Sincan. Eviniz naan_Travels'in olduğu yerdir - Yolculuk
Yeni pişirilmiş bir naan sıcak ve mükemmeldir, buğday eriştesi ve ateşin, toprak ve güneşin kokusunun birleşimidir, sadeliğin ve sadeliğin özünü anlamamızı sağlar. Bir belgeseli sık sık ağaç deliği olarak kullandığımı söylersem çok abartılı olur, ama " Sincan "Lezzet" öyle bir varlık ki, defalarca okudum ama yine de cep telefonumda saklıyorum. Bir yemek belgeseli bana yemek konusunda çok fazla tükürük salgılatmadı, kendimi huzurlu ve geniş kapsamlı hissettim. Sanki oturuyormuşum gibi Kaşgar Pişmiş çörekler yiyen eski çayevinin lokantaları; kırda yoğurt topakları yapan bir kır kızı gibi; ailemin geri dönüp kuzu bisküvisi yemesini bekliyormuşum gibi Mu Lei Kadın; ben nangkeng yakınlarında büyümüş bir zavallı çocuğum gibi görünüyor; onlar uzaktan benim orijinal sessiz ve sıradan hayatımı yaşayan benmişim gibi görünüyorlar. Bu sefer, sonunda sayısız kez gittiğim bu yere adım attım.
Bu gezi bilinçli olarak altın sonbaharda seçildi. 9 gün boyunca en sevdiğim Ma Ma ile birlikte kuzey Sincan'daki en güzel mevsimi hayal ettim. Rota daha klasik: Urumçi Fuhai Burkin Kanas Hemu Burkin Karamay Yili Nalati Bayinbulak Urumçi .
D1: Zunyi Lanzhou Urumçi Nereden Zunyi Başlarken, her hücre dört gözle bekliyor. vasıtasıyla Lanzhou Transfer Urumçi , Sığır erişte standarttır. Beklemek çok sıkıcı, bu yüzden her türlü garip çekime başladım.
Ahhhhh! Sonunda adım attı Sincan Dünya burada ve ister metin ister mimari olsun, her öğe beni heyecanlandırıyor. Otele döndüğümde valizimi bırakmak için sabırsızlanıyordum ve hava hala karanlıkken midemi dolduracak atıştırmalıklar bulmak için aceleyle Kapalıçarşı'ya gittim. İlk kez iri yüzlü birkaç naan gördüm, kuru üzümlü dedeyi ilk gördüğümde, cevizle sandviçlenmiş en iyi eşleştirilmiş hünnabı ilk gördüğümde ve ilk kez pilav (havuç, soyulmuş dişler, et, yağ, Su, tuz, pirinç, Farsçada ilk harfler bir araya getirilir Palov Osh), ilk kez yoğurdun bu kadar ekşi ve kalın olabileceğini ilk kez anladım. Sincan Gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkı insanları nasıl korkutuyor, öğleden sonra kendimi sıcak hissediyorum ve geceleri geri dönüş yolu yürüyen bir buzlu şeker gibi.
D2: Urumçi Fuhai Burkin Çok erken olmayan ama yine de güzel olan güneşe bakan yeni bir gün ( Sincan Yaklaşık iki saatlik zaman farkı) Urumçi ateşlemek. Yol boyunca her şey çok meraklıdır, boş yol, yol kenarındaki ağaçlar ve hatta vahşi tuvalet. Ve o gün, aynı zamanda hayatımdaki sürekli araba yolculuğumun sınırını da aştı. Sabah 6'da Urumçi'den ayrıldım ve sadece yarısının yarısında Fuhai Ulungu Gölü'nde 1 saat kalın ve akşam 9'da masal kasabasına gidin Burkin . İlk günkü en büyük fark- Sincan Gerçekten de! Büyük! Yukarı! Diğer iller için 7-800km yeterlidir Kendi kendine sürüş Bir süre yüzdükten sonra popo her zaman isyan edecekti, ancak bunun bir canavar dövüşü olduğu da açıktı ve sonra direk direnmekten vazgeçti. Herkesin bildiği gibi, bu sadece başlangıç. Önümüzdeki 7 gün içinde 5000 km yol yaptım, Çin mesafe. Gelecekte, özgeçmişteki uzmanlık alanlarını doldurmam gerekiyor ve araç sürmek için başka bir özel öğe yeteneği ekleyebilirim.
Seyahat işi nedeniyle geciken bir WeChat kızı
