yok. yemek sokağında.Yerlilerin çoğu buraya gelir.Burada mangal fiyatları nispeten uygun.İleride Burqin'e gelme şansınız varsa, herkesin yemek sokağına gelip ızgara balık yemesini tavsiye ederim!
Sincan'da yaşamak mutlu.Sincan'da fiyatlar ucuz değil ama Xinjiang'daki ürünlerin kalitesi kesinlikle en yüksek.Urumçi süpermarkette bir satış elemanı bana sütlü tofu gibi yerel bahçe marka yoğurdu tavsiye etti. burada sattığımız eski yoğurtlardan daha lezzetli. 800 gr'lık büyük bir kova sadece 9 yuan ve 9 yuan. Yerlilerin hepsi daha büyük kovalar almak için can atıyor ama ne yazık ki onları alamıyorlar. Neden bizde olmasın? karada böyle leziz şeyler? , filan inekler, falan kâr markaları gölgede kalacak, umarım bir gün bu marka süt ürünlerini süpermarketlerimizde görürüz, bedava reklam verseniz bile!
Sincan'a gittiğimde Hetian yeşiminden bahsetmek zorundayım.Yeni "Turizm Yasası"nın uygulanması nedeniyle tur rehberleri turistleri alışverişe götüremiyor.Rehberimiz Xiao Liu'ya yetiştim.Aileleri Hetian yeşim satıyor ve ağırlıklı olarak koyun eti yağ yeşim. Arabada, bize giydiği birkaç çeşit süet yeşim aksesuarını gösterdi ve gizlemeyi geçmemize izin verdi. Ne yazık ki, arabayı sürerken resim net değil~ Ancak, herkesin güçlü isteği üzerine, biz hala evlerine geldik.Mağazada, imparatorluk başkentinden gelen turistler, ailesinin koyun eti kalın yeşim güvenlik düğmelerini, ayrıca birkaç yeşim bilezik ve yeşim rozeti satın aldılar ve altı haneli gelirin hepsi bir kerede tur rehberi Xiao Liu'yu yaptı kendisi çok şaşırdı ve arka arkaya iç çekti. Bunu beklemiyordum, bu yüzden herkesi yemeğe davet etmekten gurur duyuyorum~
Bu gezinin en övgüye değer yanı, herkesin her zaman huzurlu bir atmosferde geçirmesi, tıpkı mavi gökyüzünün her zaman bizimle olduğu gibi, herkesin bir fikir birliğine varması: Xinjiang gelmeli, Xinjiang tekrar gelmeye değer!
Tianshan Tianchi Not: Az önce internette en iyi on Çinli uzun ömürlü yaşlıdan beşinin Sincan'dan olduğunu gördüm.Buranın yemeklerinden ayrılmaz olmalı.Fırsatınız varsa, bir kez Xinjiang'a gidin ve burada uzun ömürlülüğü hissedin!
Bu gezinin bir fotoğrafını ekleyin
